cookies curd
dough curd ແມ່ນຫນຶ່ງໃນທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແລະໄວ. ມັນໄດ້ຖືກເຮັດໄດ້ງ່າຍ, ແລະອົບຈາກມັນ turns ອອກອ່ອນໂຍນແລະມີລົດຊາດ.
ທ່ານຈະຕ້ອງການ:
250 g ຂອງເນີຍແຂງ cottage
100 g ຂອງມັນເບີ
170 g ຂອງແປ້ງ
ນ້ໍາຕານ 4 ບ່ວງ
ຟັກເບກ
ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ
ຫມູ່ເພື່ອນຂອງເນີຍແຂງ cottage ດັ່ງນັ້ນບໍ່ມີກ້ອນ. ຕື່ມເກືອ. ນ້ໍາມັນຄຣີມຍົກຂຶ້ນມາແລະປະສົມກັບເນີຍແຂງ. ຕື່ມການ sapined ແປ້ງແລະຜົງອົບ. kneading dough.
dough ສໍາເລັດຮູບເລີ່ມເຂົ້າໄປໃນບານແລະເອົາຕູ້ເຢັນໄດ້.
ຫຼັງຈາກຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ໃຫ້ເອົາມັນອອກແລະຍິງໃສ່ພື້ນທີ່ຮາບພຽງເພື່ອໃຫ້ມັນປ່ຽນຄວາມຫນາຂອງ 2-3 ລີແມັດ.
ແກ້ວຕັດອອກຈາກ dough mug.
ນ້ໍາຕານຮົ່ວໃສ່ saucer. ແຕ່ລະ mug ຂອງ fooling ໃນ້ໍາຕານແລະເຄືອບກັບ້ໍາຕານພາຍໃນ.
ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງວົງມົນຖືກ saucked ອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃນນ້ໍາຕານແລະວາງນ້ໍາຕານອີກໃນ.
ຫນຶ່ງສ່ວນສີ່ຂອງວົງມົນຍັງຫລອກລວງໃສ່ນ້ໍາຕານແລະໃສ່ແຜ່ນອົບ.
ສົ່ງເຕົາອົບໃຫ້ເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮັກໃນລາຄາ 200 ອົງສາເປັນເວລາ 25 ນາທີ.
ທ່ານຈະຕ້ອງການ:
150 g ຂອງແປ້ງ
ນ້ໍາຕານ 200 g
ເກືອເກືອບ່ວງກາເຟ
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ 180 g (ສົດຫຼືແຊ່ແຂງ). cranberries, blueberry, cherry ແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ສຸດ.
110 g ຂອງມັນເບີ
ໄຂ່ຂາວ 2 ຫນ່ວຍ
ປົນແປ້ງ, ນ້ໍາຕານແລະເກືອ. ຕື່ມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ຖ້າພວກເຂົາຖືກແຊ່ແຂງ, ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງທໍາລາຍ.
ຈູດນ້ໍາມັນແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນປະສົມຜົນ. stir.
ໄຂ່ທີ່ກີດຂວາງ, ຕື່ມໃສ່ແປ້ງແລະປະສົມທຸກຢ່າງອີກຄັ້ງ.
ການປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນແຈກຢາຍເປັນຮູບແບບແລະເອົາເຕົາອົບໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ 180 ອົງສາ.
ອົບສໍາລັບ 25-30 ນາທີ. ຄວາມຈິງທີ່ວ່າເຂົ້າຫນົມແມ່ນກຽມພ້ອມ, ທ່ານຈະເຂົ້າໃຈເຖິງກິ່ນຫອມທີ່ແຊບແລະເປັນ crust ທີ່ເຫຼືອ.
ທ່ານຈະຕ້ອງການ:
ຈອກແປ້ງ
ນ້ໍາຕານ 1/2 ຖ້ວຍ
cocoa 1/3 ຖ້ວຍ
ນົມ 1/2 ຖ້ວຍ
ນ້ໍາມັນຜັກ 1/3 ແກ້ວບໍ່ມີກິ່ນ
ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ
ສົ້ມນ້ໍາ
ຜົງ baking ບ່ວງກາເຟ
tsukata, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
ປົນແປ້ງແລະໂກໂກ້ໃນຊາມ. ຕື່ມນ້ໍາຕານ, ຜົງອົບແລະເກືອ. ປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ.
ຕື່ມນ້ໍາມັນຜັກ, ສົ້ມແລະນົມ. ລັກສະນະຂອງຫມາກໄມ້ຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.
stir dough ເພື່ອໃຫ້ມະຫາຊົນ homogeneous ໄດ້ຖືກຫັນອອກເພື່ອໃຫ້ຂະຫຍາຍ molds ແລະເອົາເຕົາອົບໃຫ້ຮ້ອນເຖິງ 180 ອົງສາເປັນເວລາ 20 ນາທີ.
ທ່ານຈະຕ້ອງການ:
200 milliliters kefira
ນ້ໍາຕານ 4 ບ່ວງແກງ
ໄຂ່ 1 ຫນ່ວຍ
ນ້ໍາແປ້ງ 400 ກຣາມ
ນ້ໍາມັນເບີ 50 g
ຜົງ baking ບ່ວງກາເຟ
ນ້ໍາມັນຜັກສໍາລັບຈືນ
ການປະສົມນ້ໍາມັນດ້ວຍໄຂ່ແລະນ້ໍາຕານແລະຕັ້ງຊື່ໃຫ້ເປັນຂອງລັດທີ່ເປັນເອກະພາບ. ຕື່ມ kefir ແລະປະສົມ. ຖິ້ມແປ້ງແລະຜົງອົບ. kneading dough.
ແຍກແປ້ງແລະດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງເສັ້ນຜ່າສູນກາງສອງເສັ້ນຜ່າສູນກາງ, ຕັດອອກ donuts (ທໍາອິດທ່ານເຮັດວົງມົນທີ່ມີແກ້ວໃຫຍ່, ແລະໃນວົງມົນທີ່ນ້ອຍກວ່າ).
ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຕໍ່ໄປ, ເດັກແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ເຂົ້າຮ່ວມ!
preheaking ນ້ໍາໃນແຊ່ frying ໄດ້. ຄ່ອຍໆວາງ donuts ໃນນ້ໍາຮ້ອນແລະຈືນທັງສອງດ້ານ.
ບໍ່ແມ່ນອາຫານທີ່ມີອາຫານຫວ່າງເລີຍ, ແຕ່ບາງຄັ້ງທ່ານກໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້!
Bon Appetit!
ຮູບພາບໂດຍ Gustavo fring: Pexels