Sastāvdaļas
Par Ganasha:
Soli pa solim gatavošanas recepte
1. solis
Nekavējoties ieslēdziet cepeškrāsni, tai jāiesilda līdz 180 grādiem. Pries sagriež mazos gabaliņos.
2. solis.
Ar plūmēm jābūt 2 glāzes (250 ml).
Velciet nepieciešamo portu.
3. solis.
Ainavā ielej plūmes vīnu un uzlika uguni. Ļaujiet vārīties un nekavējoties noņemiet katlamies no uguns, nosedziet vāku un atstājiet pusstundu.
4. solis.
Sajauc miltus, sāli, cepamo pulveri, cukuru, kanēli, vaniļas cukuru un apelsīnu miziņu.
5. solis.
Caur sietu, lai apvienotu vīnu no ainavas. Ietaupiet vīnu, tas joprojām būs ērts.
6. solis.
Pievienojiet plūmes miltu maisījumā un labi samaisa.
7. solis.
Vīna maisījums ar sviestu, dabisko jogurtu un soda.
8. solis.
Olas nedaudz saputotas ar dakšiņu, ielej vīna maisījumā un sajauc ķīli.
9. solis.
Ielej vīna maisījumu sausā un rūpīgi samaisa.
10. solis.
Cepšanas forma ieeļļojiet ar dārzeņu attīrītu eļļu un izvelciet mīklu. Veidlapa Man ir apaļa ne-stick ar diametru 26 cm ar "caurumu". Ievietojiet iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni, cepiet 180 grādos uz sausām spēlēm. Tas aizņem no 60 līdz 70 minūtēm.
11. solis.
Cepšanas gatavs. Izkāpiet no krāsns un atstājiet atpūsties minūtes 15-20. Tad pārslēdzot cupcake uz režģa uz pilnu dzesēšanu.
12. solis.
Ganash sagatavo ļoti vienkāršu. Ielej krējumu skeletā, pievienojiet šokolādes šķēles, ko izraisa šokolāde ir izkususi. Tassel uzklājiet ganash uz dzesētā cupca virsmu.
13. solis.
Pēc izvēles jūs varat izrotāt cepšanu. Man ir tasi apelsīnu uz cupcake.
14. solis.
Pikantā cītenis ar ostu un plūmēm kontekstā.