Daugelis žmonių mano, kad verta pirkti vyną tik specializuotose vyno parduotuvėse ar vyno judančiose įmonėse. Kažkas net tiki, kad prekybos centre prie namų nėra įprastų vyno - tik miltelių pavedimo. Ar tikrai?
Tai yra bendras mitas. Dabar alkoholis parduodamas visuose pagrindiniuose prekybos tinkluose - tiek Auchane, tiek metro, tiek Pyatechka ir "Crossroads". Visi šie mažmenininkai pirkti vynus iš vyno prekybos įmonių, taip pat specializuotų tinklų, tokių kaip "kvepianti pasaulis" arba "raudona ir balta". Dideli tinklai yra nepelningi rizikuoti licenciją šešėlinio prekybos alkoholio labui, nes jie turi labai didelį posūkį, ir sukčiavimas greitai sukelia problemų. Tačiau mažoje beprasmiškoje palapinėje rizika susitikti suklastotu tikrai egzistuoja.
Kaip pasirinkti vyną prekybos centre?
• Kamštis - ne pagrindinis dalykas. Dabar yra daug gerų vynų, kurie yra uždaryti plastikiniais kamščiais arba tik dempingo dangčiu. Kai kurios šalys visiškai atsisakė naudoti kamštienos kištukų naudojimą.• Perskaitykite etiketę. Vynuogių veislė turi būti parašyta ant jo. Jei ten yra kažkas neryškios, pavyzdžiui, "iš geriausių veislių", tada greičiausiai vynas yra pagamintas iš likučių. Išimtis yra prancūzų vynai, nebus vynuogių veislės, bet gamybos regionas.
• Amžius nėra rodiklis. Tai dar vienas bendras stereotipas. Atkreipkite dėmesį į išpilstymo datą (jis užpildo, o ne pasėliai). Jei nuo šios datos praėjo daugiau nei treji metai, greičiausiai toks vynas nėra geresnis.
• brangesnis - ne visada geriau. Europos vynai toli gražu neatitinka jų kainos kokybės. Optimalus kainų intervalas jauniems vynams yra 300-1000 rublių.
"Saperavi"
Pusiau saldus raudonas su pietine Krymo pakrantėje nuo "Massandra".
Kaina: 265 rubliai.
Foto: rskrf.ru.
"Don Red Doves 2018"
Pusiau sausas raudonas iš mililierio vyno gamyklos.
Kaina: 299 rublių.
Foto: rskrf.ru.
Esse.
Stalo sausas vynas iš Cabernet Sauvignon vynuogių iš įmonės "Stera"
Kaina: 427 rubliai.
Foto: rskrf.ru.
Inkerman Muscat.
Pusiau saldus baltas 2019 metai.
Kaina: 468 rubliai.
Foto: rskrf.ru.
MyShako.
Sausas baltasis vynas su ZSU "Kuban".
Kaina: 469 rubliai.
Foto: rskrf.ru.
Perskaitykite mūsų medžiagas apie tai, kodėl vynas gali būti naudingas ir kaip atskirti vyną nuo vyno gėrimo.