Vištienos patiekalai yra labai populiarūs su savininkais. Bet jei pavargote nuo įprastų statrets ar tiesiog kepti medžiai, galite virti įdomesnius patiekalus - vištienos kamuoliukus su sūriu su sūriu. Ir prisijungia prie receptų.
Kaip padaryti vištienos kamuoliukus su sūriu su sūriu?
Ingridientai:
- Vištienos mince - 450 gramų
- Italų žolės - pusė šaukštelio
- Vienas kiaušinis
- Duonos trupintuvai - pusė puodelio
- Mozarella - 400 gramų
- Parmezanas - du šaukštai
- Friterio augalinis aliejus
Maisto gaminimas:
- Paruoškite visus būtinus ingredientus.
- Mozarella sūris turi būti supjaustytos į mažus kubelius. Jie turėtų pasirodyti apie 15 vienetų.
- Parmezano sūris turėtų būti grotelės mažame trintuve.
- Mažame puode su storesne dugne užpilkite augaliniu aliejumi.
- Įdėkite jį į ugnį, kad aliejus būtų gerai šildomas.
- Šiuo metu galite virti kamuoliukus.
- Mažame dubenyje sumaišykite vištienos smulkintą mėsą, du šaukštus duonos superžvaigždės, italų žolės, kiaušinių, vienas arbatinis šaukštelis druskos ir vištienos juodos žemės pipirų.
- Gerai sumaišykite.
- Paimkite du šaukštus gaunamo mišinio ir pritvirtinkite jį plokščią formą su maždaug penkių centimetrų skersmeniu.
- Centre įdėkite Mozarella gabalą.
- Apvyniokite jį su mėsos mase, sudarančiu mažą rutulį.
- Įdėkite jį ant švarios ir sausos plokštės. Taip pat, forma ir kiti rutuliai.
- Kitame dubenyje sumaišykite likusius duonos rupinius, vieną arbatinį šaukštelį druskos ir Parmezano.
- Skambinkite kamuoliukus į gautą sausą mišinį ir kepkite į šildomą aliejų 6-8 minutes.
- Vištienos rutuliai taps tamsiai auksine spalva.
Galite tarnauti jiems su grietine ar "Tobasco". Paruoškite juos taip pat lengva. Pirmajam, 100 mililitrų grietinės, česnako dantų, juodųjų pipirų, druskos ir raudonųjų karštų pipirų. Paprasčiausiai sumaišykite grietinę su prieskoniais, pridėkite kapotų česnako ir tarnauti ant stalo.
Tabasco reikalingi du pomidorai, vienas aštrių pipirų, dviejų česnakų gvazdikėlių, trys žalios svogūnai, pusė arbatos šaukšto, vienas arbatinis šaukštelis tamsiojo acto ir vienos šaukšto augalinio aliejaus šaukštelio. Visos sudedamosios dalys turi būti įjungtos maišytuvu, iki 5-10 minučių, atvėsti ir gali būti patiekiama ant stalo.
Gero apetito!
Nuo vištienos taip pat galite virti skanus ir patenkinti tortą. Jis taps puikiu papildymu šeimos vakarienei ar šventinei šventei.
Nuotrauka: pexels, pixabay