Mūsdienās lielākā daļa pārtikas preču veikalu piedāvā milzīgu izvēli visu veidu buljona kubiņos. Sausās briketes ir sagatavotas no dabīgām sastāvdaļām, un pēc tam papildus bagātina taukus, garšvielas un sāli. Tāpēc Bouillon Cubes var atrast ne vienu lietojumu ēdiena gatavošanā, eksperimentējot kā saglabāto šefpavāru.
Aromātisks buljons un pasta mērce
Dažreiz jūs vēlaties, lai garšīgs pastu ar pildījumu vai mērci, bet nav nepieciešamas nepieciešamās sastāvdaļas vai laiks ilgstošai produktu termiskai apstrādei. Izveidojiet pildījumu vai buljona mērci, kurā pirms pāris minūtēm pirms gatavības izšķīdina jērus, liellopu gaļas vai sēņu kubiņus.
Sāls un garšvielu nomaiņa
Brillon briketes tiek pievienotas jebkuram ēdienam, lai vienlaikus nomainītu sāls un smaržīgas garšvielas. Tā kā visas garšas vēlmes ir atšķirīgas, pirms 3-4 gabaliem. Tad nav sajaukt proporcijās, smidzināt pulveri pārtikā pakāpeniski 0.5-1 tējkarote, noņem izmēģinājumu katru reizi.
Sēņu garša baklažānu ēdienos
Forex vai dzēst baklažānus un dažas minūtes pirms gatavības, apkaisa ar buljona brikešu pulveri. Tie satur pietiekami daudz sāls un garšvielu, tāpēc nepievienojiet garšvielas dārzeņos iepriekš. Pēc saglabāšanas baklažāniem ziemai 1, brikete ar sēņu garšu izšķīdina 0,5 litros marinādes.
Piedeva marinādē
Bouillon kubi tiks pilnīgi aizstāti ar sāli un garšvielām ar liellopu marinovka, vistas vai jēra kebabu:
- Sagrieziet gaļu gabalos.
- Atbrīvojiet 7-8 briketes ar atbilstošu garšu.
- Sattleil katrs gaļas gabals.
- Turiet dažas stundas ledusskapī impregnēšanai.
Jūs varat ganās gaļas un ieguves sēņu pulveri, tad kebabs gūs panākumus ar nelielu garšu sēnes.
Delicious panikācijas
Ar sausas buljona palīdzību ir iespējams stiprināt vai dot zināmu garšu ar gaļas un dārzeņu kotliņiem. Izgrieziet 3-4 briketi, iegūtais pulveris maisījums ar rīvmaizi. Apstrādājot zivis maizes, jūs varat pievienot vistas vai sēņu kubus, bet ne liellopu gaļu vai jērus, lai izvairītos no garšas bojājumiem.
Bully un ātrs buljons zupai
Lai pagatavotu gardu zupu, pēc izvēles vairākas stundas, lai sagremot gaļu un kaulus. Buljons ātri izrādās metināts, ja katrs 0,5 litri ūdens izmanto 1 gaļas buljona briketi. Tātad, lai sagatavotu 3 litrus zupu, vāra ūdeni katliņā.
Ielej 6 briketes, iepriekš pārmeklētas ar pirkstiem, labi samaisiet. Uzkarsējiet buljonu uz pāris minūtēm un pēc tam pārsprāgt caur bragiem ar vārītiem nūdelēm vai kartupeļiem ar kotletes.
Īpaša garša cepšanai
Izmantojot buljona kubiņus, no mīklas iegūstiet ārkārtīgi garšīgus produktus. Sasmalciniet pāris kubiņos pulverī, apkaisa gatavus pīrāgus ar gaļu vai sēņu pildījumu. Jūs varat ievadīt iepriekš izsmeltu briketes mīklā cepšanai vai pelmeņiem, kā arī masā uz Diana.
Bouffering lietojumprogrammu 7. pants, kas jums būs brīnušās, šefpavārs tika publicēts tīmekļa vietnē ITSFood.ru.
Ja jums patīk raksts, lūdzu, pārbaudiet, lūdzu. Abonējiet mūsu kanālu, lai nepalielinātu jaunas publikācijas.