Labdien, mans lasītājs. Augošās sēnes mājās rada vairāk un lielāku interesi starp augkopības faniem. Šampinjoni kļūst par populārāko skatu vaislai. Tie, kas vispirms audzēsim ar šampinjonu audzēšanu mājās, ir jāatceras - šis process ir diezgan laikietilpīgs, pieprasot zināšanas un pacietību.
Augt šampinjona (fotogrāfija, ko izmanto standarta licence © AZBUKAOGORODNIKA.RU)
Dabā šampinjoni var augt gandrīz visur, dodot priekšroku atvērtām, mitrām vietām ar pietiekamu barības vielu augsni.
Apkopošana mājās ir nepieciešama atbilstība diezgan stingrām prasībām:
- Gaisa mitrumam jābūt vismaz 60%;
- Gaisa temperatūra, noslēdzot micēliju 24 - 27 grādus, kad augļu ķermeņi ir sadalīti 15 - 17 grādi;
- Augsnes uzturs ir jābūt augstai;
- Pastāvīga telpas ventilācija bez projektiem;
- Apgaismojuma sēnes nav nepieciešamas, tumsā tās aug labāk.
Par visu gadu apaļo caugurative of champignons, istabas ir labi piemērotas bez straujas temperatūras atšķirības - pagrabs, pagrabs vai pieliekamais.
Augsne audzēšanai sēņu ir rūpīgi jāsagatavo. Pieredzējuši speciālisti iesaka audzēt šampinjonus, novietojot augsni maisos vai konteineros. Ja ir iespēja izmantot, lai augu micēliju vai argumentu par sēņu un aug augļu ķermeņiem. Dažādas telpas, pārkārtot maisiņi vai konteineri.
Substrāta sagatavošanai izmanto kūtsmēslus (vēlamo zirgu) un salmus. Par 1 kvadrātveida gabalu. m jālieto:
- 40 kg salmu;
- 20 kg kūtsmēslu (zirgs vai cowboat);
- 800 g superfosfāta un amonija sulfāta;
- 2,8 kg urīnvielas;
- 2 kg krīta.
Ir nepieciešams uzsākt salmus siltā ūdenī vienā dienā. Tad, piemērotā traukā, slāņos, lai saliktu salmu un kūtsmēslus (aptuveni 6 slāņi), nojaucot ar siltu ūdeni katru slāni. Trīs dienas, sajauciet, pievienojot daļu no urīnvielas, superfosfāta un amonija sulfāta.
Sējai izmanto micēlijs, audzēts bioloģiskajos atlikumos vai graudaugu micēlijs, kurā graudu auzas, kvieši vai rudzi ir substrāts sēņu argumentam.
Augt šampinjona (fotogrāfijas ar gludspilze.com)
Izkraušanas tehnoloģija atšķiras atkarībā no šīm sugām. Graudi ir izkaisīti virs substrāta virsmas, tad pārkaisa ar augsni. Mycelium, kas audzēta uz organiskā, būtu sadalīti urbumos (3 - 5 cm) attālumā 15 - 20 cm viens no otra. Augsnes temperatūra nedrīkst būt virs 28 ° C, telpas temperatūra nav zemāka par 27 ° C, gaisa mitrumam jāsasniedz 90%.
Sēņu pavedieni tiek veidoti uz virsmas pēc 2 nedēļām. Tie ir pārkaisa ar maisījumu no 5 daļām kūdras, 1 daļas kaļķakmens un 4 daļas no zemes. Pēc 3-5 dienām telpas temperatūra ir jāsamazina līdz 15 - 17 grādiem, uztura gaisa mitrums nav mazāks par 60% un ventilēts, neļaujot projektus.
Pēc 3 mēnešiem sēnes parādās un aug 1 - 2 nedēļu laikā.
Vasaras māja vai mājsaimniecības zemes gabalā šampinjoni var audzēt siltumnīcā vai vienkārši uz dārza.
Siltumnīcas šampinjoniem var izgatavot no polikarbonāta, stikla vai filmu vai izmantot siltumnīcas. Tā kā sēnes nesniedz tiešu saules gaismu, jums ir nepieciešams organizēt ēnojumu. Par ventilāciju jūs varat izmantot mājsaimniecības ventilatorus, uzstādot tos zem griestiem siltumnīcas, lai novērstu projektus.
Gulta ir izgatavota ar platumu 1,5 m, sūknējot augsni kopā ar mārrutku vai govs mēslu. Virs gultām, loki ir uzstādīti un pārklāti ar filmu. Kad sēklas no cukini uz dārza sāk augt, micēlija sēnes tiek stādīti starp krūmu.
Šampinjonu audzēšana ir sarežģīts process, bet aizraujošs. Kad atbilstību tehnoloģijām, pietiekamu daudzumu, koncentrāciju un aprūpi var audzēt sēnes visu gadu.