ການກະກຽມກັບຫົວຫນ້າ: ສູດອາການ Hummus ຈາກGündher Pyroferfer ຈາກພະລາດຊະວັງຈາກພະລາຊະວັງ Merano

Anonim
ການກະກຽມກັບຫົວຫນ້າ: ສູດອາການ Hummus ຈາກGündher Pyroferfer ຈາກພະລາດຊະວັງຈາກພະລາຊະວັງ Merano 8464_1

ອະນິຈາ, ການເປີດໂຮງແຮມຍັງຢູ່ໃນຫນ້າທີ່ກໍານົດເວລາຂອງການເປີດເຂດແດນຂອງຊາຍແດນ, ແຕ່ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານຮູ້ແລະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກຂ່າວຄາວ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນຂ່າວເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຖືກຕ້ອງແລະບວກ. ສະນັ້ນ, ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າ: ຫນຶ່ງໃນສູນສຸຂະພາບຕົ້ນຕໍຂອງເອີຣົບ - ຈະເຮັດໃຫ້ແຂກມ່ວນຊື່ນກັບຄຸນນະພາບຂອງຊີວິດຂອງຕົນເອງ, ແນວຄິດທີ່ຖືກປັບປຸງແລະປັດຊະຍາ.

ວຽກງານຕົ້ນຕໍຂອງວິທີການໃຫມ່ແມ່ນການຟື້ນຟູຄວາມສົມດຸນຂອງຈິດຕະສາດ, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງອາຍຸຍືນແລະປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງມັນ. ວິທີການໃຫມ່ແມ່ນການປ້ອງກັນ, ມັນຊ່ວຍພຽງແຕ່ຕໍ່ສູ້ກັບອາການຂອງຜູ້ສູງອາຍຸ, ແຕ່ຍັງກໍາຈັດສາເຫດຂອງການປະກົດຕົວຂອງພວກເຂົາຍ້ອນການປິ່ນປົວດ້ວຍຊີວະພາບແລະການສືບພັນ. ແລະຫນຶ່ງໃນ "violins" ຕົ້ນຕໍໃນອາຫານ Trio ນີ້. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ພະລາຊະວັງ Merano ໃຫ້ບໍລິການສອງແຜນການໂພຊະນາການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຂື້ນກັບສະພາບຂອງຮ່າງກາຍແລະເປົ້າຫມາຍທີ່ກໍານົດໄວ້.

ການກະກຽມກັບຫົວຫນ້າ: ສູດອາການ Hummus ຈາກGündher Pyroferfer ຈາກພະລາດຊະວັງຈາກພະລາຊະວັງ Merano 8464_2

ອາຫານທີ່ມີແຄລໍຣີຕ່ໍາທີ່ມີລະດັບຕ່ໍາແມ່ນມີຈຸດປະສົງຄ້າຍຄືກັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ແຕ່ກ່ອນອື່ນຫມົດໃນການເລັ່ງຂອງຕັບແລະລໍາໄສ້. ມັນແມ່ນອີງໃສ່ທາດໂປຼຕີນ, ເສັ້ນໃຍ, ວິຕາມິນແລະອາຫານເສີມອາຫານ. ບໍ່ມີໄຂມັນສັດ, ເກືອທີ່ຖືກປ່ຽນແທນດ້ວຍສະຫມຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະເຄື່ອງເທດທີ່ບໍ່ມີແສງສະຫວ່າງ. ອາຫານຊີວະພາບປະກອບດ້ວຍຖ້ວຍແສງສະຫວ່າງທີ່ກຽມໄວ້ຈາກສ່ວນປະກອບຂອງອິນຊີໃນທ້ອງຖິ່ນ. ອາຫານການກິນອາຫານ Mediterranean ໂດຍອີງໃສ່ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ, ຫມາກໄມ້ສົດແລະຜັກ, ປາແລະຫານປະເພດເມັດເປັນພື້ນຖານ.

ການກະກຽມກັບຫົວຫນ້າ: ສູດອາການ Hummus ຈາກGündher Pyroferfer ຈາກພະລາດຊະວັງຈາກພະລາຊະວັງ Merano 8464_3

ສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບແລະແມ້ກະທັ້ງປັບປຸງອາລົມຂອງທ່ານດຽວນີ້. ພວກເຮົາກໍາລັງກະກຽມ hummus ປູນຂາວທີ່ມີຂອບເຂດຂອງຖົ່ວເຫຼືອງດໍາສໍາລັບສູດ Pyroferfer, The Chef La Palace Merano. ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ, ສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງ Hummus ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນໂປຣຕີນຜັກ, ຊ່ວຍໃຫ້ຄໍເລຊິວໃນເລືອດແລະປັບປຸງການດໍາເນີນງານຂອງເລືອດເນື່ອງຈາກມີເສັ້ນໃຍ. ປູນຂາວແມ່ນຫມາກໄມ້ທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ C, ໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມແລະວິຕາມິນແລະວິຕາມິນສີດໍາ - ເປັນພືດທີ່ມີຄ່າຂອງຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ. coconet ມີທາດແປ້ງໂພແທດຊຽມແລະໄຂມັນຜັກ.

hummus ປູນຂາວມີຂອບໃບຂອງຖົ່ວເຫຼືອງແລະຫມາກພ້າວ

ການກະກຽມກັບຫົວຫນ້າ: ສູດອາການ Hummus ຈາກGündher Pyroferfer ຈາກພະລາດຊະວັງຈາກພະລາຊະວັງ Merano 8464_4

ສ່ວນປະກອບ (ສໍາລັບ 4 ຄົນ):

  • 40 g ຂອງຖົ່ວເຫລືອງດໍາ
  • 25 g tofu
  • karakatitsy ຫມຶກ 1 ຊຸດ
  • 1 tbsp. l. syrope AGAVA
  • 1 tsp. Broth ຜັກແຫ້ງ
  • ການຕັດຫມາກຖົ່ວທີ່ປັ່ນປ່ວນບາງໆ
ສໍາລັບຫມາກພ້າວ:
  • ຊູນຫມາກພ້າວ
  • 40 g ຂອງ syrope AGAVA

ສໍາລັບ Hummus:

  • 40 g nuta
  • 1 tbsp. l. Tahini
  • ນ້ໍາຂອງປູນຂາວຫນຶ່ງ
  • 1 tbsp. l. ນ້ໍາມັນ Olive
  • broth ຜັກ 30 ml
  • 1 tsp. Broth ຜັກແຫ້ງ

ສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ:

  • ນ້ໍາແຈ່ວ
  • Mestra ປູນຂາວ
  • ນ້ໍາມັນຖົ່ວເຫລືອງ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ແຊ່ຖົ່ວເຫຼືອງດໍາແລະແກ່ນໃນເວລາກາງຄືນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຊື່ອມໂລຫະໃນນ້ໍາພຽງພໍຈົນກ່ວາຄວາມພ້ອມ (ປະມານພາຍໃນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ). ຫນໍ່ໄມ້ສ່ວນຫຼາຍ tofu cubes, ຕື່ມການປຸງແຕ່ງຖົ່ວເຫຼືອງສີດໍາໃສ່ມັນແລະແຫຼວພຽງເລັກນ້ອຍໃນທີ່ພວກເຂົາໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງ. ຕື່ມເຂົ້າຜັກ, ຢານ້ໍາ agave, cuttlefish ຫມຶກແລະຕົ້ມປະສົມປະມານສິບນາທີ. ຫົດນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ແຫຼວຫນ້ອຍຫນຶ່ງ. ປັ້ນສ່ວນປະສົມໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງບົດຊີ້ນ. ເພີ່ມນ້ໍາເຊື່ອມກະເທືອນແລະຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ດີ. ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງບ່ວງ, ປະກອບເປັນບານທີ່ມີນ້ໍາຫນັກປະມານ 20 g. ຈູດບານແຕ່ລະຫນ່ວຍໃນນ້ໍາເຊື່ອມກະເທືອນແລະປົນກັບຫມາກພ້າວຫມາກພ້າວ.

ສໍາລັບ hummus grind ແລະປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະປະກອບເປັນອາຫານ. ດ້ວຍຄວາມຊ່ອຍເຫລືອຂອງວົງການ confectionery, ເອົາ humus ໃສ່ຈານ, ຢູ່ເທິງ - ຊ່ອງທາງຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ. ຕົກແຕ່ງອາຫານດ້ວຍນ້ໍາຊຸບ Balsamic, ນ້ໍາມັນຖົ່ວເຫລືອງແລະຈຸດໆປູນຂາວ.

ການກະກຽມກັບຫົວຫນ້າ: ສູດອາການ Hummus ຈາກGündher Pyroferfer ຈາກພະລາດຊະວັງຈາກພະລາຊະວັງ Merano 8464_5

ອ່ານ​ຕື່ມ