Kiekvienais metais virtuvės įtaisų ir įvairių įrenginių skaičius auga dideliu greičiu. 2017 m. Pasaulinė virtuvės reikmenų rinka buvo maždaug 2,1 mlrd. JAV dolerių, o iki 2024 m. Numatoma padidinti iki 4,6 mlrd. Tačiau, nepaisant tokio augimo, daugelis šeimininkų lieka tikri "įtaisai", kurie atėjo pas mus per pastarąjį šimtmetį. Ir jie nebus lyginant jokių naujovių.
Mes esame "Admne.Ru" studijavo ir sujungė objektus, kuriuos šeimininkė toliau naudoja iki šiol ir kurią jie mielai praeis ir jų vaikai.
Ketaus skille
© smūgis / zen.yandexNepaisant indų gausos su įvairiomis nelipnios dangos, ketaus ir toliau yra populiarus ir užima pirmaujančią poziciją. Ji turi tokias savybes kaip patvarumo ir aplinkosaugiškumas, nes kai jis gaminamas, nėra naudojami cheminiai junginiai naudojami, o nelipa danga yra sukurta natūraliai virimo metu. Ji taip pat puikiai laikosi šilumos, o virti maistas išsiskiria skanesniu nei ant nelygių keptuvės, kaip ji ruošia lėčiau. Be to, netgi ketaus patiekalai pradėjo rūdyti, galite lengvai išsaugoti ir naudoti jį toliau.
Samovar.
© szarawar / redditKai kurie arbatos namų mėgėjai vis dar stovi samovars. Jie mėgsta, kai jie išgerės skanus, kvapnią arbatą su didele įmone. Samovaro stabili temperatūra yra daug ilgesnė nei virdulio. Ir jei anglies samovaras yra išvalytas, pridedant, pavyzdžiui, bump arba serbentų šakas ar vyšnias, tada vanduo turės malonų kvapą, nes arbata tampa labiau kvapniais ir skanesniu.
Chapelnik.
© smūgis / zen.yandexChapelnik, arba keptuvės (skirtingose vietose jis vadinamas skirtingai), yra įrenginys, kuris yra idealiai tinka naudoti keptuvėms, kurios neturi rankenų ar sumušė. Iki šiol išsaugotas ir tarnauja tikėjimas ir tiesa daugelyje virtuvių.
- Mes buvome vadinami keptuvėmis. Turiu ketaus keptuvę ir keptuvę. Aš naudoju. Mūsų vietose yra net viena serganti frazė. Kai vaikas yra nusiminęs, apie tai mokama, jie pasakė apie jį: "Vaikas buvo nusiminusi, kaip daug lošimų šoktelėjo kvailas." © Tatjana Aleksandrov / zen.yandex
Chesnokodavilka.
© Kairysis patarėjas / zen.yandexDaugiausiai esančių česnakų presai buvo labai patikimi. Įrenginys tarnauja šeimos tikėjimui ir tiesai, kaip taisyklė, daugelį dešimtmečių. Jie gali net veržles, ir nieko nebus. Ir kažkas juos naudoja visai vietoj malūno pipirams.
Mantovarka.
© Gruzijos virtuvės iš Sofia / Zen.YANDEXManantovarka leidžia iš karto virti daug mantanų. Be abejo, tai yra pliusas, kai turite didelę šeimą ar daug svečių. Gaukite sultingas ir labai skanus manta. Dėka įrenginio dizaino ant kiekvieno jos pakopos, galite paruošti skirtingus maisto produktus. Ir tuo pačiu metu taip pat galite pasiruošti ir užšaldytiems manpas. Tiesa, pirmasis pasirengs greičiau.
Be kaulų
Laikas bėgimas / zen.yandexPuikus adaptacija, kuri yra labai patogu išspausti vyšnių kaulai kepimo uogiene. Tuo pačiu metu uogų lieka geros būklės.
Pieno laikrodininkas
© Gmhofmann / Wikimedia CommonsTai veikia šis įtaisas iš praeities yra labai paprastas. Prieš pradėdami virti, pieno laikrodininkas yra ant bako apačios. Kai pienas pradeda virti, oro burbuliukai yra pakeliami nuo apačios, kaip rezultatas, plokštelė pradeda triukšmo. Be to, pieno apsauga turi kitą naudingą funkciją. Jo forma prisideda prie to, kad burbuliukai kyla nesudaro putų, tačiau, priešingai, jį sunaikinti.
Melchior įrenginiai
© irinacooking / zen.yandexMelchive Cutlery pradėjo gaminti sidabro produktus kaip biudžeto alternatyvą. Daugelis jų naudoja iki šios dienos. Išoriškai įrenginiai panašūs į sidabrą ir kainuoja daug pigiau. Labiausiai pastebimas skirtumas nuo sidabro - Melchior yra daug stipresnis.
Sokovarka.
© desertas bunbich / zen.yandexVienintelis aliuminio patiekalų atėmus, ty pagamintas iš aliuminio santaupų, kurie buvo išsaugoti nuo praėjusio šimtmečio, yra tai, kad jie netinka kiekvienai plokštelei. Pavyzdžiui, su indukcine plokštė, lizdas nereikia sujungti. Tačiau tokiais atvejais yra specialūs substratai, leidžiantys naudoti bet kokius patiekalus. Sokalka veikia labai paprasta. Vanduo krūvos apačioje, pora pakyla per vamzdelį į uogas. Uogos šildomos, sprogo ir išryškina sultis.
"Cannent" peilis - atidarytuvas
© 6 akrų / zen.yandexKitas patogus, beveik amžinasis ir labai efektyvus išradimas, kuris tarnauja žmonėms, o mes ir toliau naudojame panašius skardines dangų. Šiuolaikinės versijos, deja, didžioji dalis darbo dar blogiau. Prieš banką pavyksta atvirame, visas dangtelis bus tuščias ir kreivas. Arba atidarytuvas nuolat slyds bandant pakabinti į dangtį.
Ir kokie virtuvės apgyvendinimo nuo praėjusio šimtmečio vis dar yra populiarūs jūsų virtuvėje? Arba jūs visiškai perėjo į šiuolaikinę?