Šis raksts ir īpaši noderīgs faniem farmaceitisko dārzu un tiem, kas mīl "slinks ražošanu", citiem vārdiem sakot, ietver to diētu un nezāles-dorikos. Bet sāksim ar dārza kultūras iedzīvotājiem.
Blakus
Side, aukstā rezistents Kāpostu ģimenes pārstāvis prezentēs jūs kraukšķīgus stublājus, kas satur aptuveni 105 mg kalcija uz 100 g porcijas. Tulkots no ķīniešu nosaukuma nozīmē "baltu dārzeņu", bet balts būs tikai centrālie stublāji. Ārējām lapām ir skaisti gaiši violeta vai zaļi toņi, efektīvi liekot atpakaļ.
Sota puse pavasarī un atkal vasaras beigās par rudens ražu, sala saldē garšu. Visbiežāk sastopamā izkraušanas shēma ir dubultās rindās, kas atrodas 25 cm attālumā starp rindām. Sējot sēklas, novietojiet 5 cm attālumā un pēc tam brauciet līdz 20 cm. Ir arī mini šķirnes, kurām ir pietiekami daudz vietas un 8 cm.
Side Choi perfekti izpaužas kopā ar dillēm, nasturtium un citu lapu apstādījumu. Dod augstu blīvu lupu Kochan ar gaišām, plānām un maigām lapām. Lapas aug tieši uz augšu un maigu nekā vārīto kāpostu.
Salds, sulīgs vidū jūs varat ēst gan neapstrādātā veidā, gan gatavojiet pāris, sautējumu, cepiet un pievienojiet zupām.
Sudraba bietesLapas organiskie zaļumi - veselīga uztura neatņemama sastāvdaļa. Tāpēc Šveices mangold (vai kā cits tiek saukts par šo augu "sudraba bietes") ir vienkārši pienākums parādīties jūsu dārzā. Tajā ir aptuveni 52 mg kalcija uz 100 g.
Mangold bieži audzē vēsā klimatā kā spinātu aizstājējs tā laika tvaiku ilgtspējības dēļ. Tas var izturēt gan zemu temperatūru, gan siltumu, tādēļ var dot kultūru no agri pavasarī līdz salnām.
Kultūra mīl auglīgu, labi iztukšotu augsni atklātā saulē vai gaismas ēnā. Jo zonās vēsā klimata, sēt no agrā pavasarī līdz vasaras vidū rudens ražas, tuvu dziļumam 1,5 cm rindas, kas atrodas attālumā 50 cm viens no otra. Retināšanas laikā tiek novērota 30 cm intervāls.
Savākt ārējās lapas pēc vajadzības, ja tie ir aptuveni 15 cm garš. Izgrieziet lapas apmēram 2,5 cm no zemes. Nepārtraukti griešana tā, ka augi paliek produktīvi.
Pirms pirmā spēcīgā sala rudenī, izrakt augus ar saknēm nelielā māla koma un pāriet uz stilīgāko un mitro vietu mājā, lai jūs saņemsiet kultūru gandrīz visu ziemu.
Izmantojiet zaļumus pārtikā, piemēram, vārīti, un neapstrādāti, un stalky sagatavo atsevišķi kā sparģeļi.
PētersīļiUnpretentiozi pētersīļi aizņem savu godīgo vietu starp kalcija avotu augiem: gandrīz 140 mg kalcija par katru 100 g porciju.
Kultūra ir viegli augt zem kokiem un krūmiem (tas nebaidās no pusēm), konteineros un pat puķu dobēs ar rozēm. Jebkurā gadījumā, sakarā ar kulinārijas un terapeitisko īpašību, tas ir lielisks papildinājums jūsu zālāju kolekcijai farmācijas dārzā.
Tā kā pētersīļi dīgst lēnām, kas bieži aizņem līdz četrām nedēļām, ir ieteicams, ka sēklu mērcēšana 24 stundas siltā ūdenī (ar alvejas sulu, ja iespējams).
Seit sēklas pētersīļi tieši labi sagatavotā zemē ar rindām 1 cm dziļi un 30 cm viens no otra. Ielejiet un pārklāj filmu, lai paātrinātu dīgtspēju. Tad noņemiet pārklājumu un, kad stādi kļūst diezgan lielas, aiziet 15 cm attālumā viens no otra.
Seit sēklas ar intervāliem dažas nedēļas, lai jums ir pastāvīga rezerve svaigu apstādījumu.
Parsushka ir nepieciešams daudz ūdens, it īpaši sausā laikā, periodiska barošana slāpekļa pieskaras no zāles, kā arī noņemšana dzeltenā lapās. Ļaujiet dažiem augiem ziedēt pašpārgājumus un uzkāpt dārzā ziemā.
Farmaceitiskajam dārzam ielieciet divas šķirnes.
Cirtaini pētersīļi (P. Crispum) tiek izmantots galvenokārt žāvēšanai vai saldēšanai. Tas ir ļoti dekoratīvs un piemērots ziedu dārzam.
Gatavošanai, jums ir nepieciešams dzīvoklis vai itāļu pētersīļi (P. Crispum Neapolitanum). Viņai ir dziļāka garša vieglāk apstrādāt uz griešanas kuģa.
Neprec djobivaUn tagad informācija par slinks. Neizmetiet pirmos nātru zaļumus. 100 g nātru tīkliem bija 481 mg kalcija - tie ir ierakstu rādītāji! Vai jūs saprotat, kāda veida vērtīgs produkts tik daudzus gadus atstāja bez uzmanības?
Kleita izturīgā tērpā, atrast biezus cimdus un bruņotos ar Secateur, padarīt krājumus pavasara nātri. Iegūt ilgāk! Galu galā, nātri var pievienot zupai, tējai un pat cepiet nātru kūku.
Ja agrāk nātru žāvētu, tagad modes apstrādē uz biezeņa. Lai sagatavotu Wandom salmu biezeni, noņemiet visas lapas un pāris minūtes pārrunāt tos. Celms un nekavējoties iegremdējiet ledus vannā, lai atdzesētu. Sasmalciniet vārītas lapas homogēnā pastā blenderī - jums var būt nepieciešams pievienot 1 ēd.k. Ūdens viendabīgai konsistencei. Šādu biezeni var slēgt bankās turpmākai izmantošanai.
Interesanti, dažos pētījumos, ārsti atzīmē, ka dzelzs un mikroboches, kas atrodas nātrēs, ir vieglāk asimilēt sieviešu organismu nekā vīrieši.
PieneneŠie kalcija piegādātāji aug burtiski cauri visur: satur 187 mg uz 100 g porciju. Protams, mēs nesaņemsim pienenes pa ceļiem vai kur ķīmisko piesārņotāju risks ir liels.
Ja esat paveicies, tad mēs atradīsim kultūras šķirņu sēklas, kas mērķtiecīgi audzē: Arlingtonas pienenes vai franču pienenes Montmagne, kurš jau ir kļuvis par klasiku.
Dārzeņu pienene cēla lauksaimnieku no Montmali Joseph Shaten, līdz ar to nosaukumu 1857. gadā. Tajā laikā pienenes tika piegādātas Parīzes tirgū kā svaigi zaļumi. Shaten uzlaboja parastās pienenes, radot augus ar attīstītākiem baltiem kodoliem un lieliem, sulīgiem lapām. Montmagne pienene ir pazīstama ar to, ka tas ir viegli tīrāms, un tas ir piemērots uzsākšanai (audzēšana slēgtās telpās). Principā tiek pieņemts, ka franču pienenes tradīcijas tiek uzskatītas par iekštelpu gultām, lai novērstu gaismu kontaktu un padarītu garšu mīkstāku.
Šeit ir trīs veidi, kā samazināt rūgtumu pat no parastiem pienenes. 1. Augt to ēnā, kas lapu balinātājs. 2. Atrodiet klīringu ar pienenes un aptver labākos augus ar kartonu dažas dienas pirms novākšanas. 3. Savākt jaunās lapas vienmēr. Vecāki pienenes - jo lielāks rūgtums.
Dandelion Zaļajiem satur C vitamīnu, kāliju, kalciju, dzelzi, magniju, fosforu, tiamīnu, riboflavīnu, beta karotīnu un šķiedru. Patiesībā tie ir vairāk barojoši nekā vairums augļu un dārzeņu, kas atrodas uz letes lielveikalā. Noderīga gremošanai, uzlabot aknu, nieru stāvokli, veicina asins veidošanos un svara zudumu. Tas ir gandrīz ideāls super produkts!