Kad ne sauc šo slaveno kūka, garšīgu cepumu! Un ķildu, un Charlot. Tas bija Charlot, kurš sauc kūka ar ievārījumu (jā, tas bija ar ievārījumu! "Vladimirs Dal. Kļūda? Vai ir tik recepte?
Crokery receptes ir milzīgs komplekts. Kad viņi saka vārdu "strīdēties", kādas ir jūsu asociācijas? Aerial cepums ar āboliem. Bet pildvielas ir ķildu masa. Molokhovets ir receptes ar ķiršu un jāņogu. Es dodu priekšroku krāsnīm Charlotte tikai ar āboliem. Un āboli šajā kūka - ne pildījums, nevis sekundārs komponents. Āboli - duets, vienlīdzība ar cepumu, āboli ir demokrātiskas un ventilat.
Agatha Christie apraksta dāsnu mājas tabulu, kas pagatavota ar uzticīgo Khun Cook rokām:
Mūsu mājā pieņemtie garumi tika izšķirti patiesi neticami greznība, salīdzinot ar to, ka viņi parasti tiek pasniegti viesiem tagad. Sākumā tika piedāvāts divu zupu komplekts - Mashedral un buljons, kam sekoja Halka vai valoda. Pēc tam, kad viņa bija Sherbet, aiz viņa seglu jēra. Un pilnīgs pārsteigums bija langust zem majonēzes; Uz salda pudiņu "diplomat" vai krievu strīdēties un pēc tam desertu. Un viss šis Jane sagatavots vienatnē.Kāpēc joprojām ir Charlotte - krievu? Nosaukums ir franču ... krievu cilvēks ir piedzīvojums, izgudrojums. Stāsts to padarīja tik daudz ciest, bet izdzīvot. Tātad vēsturē ar kūku.
Ir leģenda, ka kūka saņēma Tsarevich sieva Aleksejs Mikhailovich - Charlotte, kurš, baumas, mīlēja ābolu pīrāgus ļoti daudz. Ciktāl tas ir taisnība, ir grūti spriest. Nosaukums ir kļuvis par nevienu, ar dedzinošu galu. Un tas kļuva par kalorijas delikateses nosaukumu.
Sākotnēji recepte ķildu bija ārkārtas situācija - lai saglabātu produktus.
- Stale balta maize vai maize, kas nepieciešama, lai apdare no garozas un bagātīgi savīti ar eļļu un krējumu. Nav diētas! Vai ķildu vai kaloriju skaitīšana. Nav iespēju. Un vairāk eļļas, jo lielāka krējuma - tastieres pīrāgs.
- Maizes slānis ar sviestu un krējumu, attīrītu ābolu slāni. Slāņi alternatīvi ieeļļotā eļļas veidā. Nakšņojiet riekstus un kanēli, vaniļu un cukuru.
- Topmost slānis ir bagātīgi aizmigt ar cukuru un minūtēm 30-40 nākotnes trauks nonāk cepeškrāsnī. Labs ķildu ir silts, mīksts, ar maigu ābolu smaržu.
Un tur jau ir apstrādāti ar krievu domu receptes cepumu no miltiem un āboliem. Baton vairs nav nepieciešams. Un tas ir tikai tik viegls veids, kā sagatavoties man ceļiem un ērti. Nav krējuma un eļļas, šeit kalorijas vairs nav piesaistes. Šādu charlottery cepumu var saukt ar lielu spriedzi, tikai izņemot ābolu izkliedes dēļ pīrāgs.
- 500 g zaļo ābolu tīra no mizas, sagriež plānas šķēles. Divas glāzes miltu, divas glāzes cukura un 4 olas.
Tas viss ātri, ļoti ātri, 15 sekundes, pārspēt maisītāju un traucēt āboliem. Ielej eļļotu eļļas formu un cep. 20-30 minūtes. Kūka slēgta, koka zizlis saspiež vidu. Sausa? Izslēgt!
Vēl viena ķildu versija. Ar krējumu un sviestu.
- 200 g mīksta sviesta sajaukt ar vienu tasi cukura un trīs dzeltenumiem.
- Trīs olbaltumvielas ir atsevišķi biezā putās.
- 200 g krējuma (15-20%), rūpīgi ievadiet eļļu ar cukuru, dzeltenumiem un olbaltumvielām.
- Tējkarote hawed sodas un miltiem ... bet miltiem būs jāpievieno acs: mīkla vajadzētu būt kā pankūkas. Diezgan šķidrs.
Attīrīti āboli tiek ievietoti tā: daļa no mīklas tiek ielej veidlapā, gabali āboli ir izklāstīti, ielej testa paliekas. Cep līdz pat 30 minūtēm 180 grādos.
- Easy un airness cepumu tests dos laiku maisot (15 sekundes) un rūpīgi saputotu olas.
Jebkurš gatavošanas trauks nepanes satraukums un slikts noskaņojums. Tā ir dziļa radošuma filozofija, saprot, ko un kāpēc. Un strīdīgs ir ļoti jutīgs pret jūsu nesvarīgo labklājību vai harmonijas trūkumu dušā. Tīras domas, tīras rokas, tīra sirds. Un jūsu krievu ķildu pulcēs kopīgu mīļoto un radinieku tabulu.
Sākot no Agatha Christie kotējumiem, saviem vārdiem un apdari. Viņa bieži pastāstīja saviem lasītājiem
... tas ir tikai pārsteidzošs, ko milzīgs prieks var iegūt gandrīz no visiem, kas pastāv dzīvē. Nav nekas vairāk parauga nekā ņemot un mīlēt visu. Jūs varat baudīt gandrīz jebkuru ēdienu un jebkuru dzīvesveidu ...Ļaujiet Lielā autora padomiem! Prieks jums viss!
Autors - Jeanne Magina
Avots - Springzhizni.ru.