Svētku galdu ir grūti iedomāties bez salātiem. Ir dažādas receptes, šeit ir vēl viena iespēja garšīgu, apmierinošu un skaistu salātu ar svaigiem dārzeņiem un kūpinātu vistas gaļu.
Recepte
Šajā receptē nekas nepieciešams, lai vārtu, cep vai cep. Tāpēc mazliet ēdiena gatavošanas atstās. Ir nepieciešams sagatavot:- Kūpināta balta vistas gaļa (krūts) - 300-400 g;
- Siera cietais siers - 200 g;
- Svaigi tomāti - 4 gab.;
- Pipari salds - 1 pod;
- kukurūza (konservi) - 1 banka (340 g);
- spuldze - 1 gab.;
- Majonēze - 3 ēd.k. l.;
- Cukurs - 1 ēd.k. l.;
- Etiķis (9%) - 1 ēd.k. l.;
- Sāls - 1 tējk.
Procedūra:
- sasmalcina sīpolus smalki, pāriet uz nelielu bļodu;
- Apkaisa ar cukuru, sāli, ūdeni pa etiķi, tad ielej verdošu ūdeni, lai priekšgals būtu pilnībā iegremdēts šķidrumā, samaisa un dotu kļūdu vismaz 15 minūtes, tad izmetiet uz sieta un mazliet izspiest;
- Pods no pipariem bez sēklām un sagriež mazās kvadrates;
- Tomāti, kas dalīti ar nazi ceturksnī, rūpīgi iztīrot sēklas un sagriež celulozi, tos pašus gabalus, piemēram, piparus;
- siers sagriež mazos kubiņos;
- Vistas krūtiņa (bez ādas) - diezgan lieli gabali;
- Sajauc tomātus, piparus, sieru, marinētus sīpolus un vistas gaļu, pievienojiet konservētu kukurūzu (bez šķidruma);
- Izpildiet majonēzi.
Gatavās salāti samaisa un maiņa skaistā salātu traukā.
Padomi gatavošanai
Vairāki padomi, kas palīdzēs padarīt garšīgus salātus:
- Sēklas tomātiem ir jānoņem, ja jūs izlaist šo brīdi, tad daudz šķidrumu un salāti tiks dzirdēti;
- Parasto sīpolu vietā, jūs varat lietot saldu salātu pakāpi, tai ir mazāk asa garša
- tā, ka salāti ir kļuvuši vēl skaistāki, jūs varat izmantot dažādu krāsu piparus, ņemot trešo podu sarkanā, dzeltenā un zaļā piparu;
- Ja ēdiena gatavošanai tiek izmantots nesālīts siers, tad salāti būs nedaudz apmierinoši;
- Pēc izvēles to var pievienot sastāvdaļu sastāvam melno maltu piparu, tas tiek pievienots garšu gatavās salātos;
- Tā vietā, lai dūmu vistas krūtis, jūs varat veikt ceptas gaļas vistas, bet garša salātu būs mazāk spilgti un pikantu;
- Nelietojiet pārspīlēt to ar majonēzi, jums nav nepieciešams, lai likts pārāk daudz degvielas uzpildes citādi garša mērci "rezultāts" garšu atlikušās sastāvdaļas.
Skatiet mūsu video ar detalizētiem sagatavošanas instrukcijām un ieprieciniet savu ģimeni un viesus ar gardiem ēdieniem.