Man nav aizdomas to, katru dienu mēs nepareizi gatavot produktus. Tā rezultātā ķermenis nesaņem nepieciešamās noderīgās vielas, un visi centieni tiek samazināti līdz nullei.
Lielākā daļa no mums, bez domāšanas, var veikt ilgtermiņa stereotipus, sagatavojot noderīgus produktus. Un ko darīt, ja jūs darāt visu nepareizi? Mēs pastāstām par kopīgām ikdienas kļūdām, sagatavojot veselīgu pārtiku.
Vāra griķi uz piena
Griķu putrai ir liels skaits būtisku uzturvielu. Bet izrādās, ka ēšanas griķu putra ar pienu nav tik labi attiecībā uz priekšrocībām ķermenim. Fakts ir tāds, ka graudaugu sastāvā ir daudz dzelzs, un piens ir bagātināts ar kalciju. Šie divi elementi nepieciešamie elementi ir slikti apvienoti ar otru un izraisa problēmas kuņģī.
Ja vēlaties pievienot nedaudz olbaltumvielu uz griķu kases, dod priekšroku sēnēm. Šī kombinācija ir ļoti noderīga ķermenim, un aromatizētu īpašību ziņā win-win.
Ir jauni kartupeļi bez mizas
Jauno kartupeļu sagatavošanā daudzi no mums arī pieļauj kļūdas. Lai iegūtu šo produktu, lai maksimāli izmantotu ķermeņa, nav vērts tīrīt to no mizas. Tas ir tajā ietvertās kālija, dzelzs un fosfora galvenās rezerves. Pazess sakne pats ir praktiski bezjēdzīgi.
Bet ir viens izņēmums. Ja jauniešu kartupeļu miza ar zelentoy, tad tas būs jāsamazina viss. Līdzīgs ēnojums kartupeļos var runāt par augstu saturu Solonin produktā, kam ir toksiskas īpašības. Un viņam noteikti nav vajadzīga ķermenis.
Sautēt kāpostus
Kāposti ir viens no tiem produktiem, kas izejvielā satur lielāku skaitu mikroelementu, kas ir noderīgi ķermenim. Kad vārīšanas un rūpējas, karotīna un antioksidantu skaits ir ievērojami samazināts šajā dārzā.
Bet, ja kāposti tiek lodēti, tas var kļūt par garšīgu pienskābes un C vitamīna avotu. Vasaras kāpostu atsvaidzina un iekasē ķermeni, kā arī veicina labāku asimilāciju kuņģī, pat ļoti smags ēdiens.
Ēd kivi un ķirbju bez mizas
Šie divi brīnišķīgie produkti, kas daudzi no mums izmanto, lai izmantotu bez mizas. Vainot, tādējādi novēršot visas produkta lietderīgās vielas. Kivi korpusā, vairāk nekā šķiedru saturu un atjaunojošus antioksidantus, kā arī ķirbju mizā - mazāku cukura saturu, bet vairāk šķiedru un C vitamīnu.
Vai jūs varat padarīt sevi ēst šos divus produktus ar ādu? Pievienojiet labi mazgātu kivi mizu vai ķirbju smoothie. Tātad dzēriens kļūs vēl noderīgāks un iegūs jaunu garšu.
Cept baklažāni
Neviens noliegs, ka baklažānu šķēles, grauzdētas olīveļļā un pulēta ar mērci - labākais no gardumiem. Bet daudz vairāk ieguvumu jūsu baklažānu organismam dos ceptas formas. Baklažāni vārīti cepeškrāsnī satur daudz vairāk kālija un reizēm mazāk nitrātu. Jā, un baklažānu garšas ziņā cepeškrāsnī, nav sliktāka grauzdēta pannā.
Ir musli un klijas ar pienu
Daudziem, mēs nonācām ieradumā pievienot nedaudz piena uz daļu klijas vai musli. Ievadot šo sastāvdaļu traukā, mums šķiet, pārtikas priekšrocības ir tikai palielinās. Faktiski šādas kombinācijas priekšrocība ir ļoti apšaubāma. Kur atšķaidīt klijas un musli ar parasto ūdeni. Fakts ir tāds, ka, apvienojot pienu ar musli vai klijas, kuņģis nespēj pilnībā sagremot saņemtos produktus. Tā rezultātā, mēs varam justies smaguma kuņģī, vēdera uzpūšanās un sāpes apakšā vēdera.
Lai noderīgas brokastis nav garšas un svaigas, jūs varat droši pievienot medu, kanēli, žāvētus augļus un riekstus. Ar viņiem ēdiens kļūs vēl noderīgs ķermenim.
Sautie tomāti ir labāki nekā neapstrādāti
Daudzi no mums kļūdaini uzskata, ka neapstrādātas tomāti ir daudz noderīgāki nekā sautējums. Neviens nenoliedz labumu svaigiem tomātiem mūsu ķermenim, bet pēc termiskās apstrādes, noderīgu mikroelementu saturs ievērojami palielinās. Turklāt sastāvs no sautētajiem tomātiem palielina saturu licopēna, kas ir spēcīgs ieroči cīņā pret sirds un asinsvadu slimībām.
Lai bagātinātu ķermeņa noderīgus komponentus, mēģiniet iekļaut ēdienus no svaigiem un sautētiem tomātiem diētā. Tātad jūsu ķermenis saņem maksimālu noderīgu vielu.
Dzert melno tēju ar pienu
Melnā tēja ar pienu neizdevās nobaudīt. Bet ķermenis no šādas kombinācijas ir maz labas. Kad melnā tēja ir atšķaidīta ar pienu, visas tējas antioksidantu īpašības tiek iznīcinātas piena kazeīna olbaltumvielu dēļ.
Mēģiniet pievienot melnajai tējai nedaudz medus, piparmētru vai citrusus. No ieviešanas šādas sastāvdaļas, produkts iegūs bagātāku garšu un kļūs ne tikai garšīgi, bet arī ļoti noderīgi.
Pievienojiet ķiploku ēdienam
Daudzi no mums domā, ka veseli ķiploku zobi pievieno vairāk garšas ēdienam. Faktiski ķiploki ir labāk saspiesti. Visiem ķiploku vārstiem ir mazāks daudzums antioksidantu, bet, samazinot šo produktu, šo labvēlīgo vielu skaits ir tikai palielinās.
Fry brokoļi
Frying brokoļi, ir zaudēti visnoderīgie mikroelementi. Ceptie kāposti ir iekļauti ceturkšņa mazāk C vitamīna, mazāk hlorofila, šķīstošās olbaltumvielu un cukura. Turklāt brokoļu grauzdēšana noved pie karotes zuduma, kas darbojas kā antioksidanti.
Lai to izdarītu, nenotiek, mēģiniet sagatavot brokoļus pāris. Šādā veidā dārzeņu sastāvs paliek nemainīgs un samērīgs ar neapstrādātu analogu tās lietderīgās vielās.
