Daudzi cilvēki, kas tur lielisku amatu uzskata, ka šajā periodā ir nepieņemami griezumi. Un tas ir liels nepareizs priekšstats, jo jūsu iecienītāko Kushany var sagatavot ne tikai no gaļas, bet arī no dārzeņiem. Dārzeņu kūkas, jo tas nav labāk piemērots veļas izvēlnei. Kā pagatavot tos, jūs mācīsieties no raksta.
Lai palutināt dzimtās pupu cutlets, jums būs nepieciešams veikt kopumu sastāvdaļu, kas sastāv no:
- Konservētas pupiņas tomātu (jūs varat veikt abas pupiņas tomātu ar sēnēm) - 330 g;
- Milti - 4 ēd.k. l.;
- maizes superzvaigžņu - vairākas ēdamkarotes;
- Kviešu miltu maize - 120 g;
- Svaigi apstādījumi - 1 gaisma;
- saulespuķu eļļa - cepšanai;
- Neliels daudzums citronu sulas un smalcināšanas garšvielas pēc garšas.
Sagatavojiet liesās kotletes, pēc soli pa solim norādījumiem:
- Konservēti dārzeņi kopā ar aizpildīšanu, nosūtiet blendera bļodu.
- Pievienot maizi tiem. Sasmalcina viendabīgumu.
- Sūtiet smalki sagrieztu apstādījumu pupiņu biezeni. Samaisa.
- Padarīja dārzeņu masu citronu sulu. Sung nomazgājiet to un pieturieties pie garšas.
- Pievienojiet miltus un samaisiet.
- Ar karoti veido nelielas kotletes no pupiņu maltas gaļas. Katrs sagriež rīvmaizi.
- Cepiet stieņus uz pannas, pievienojot saulespuķu eļļu rožainā.
Pasniedziet beane cutlets uz galda ar karstu uz salātu lapām. Viņu garša lieliski uzsvērs tomātu mērci vai konservus tomātus.
Jūs varat pārsteigt radiniekus un ļoti garšīgus burkānu cutlets. Viņu gatavošanai, ganāmpulka sastāvdaļām:
- Burkāni - 1 kg;
- sīpolu - 1 galva;
- mannas putraimi - 5 ēd.k.
- rīvmaizi - pēc saviem ieskatiem;
- Sāls, cukurs, melnie pipari - pēc viņa gaumes;
- Saulespuķu eļļa - cepšanai.
Lai sagatavotu liesu ēdienu, ievērojiet šādu darbību secību:
1. Burkānu mazgāšana, tīra no mizas, soda uz smalka rīve. Varat arī izmantot vārītas saknes ēdiena gatavošanai. Tie tiks pārbaudīti biezenī caur blenderī.
2. Notīriet spuldzi, smalki pieskarieties tai. Cepiet pannā ar augu eļļu, līdz sīpols kļūst zelta.
3. Pievienojiet sīpolu grūes burkānu uz sīpoliem. Sagatavojiet dārzeņus vidējā siltumā 10 minūtes. Pannas saturs būs pastāvīgi samaisa.
4. Ielej burkānu masas ūdeni (1,5-2 glāzes). Saglabājiet, piparus. Pievienojiet nedaudz cukura smiltis. Sniedziet pannas saturu.
5. Samaziniet uguni. Aptver pannas ar vāku. Veiciet dārzeņu masu ceturtdaļai stundai.
6. Pievienojiet semolotu burkānu maisījumam. Rūpīgi samaisa. Pārbaudiet vēl 10-15 minūtes zem vāka.
7. Noņemiet pannu no plīts. Dod to atdzist to.
8. Veids no dzesēšanas svara cutlet. Katrs sagriež rīvmaizi.
9. Cutlets ar pazīstamu veidu. Viņiem jākļūst zelta no visām pusēm.
Kad kūkas ir gatavas, nosedziet pannu ar vāku un ļaujiet viņiem stāvēt vēl 7-10 minūtes. Barojiet ēdienus uz galda ar karstu, kopā ar svaigiem zaļumiem, salātu lapām, konserviem dārzeņiem.
Jūs varat dažādot liesās diētas un lēcu skrūves. Lai sagatavotos:
- Green Lentil - 150 g;
- Saldēti zaļie zirņi - 150 g;
- vārīti kartupeļi - 300 g;
- Sīpoli - 1 galva;
- Burkānu - 1 sakne;
- Plānas zemes - 1 šķipsnis;
- Augu eļļa - cepšanai;
- rīvmaizi - vairākas ēdamkarotes;
- Sāls, melnie pipari pulverī - pēc saviem ieskatiem. ·
Sagatavojiet liesās trauku, veicot soli pa solim:
1. Vāra ūdenī, pievienojot lēcu sāļus.
2. Atsevišķā katliņā vāriet zirņu gatavību.
3. Blendera traukā nosūtiet vārītus zirņus un kartupeļus. Sasmalcina uz biezeni.
4. Cep cepeškrāsnī, pievienojot augu eļļu smalki sagrieztu un burkānus. Kad priekšgala kļūst caurspīdīgs, pievienojiet tam vārītu lēcu. Izklausās pannas saturu 3 minūtes.
5. Pievienojiet kartupeļu zirņu kartupeļu un dārzeņu grauzdētu. Samaisa. Bagātināt iegūto malto zemi ar tmīnu, sāli, pipariem.
6. Izveidojiet no tvertnēm no tā. Katrs sagriež rīvmaizi.
7. Forex puravu kūkas ar parasto veidu, kā veidot kraukšķīgu zelta garozu.
Pasniedziet trauku uz galda ar karstu. Rotā to ar svaigiem zaļumiem.
Daudzveidīga jūsu ģimenes liesa diēta ar garšīgiem dārzeņu kotliem. Viņi noteikti nāk klajā ar jūsu mājsaimniecībām!
Autors - Ksenia Mikhailova
Avots - Springzhizni.ru.