UGRA, daugiau nei penkiasdešimt valstiečių ūkių, kurie užsiima pieno gyvulininkystės plėtra. Dėl jų turinio daugiau nei 10 tūkst. Galvijų vadovų. Didžiausias regiono ūkis yra Khanty-Mansiysko rajone. Jis gamina produktus pagal Bogdashka prekės ženklą.
Prieš ketvirtį prieš šimtmetį šiame valstiečių auginime buvo tik 34 karvės ir vienas bulius. Šiandien jau yra 1200 Holstet veislės galvijų tikslų. 510 iš jų yra Daisy, jie kasdien gamina apie 9 tonų pieno litrų. Ant vienos karvės melžimo vidutiniškai trunka 5 minutes. Žaliava ateina tiesiai į pieno vamzdyną, filtravimo takus, o po to jo rezervuare perdirbimui.
Modernizavimo dėka pieno sritis sugebėjo padidinti nuo 340 kvadratinių metrų iki 1000. Tai leido pavyzdžiui, kotedžo sūrio parduotuvėje vienu metu 5 specialias vonias. Tuo pačiu metu į juos pateikiami 10 tonų pieno. Pasirodo 1,5 tonų varškės, kuri yra aušinama specialiame šaldytuve.
"Yra temperatūra nuo 0 iki +4, nuolat stebimi. Namelio sūris turėtų atvėsti, nes jis eina karšta, paspaudus ", - sakė valstiečių ūkio farmos vadovas Vladimiras Bašmakovas.
Anksčiau jis buvo išdėstytas pakuotėmis rankiniu būdu. Dabar įsigyta įranga pakuojant. Ir gamykloje buvo modernus naftos konverteris ir pieno produktų užpildymo mašina. Per valandą jis išskiria 5 tūkst. Butelių.
Vladimiras Bašmakovas, valstiečių Ūkio vadovas: "Šiuo metu mes skleidžiame jogurtus ant pusiau automatinio. Tai yra labai didelės darbo sąnaudos ir specialistai. Tai yra, yra keletas žmonių ir maitina kištuką ir lipduką į kitą pusiau pusiau. Tai yra, tai darys vieną įrangą ir trumpesnį laiką. "
Visi valstiečių ūkio produktai yra pažymėti ženklu "pagaminta UGRA!". Pienas, aliejus, varškė, grietinė ir kiti fermentuoti pieno produktai pristatyti į parduotuves, vaikų darželius ir ligonines. Ir "bogdaška" dirba su federaliniais prekybos tinklais.
Toks verslas šiaurinėse platumose yra kaina. Todėl didžiausių UGRA valstiečių ūkio ekonomikos vadovas kasmet gauna civilinę subsidiją dėl pagaminto pieno. Tai yra apie 50 milijonų rublių.
Šios lėšos yra pakankamos, kad įsigytų metinę gyvūnų pašarų maržą (42 mln.) Ir moka elektros energiją (8 mln.). Tačiau yra ir kitų išlaidų. Taigi pakuotė kainuoja įmonę 12 milijonų, produktų ir kuro gabenimas 198. 28 milijonai eina į darbuotojų atlyginimą, 14 milijonų rublių yra mokesčiai. Dar 45 mln per metus yra kredito mokėjimai su susidomėjimu.
Tačiau naujų įrenginių žemės ūkio gamintojų išlaidos iš dalies padeda grąžinti rajono programą "Šeimos ūkio plėtra". Taigi, šiais metais Bašmakovo ekonomika gavo 24 mln. Rublių savo dujinimo projekto įgyvendinimui. Įdėję dar 18 milijonų kredito lėšų, ūkininkas ištiesė iš Trejybės 13 km dujotiekio ir pastatė naują katilinę. Jis yra visiškai automatizuotas ir dvigubai galingas nei ankstesnis, kuris dirbo dyzeline.
"Iš šių išlaidų, kurias turėjome ant skysto kuro, esant 60% diapazone, turime turėti ekonominį poveikį. Katilinė suteikia "Steam On Technology", gamyba yra pagrindinė užduotis, bet ir visų bendrabučių, namų ūkio įstaigų natūraliai šilta. Tačiau ateityje dabar yra sukurta techninė dokumentacija. Manau, kad iki vasario - kovo mes pradėsime vidinį dujinimą ir kiekviename pastate, statybos bus jūsų katilas, katilai jau įdiegta ", - sakė Vladimiras Bašmakovas, valstiečių ūkyje.
Kiekvienais metais ūkyje praleidžia tik daugiau. Šalis pristatė privalomą tam tikrų tipų pieno produktų ženklinimą. Dabar ir ūkininkai turės taikyti unikalų brūkšninį kodą ant pakuotės ir išmokti atlikti savo verslą naujoms taisyklėms.