Kad mēs pasūtām pārtiku kafejnīcā, mēs ceram, ka pavāri, viesmīļi, tīrīšanas līdzekļi un kasieri kvalitatīvi veiks savu darbu, un svaigais ēdiens, kas sagatavots saskaņā ar visiem noteikumiem un normām, iekrīt mūsu traukā. Bet, diemžēl, tas ne vienmēr notiek: personāls strādā pēc piedurknēm, un apmeklētāji cieš no tā.
Mēs adme.ru nolēma izrakt internetā un atrast padomus cilvēkiem, kuri strādāja ātri. Un viss, lai kampaņa kafejnīcā atstāt jūs tikai patīkami seansi.
- Viņš strādāja slavenajā kafejnīcā vairāk nekā 4 gadus, un es zinu, ka karameles frappuccia satur visu cukura kalnu, to pievieno 3 veidu sīrupu un karameļu topingu. Es izjauktu, kad es redzu, kā vecāki lika saviem bērniem ar cukura trakumu. Vienīgā dabiskā lieta šajā dzērienā ir piens. Labi vai ledus. © Mengel4545 / Reddit
- Es biju maiņas vadītājs ātrās ēdināšanas kafejnīcā un pat gadus vēlāk, es neēdu saldējumu. Aparāts, kas stāvēja mūsu iestādē, vienmēr bija pārklāts ar pelējuma un bojātu krēmu. © Prannke / reddit
- Kad es izveidoju picu un kad es to aizvedu no cepeškrāsnī, nokrita pa labi no grīdas. Jā, lai visas sastāvdaļas izkaisīti. Es ņemšu atkritumu spaini, lai izmestu bojāto produktu, bet mūsu picērijas vadītājs satvēra 2 dakšas, pulcējās sieru no grīdas, uzlika to maigi un nosūtīja picu uz cepeškrāsns. Es vairs neēdu tur. Nekad. © ubercam / reddit
- Es strādāju stilīgākajā un dārgajā tirdzniecības centrā lielās pilsētas modernajā jomā. Naktī, apmēram 10 minūtes pēc tirdzniecības centra slēgšanas, kad gaisma ir izslēgta, dekoratīvie augi podos burtiski pārvietojas no prusaku. Neviens no pārdevējiem nekad nav aizkavējusies vēlu. Mēs aicinājām tirdzniecības centra pārvaldību un uzlabojām, tomēr, neskatoties uz pastāvīgu apstrādi, nekas netika mainīts. Es tagad neiet uz tirdzniecības centriem un neēdiet pārtikas tiesās. © ThunderSnowlight / reddit
- Mūsu iestādē karstie suņi tika sagatavoti uz rotējošiem griliem. Dienas beigās viņi tika sadedzināti un grumbaini. Kad mums ir 3 šādi karstie suņi, un vadītājs nodeva tos ledusskapī un teica, ka nākamajā dienā izmantojiet nākamo dienu. Mums tika lika tos ievietot ēdienos, piemēram, čili vai siera karstos suņus, lai slēptu šo nenovēršamību. Man joprojām ir kauns klienta priekšā, kurš nākamajā rītā saņēma čili suņus. © exwifi69 / reddit
- Mans labākais draugs strādāja ļoti populārā ātrās ēdināšanas tīklā, kur to dara sviestmaizes. Uz vairākiem tomātu pelējuma veidojas, tāpēc viņa devās tos izmest. Bet vadītājs ir noraidījis viņu un teica, ka, ja pelējums ir veidots uz kaut ko, tad jums vienkārši ir jāsamazina, un neizmetiet produktus. © Airiteez / reddit
- Iepriekš es strādāju mazā iestādē, un manas apmācības laikā mans vadītājs bija dusmīgs par mani, lai throwing kukurūzu klāta ar gļotas. Kontrole vienkārši nomazgāja gļotas no viņas un nodot atpakaļ. © veiksmīgs-cat8572 / reddit
- Es esmu speciālists uzturēšanā pārtikas aprīkojumu un nekad dzert ledus gāzes ražošanu iestādē, kurā maize cep. Sakarā ar raugu gaisā, crazy audzēšanas pelējuma sāk uz režģa ledus ģeneratora. Pat regulāra tīrīšana un automazgātava nepalīdzēs. Tāpēc ātrās ēdināšanas restorānos netiek izmantotas caurspīdīgas brilles. © Jedimasteryony / Reddit
- Es strādāju ātrās ēdināšanas restorānā, kas specializējas vistas ēdienos. Man nav noguris, lai atgādinātu saviem draugiem: "Neēdiet kūku ar vistu." To ievieto vecā gaļa, kas nevarēja pārdot. Tas ir iesaldēts, un pēc dažiem mēnešiem sasmalcināts pīrāgus. © cjsbbyprincess / reddit
- Vidusskolā es strādāju kafejnīcā, kur katrā tabulā stāvēja pudeles ar mērcēm. Vakaros mēs ienācām kečupu un sinepes pudelē, bet, lai saglabātu priekšmetus, mēs aizliedza izlietu mērces paliekas. Bet, kad es visu ielej pudelēs. Smarža bija briesmīga, katrs iekšpusē bija vēl vairāk pietūkušas nekā iepriekšējais. Visi, kas strādāja pie manis, sasprādzēja degunu ar savām rokām. Kad vadītājs ieradās, viņš vispirms jautāja, kas tas bija briesmīgajam smaržam. Un, kad es uzzināju, ko es darīju, tas apdraudēja mani atlaist, ja es atkārtoju šādu leģendu. © DogScatskids_Helpme / reddit
- Es strādāju modernā kafejnīcā apmēram 2,5 gadus vecs un beidzot sapratu, ka Mokkachino ir vissliktākais dzēriens no esošajiem. Katru reizi, kad es viņu redzu, tas sāk slimu. Lieta ir tā, ka šo kafiju var uzglabāt 24 stundu laikā pēc vārīšanas. Bet lielākā daļa darbinieku neuztraucas ar noteikumiem, lai fermentācijas process sākas, burbuļi un briesmīgi smarža parādās vārdnīcā. © embyology / reddit
- Es pārvaldu ātrās pārtikas iestādes. Vienīgais ēdiens no mūsu izvēlnes, ko es nekad pasūtīšu, ir brokastis. Viss pārējais, turklāt šis ēdiens gatavojas kafejnīcā no svaigiem produktiem. © Metsmonkey / reddit
- Nekad neēdiet donuts ar mīklas drupatību. Es strādāju veikalā, lai pārdotu donuts. Un katru dienu, kad nepārdots produkts tika atgriezts galvenajā maiznīcā, es to iztīrīju uzglabāšanas telpā. Tad dažas nedēļas vēlāk mēs izgatavojām crumb par jaunu cepšanu no šiem vecajiem un tārpu donutiem. © 122922 / Reddit
- Es strādāju pāris gadus sarkanā omāru un nekad ēda pastu. Viņi lieto iepriekš sagatavotas makaronus, mērci no iepakojuma, apsildāmi visos mikroviļņu krāsnī, un pēc tam vienkārši sajauc kopā un kalpo. © QBEANZ / reddit
- Mūsu galvenais vadītājs izskalo vārīto hamburgeru paliekas, mazgā gaļu un sasmalcināja to Taco. © agoroguy / reddit
- Es strādāju jomā ēdināšanas 15 gadus, un šis noteikums ir spēkā jebkurā iestādē. Pirms pasūtījuma pārbaudiet tualeti. Ja ir pašreizējā piepildīta tīrīšanas loksne un telpās tīru, tas nozīmē tīru un virtuvē. Ja darbinieki nerūpējas par apmeklētāju tualeti, tas nozīmē, ka viņi neievēro citas lietas. © Winterfyre85 / Reddit
- Es esmu bijušais lielas kafijas mājas darbinieks. Nelietojiet neko ar Mocha vai ķirbju. Sūkņi tiem ir ļoti grūti tīrīt, tāpēc tie tiek mazgāti ne tik bieži, kā tas būtu. Kad es izjauktu sūkni, lai to attīrītu, tas bija nelabvēlīgs. © Narwhansgalore / reddit
- Nopirkt zemenes šokolādē vakarā, jo tas, visticamāk, tika pagatavota agri no rīta. Ja zemeņu krunkains, it kā šokolādes apvalks būtu pārāk liels, tas nozīmē, ka viņa jau sen stāvēja uz vitrīna. Es to nepērku vispār, bet, ja jūs patiešām vēlaties, labāka lietot zemenes darba dienas sākumā. © Evilstepmom1991 / reddit
- Es strādāju tīklā kafejnīcā, kur mēs paši izgatavojam šokolādes mērci. Tas izklausās labi, bet dažas dienas vēlāk viņš sāk pelnīt. Konteiners to ir noskaidrots tikai tad, ja mērce beidzas. Visu pārējo laiku mēs vienkārši pārlej svaigu šokolādes mērci uz augšu un nekavējoties sāk strādāt. © fantastic_relief / reddit
- Es biju darbinieks veikalā, kas piedāvā bezmaksas saldētas jogurta paraugus. Mēs nekad neizmeklēja izmantotos karotes, un to ziepes un nodeva atpakaļ kausā ar jaunām. © thehedefaultuser / reddit
- Pēc vairāku gadu darba jomā ēdināšanas jomā es vienmēr lūdzu dzērienus bez ledus. Ledus ģeneratori, kā jūs zināt, ir grūti saglabāt tīru. Automašīnā gandrīz vienmēr ir pelējums. © Jazzy_Junebug / reddit
Kādas noslēpumus par ēdināšanas iestādēm jūs zināt? Pastāstiet mums par to komentāros.