Virtuves sīkrīku un dažādu ierīču skaits katru gadu aug ar milzīgu ātrumu. 2017. gadā tika lēsts, ka globālais virtuves piederumu tirgus tika novērtēts aptuveni 2,1 miljardu ASV dolāru apmērā, un līdz 2024. gadam tiek prognozēts pieaugums līdz 4,6 miljardiem ASV dolāru. Ir pat grūti iedomāties, kāds ir pastāvīgas ražošanas apjoms. Tomēr, neraugoties uz šādu izaugsmi, daudzas saimnieces paliek patiesas uz "sīkrīkiem", kas ieradās pie mums pagājušajā gadsimtā. Un viņi nesalīdzinās jaunumus.
Mēs esam AMAPE.RU pētīja un apvienoja objektus, kurus saimnieki turpina izmantot līdz šim un ko viņi labprāt nodos un viņu bērnus.
Čuguna skille
Neskatoties uz ēdienu pārpilnību ar dažādiem ne-nūju pārklājumiem, čuguns joprojām ir populārs un aizņem vadošo pozīciju. Tai ir tādas īpašības kā izturība un videi draudzīgums, jo, ja tas ir izgatavots, nav izmantoti ķīmiskie savienojumi, un ne-stick pārklājums tiek radīts dabiski ēdiena gatavošanas laikā. Viņa arī tur siltumu perfekti, un vārītā pārtika izrādās garšīgāks nekā ne-stick pannā, jo tas gatavo lēnāku. Turklāt, pat čuguna ēdieni sāka rūsas, jūs varat viegli saglabāt un izmantot to tālāk.
Samovars
Daži tējas nama mīļotāji joprojām stāvēt samovārus. Viņi bauda, kad viņi gatavojas dzert garšīgu, smaržīgu tēju ar lielu uzņēmumu. Samvara stabilā temperatūra tiek saglabāta daudz ilgāk nekā tējkannā. Un, ja ogļu samovar tiek iztīrīta, pievienojot, piemēram, bump vai jāņogu filiāles vai ķiršus, tad ūdenim būs patīkama smarža, pateicoties kura tēja kļūst aromātiska un garšīgāka.
Chapelnik
Chapelnik vai panna (dažādās vietās to sauc par atšķirīgu), ir ierīce, kas ir ideāli piemērota pannām, kuriem nav rokturi vai tā lauza. Līdz šim, saglabājies un pasniedz ticību un patiesību daudzās virtuvēs.
- Mēs sauca pannas. Man ir čuguna pannas, un pannas. ES izmantoju. Mūsu vietās ir pat viens jesting frāze sakot. Kad bērns ir apbēdināts, tas ir jāmaksā, viņi sacīja par viņu: "Bērns bija sajukums, jo daudz azartspēles izlēca muļķīgi." © TATYANA ALEKSANDROV / ZEN.YANDEX
Chesnokodavilka
Preses ķiplokiem lielākoties bija ļoti uzticami. Ierīce kalpo ģimenes ticībai un patiesībai, kā likums, daudzus gadu desmitus. Viņi var pat izraut riekstus, un nekas nenotiks. Un kāds tos izmanto vispār, nevis dzirnavas pipariem.
Mantovarka
Manantovarka ļauj uzreiz gatavot daudzus mantojumus. Neapšaubāmi, tas ir plus, ja jums ir liela ģimene vai daudz viesu. Iegūstiet sulīgu un ļoti garšīgu mantu. Pateicoties dizaina ierīces katrā no tās līmeņiem, jūs varat sagatavot dažādus pārtikas produktus. Un vienlaikus jūs varat arī sagatavot gan Frosthed, gan saldētas mantas. Taisnība, pirmais sagatavos ātrāk.
Atkaulota persona
Brilliant adaptācija, kas ir ļoti ērti, lai izspiestu ķiršu kaulus ēdiena gatavošanai. Tajā pašā laikā ogu paliek labā stāvoklī.
Piena sardzis
Tas darbojas šis sīkrīks no pagātnes ir ļoti vienkārša. Pirms uzsākt vārīšanās, piena sargs gulēja uz apakšas tvertnes. Kad piens sāk vārīties, gaisa burbuļi tiek pacelti no apakšas, kā rezultātā, plate sāk troksni. Turklāt piena aizsargs ir vēl viena noderīga funkcija. Tās forma veicina to, ka burbuļu pieaugums nerada putas, bet, gluži pretēji, iznīcināt to.
Melchior ierīces
Melchive galda piederumi sāka ražot sudraba produktus kā budžeta alternatīvu. Daudzi tos izmanto šajā dienā. Ārēji ierīces atgādina sudrabu, un par izmaksām daudz lētāk. Visizdevīgākā atšķirība no sudraba - melchior ir daudz spēcīgāka.
Sokovarka
Vienīgais alumīnija trauku mīnuss, proti, no alumīnija ietaupījumiem, kas ir saglabāti no pagājušā gadsimta, ir tas, ka tie nav piemēroti katrai plāksnei. Piemēram, ar indukcijas plāksni, kontaktligzdai nav nepieciešams apvienot. Tomēr šādiem gadījumiem ir īpašas substrāti, kas ļauj izmantot visus ēdienus. Sokalka darbojas ļoti vienkārši. Ūdens apakšā pāļu, pāris paceļas caur cauruli uz ogām. Ogas tiek apsildītas, pārsprāgt un izcelt sulu.
Cannent nazis - atvērējs
Vēl viens ērts, gandrīz mūžīgs un ļoti efektīvs izgudrojums, kas kalpo un apkalpo cilvēkus, kamēr mēs turpinām izmantot līdzīgus kannu vākus. Mūsdienu versijas, alas, lielākā daļa darba sliktāk. Pirms Banka izdodas atklātā, viss segums būs tukšs un greizs. Vai nazis nepārtraukti slīdēs, mēģinot pieķerties uz vāku.
Un kādas virtuves naktsmītnes no pagājušā gadsimta joprojām ir populāras jūsu virtuvē? Vai jūs esat pilnīgi pārgājis uz modernu?