Chicken schnitzel yra greitas, nebrangus ir skanus patiekalas. Jums reikės tik kelių ingredientų ir šiek tiek laiko kepti juos, laužant miltus ar duonos. "Paimkite ir do" parodys 2 parinktis, skirtos vištienos krūtinėlės schnitzel.
1. Sukhari
Ingridientai
- 1 vištienos krūtinėlė beprotiškai per pusę
- 1 kiaušinis
- 1,5 puodeliai duonos
- Druska
- Pipirai dėl skonio
- 1 puodelis augalinio aliejaus
Paruošimo kursas
1. Stumkite kiaušinį į dubenį ir paimkite jį su šakute. 2. Pridėkite druskos ir pipirų pagal skonį. 3. Įdėkite duonos į šio dydžio indą, kad galėtumėte patogiai pakabinti vištieną.
4. nuolydis kiekvieną krūties gabalėlį į kiaušinį su abiem pusėmis. 5. Atkreipkite dėmesį į duonos. 6. Įdėkite keptuvę ant vidurinės ugnies ir įdėkite aliejų į jį.
7. Kepkite vištieną ant silpnos karščio iki auksinės rudos abiejose pusėse. 8. Gaukite paruoštus schnitzels ir iš jų iš aliejaus su popieriniais rankšluosčiais. 9. Patiekite patiekalą su bet kuriuo garnyru.
2. miltų
Ingridientai
- 1 vištienos krūtinėlė beprotiškai per pusę
- 1 kiaušinis
- 1,5 puodeliai duonos
- 3/4 puodeliai miltų
- Druska
- Pipirai dėl skonio
- 1 puodelis augalinio aliejaus
Paruošimo kursas
1. Dėvėkite kiaušinį. 2. Pridėkite druskos ir pipirų į duonos angas. 3. Sumaišykite juos su šaukštu.
4. Nupjaukite vištienos miltuose. 5. Perkelkite vištieną į plaktą kiaušinį ir pasukite per kelis kartus. 6. Paimkite krūties gabalėlį ant galo ir supjaustykite jį į duonos.
7. Supilkite alyvą ant keptuvės ir įdėkite į vidutinę šilumą. Kai alyva tampa karšta, sumažinkite ugnį ir pradėkite kepti vištieną. 8. Kai abiejų pusių gabalai tampa auksiniais rudais, pašalinkite juos nuo keptuvės ant popieriaus rankšluosčio. 9. Jūs galite tarnauti su jokiu šoniniu patiekalu savo nuožiūra.
Premija: Kitos panoravimo parinktys
Vietoj miltų ir superžvaigmenų galite naudoti kitas panikavimo parinktis:
- Amaranth.
- Sesame.
- avižų dribsniai
- Sausi pusryčių dribsniai
- Miltai iš linų sėklų