![ການກະກຽມກັບຫົວຫນ້າ: ສູດອາການ Hummus ຈາກGündher Pyroferfer ຈາກພະລາດຊະວັງຈາກພະລາຊະວັງ Merano 8464_1](/userfiles/22/8464_1.webp)
ອະນິຈາ, ການເປີດໂຮງແຮມຍັງຢູ່ໃນຫນ້າທີ່ກໍານົດເວລາຂອງການເປີດເຂດແດນຂອງຊາຍແດນ, ແຕ່ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານຮູ້ແລະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກຂ່າວຄາວ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນຂ່າວເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຖືກຕ້ອງແລະບວກ. ສະນັ້ນ, ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າ: ຫນຶ່ງໃນສູນສຸຂະພາບຕົ້ນຕໍຂອງເອີຣົບ - ຈະເຮັດໃຫ້ແຂກມ່ວນຊື່ນກັບຄຸນນະພາບຂອງຊີວິດຂອງຕົນເອງ, ແນວຄິດທີ່ຖືກປັບປຸງແລະປັດຊະຍາ.
ວຽກງານຕົ້ນຕໍຂອງວິທີການໃຫມ່ແມ່ນການຟື້ນຟູຄວາມສົມດຸນຂອງຈິດຕະສາດ, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງອາຍຸຍືນແລະປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງມັນ. ວິທີການໃຫມ່ແມ່ນການປ້ອງກັນ, ມັນຊ່ວຍພຽງແຕ່ຕໍ່ສູ້ກັບອາການຂອງຜູ້ສູງອາຍຸ, ແຕ່ຍັງກໍາຈັດສາເຫດຂອງການປະກົດຕົວຂອງພວກເຂົາຍ້ອນການປິ່ນປົວດ້ວຍຊີວະພາບແລະການສືບພັນ. ແລະຫນຶ່ງໃນ "violins" ຕົ້ນຕໍໃນອາຫານ Trio ນີ້. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ພະລາຊະວັງ Merano ໃຫ້ບໍລິການສອງແຜນການໂພຊະນາການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຂື້ນກັບສະພາບຂອງຮ່າງກາຍແລະເປົ້າຫມາຍທີ່ກໍານົດໄວ້.
![ການກະກຽມກັບຫົວຫນ້າ: ສູດອາການ Hummus ຈາກGündher Pyroferfer ຈາກພະລາດຊະວັງຈາກພະລາຊະວັງ Merano 8464_2](/userfiles/22/8464_2.webp)
ອາຫານທີ່ມີແຄລໍຣີຕ່ໍາທີ່ມີລະດັບຕ່ໍາແມ່ນມີຈຸດປະສົງຄ້າຍຄືກັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ແຕ່ກ່ອນອື່ນຫມົດໃນການເລັ່ງຂອງຕັບແລະລໍາໄສ້. ມັນແມ່ນອີງໃສ່ທາດໂປຼຕີນ, ເສັ້ນໃຍ, ວິຕາມິນແລະອາຫານເສີມອາຫານ. ບໍ່ມີໄຂມັນສັດ, ເກືອທີ່ຖືກປ່ຽນແທນດ້ວຍສະຫມຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະເຄື່ອງເທດທີ່ບໍ່ມີແສງສະຫວ່າງ. ອາຫານຊີວະພາບປະກອບດ້ວຍຖ້ວຍແສງສະຫວ່າງທີ່ກຽມໄວ້ຈາກສ່ວນປະກອບຂອງອິນຊີໃນທ້ອງຖິ່ນ. ອາຫານການກິນອາຫານ Mediterranean ໂດຍອີງໃສ່ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ, ຫມາກໄມ້ສົດແລະຜັກ, ປາແລະຫານປະເພດເມັດເປັນພື້ນຖານ.
![ການກະກຽມກັບຫົວຫນ້າ: ສູດອາການ Hummus ຈາກGündher Pyroferfer ຈາກພະລາດຊະວັງຈາກພະລາຊະວັງ Merano 8464_3](/userfiles/22/8464_3.webp)
ສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບແລະແມ້ກະທັ້ງປັບປຸງອາລົມຂອງທ່ານດຽວນີ້. ພວກເຮົາກໍາລັງກະກຽມ hummus ປູນຂາວທີ່ມີຂອບເຂດຂອງຖົ່ວເຫຼືອງດໍາສໍາລັບສູດ Pyroferfer, The Chef La Palace Merano. ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ, ສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງ Hummus ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນໂປຣຕີນຜັກ, ຊ່ວຍໃຫ້ຄໍເລຊິວໃນເລືອດແລະປັບປຸງການດໍາເນີນງານຂອງເລືອດເນື່ອງຈາກມີເສັ້ນໃຍ. ປູນຂາວແມ່ນຫມາກໄມ້ທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ C, ໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມແລະວິຕາມິນແລະວິຕາມິນສີດໍາ - ເປັນພືດທີ່ມີຄ່າຂອງຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ. coconet ມີທາດແປ້ງໂພແທດຊຽມແລະໄຂມັນຜັກ.
hummus ປູນຂາວມີຂອບໃບຂອງຖົ່ວເຫຼືອງແລະຫມາກພ້າວ
![ການກະກຽມກັບຫົວຫນ້າ: ສູດອາການ Hummus ຈາກGündher Pyroferfer ຈາກພະລາດຊະວັງຈາກພະລາຊະວັງ Merano 8464_4](/userfiles/22/8464_4.webp)
ສ່ວນປະກອບ (ສໍາລັບ 4 ຄົນ):
- 40 g ຂອງຖົ່ວເຫລືອງດໍາ
- 25 g tofu
- karakatitsy ຫມຶກ 1 ຊຸດ
- 1 tbsp. l. syrope AGAVA
- 1 tsp. Broth ຜັກແຫ້ງ
- ການຕັດຫມາກຖົ່ວທີ່ປັ່ນປ່ວນບາງໆ
- ຊູນຫມາກພ້າວ
- 40 g ຂອງ syrope AGAVA
ສໍາລັບ Hummus:
- 40 g nuta
- 1 tbsp. l. Tahini
- ນ້ໍາຂອງປູນຂາວຫນຶ່ງ
- 1 tbsp. l. ນ້ໍາມັນ Olive
- broth ຜັກ 30 ml
- 1 tsp. Broth ຜັກແຫ້ງ
ສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ:
- ນ້ໍາແຈ່ວ
- Mestra ປູນຂາວ
- ນ້ໍາມັນຖົ່ວເຫລືອງ
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
ແຊ່ຖົ່ວເຫຼືອງດໍາແລະແກ່ນໃນເວລາກາງຄືນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຊື່ອມໂລຫະໃນນ້ໍາພຽງພໍຈົນກ່ວາຄວາມພ້ອມ (ປະມານພາຍໃນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ). ຫນໍ່ໄມ້ສ່ວນຫຼາຍ tofu cubes, ຕື່ມການປຸງແຕ່ງຖົ່ວເຫຼືອງສີດໍາໃສ່ມັນແລະແຫຼວພຽງເລັກນ້ອຍໃນທີ່ພວກເຂົາໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງ. ຕື່ມເຂົ້າຜັກ, ຢານ້ໍາ agave, cuttlefish ຫມຶກແລະຕົ້ມປະສົມປະມານສິບນາທີ. ຫົດນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ແຫຼວຫນ້ອຍຫນຶ່ງ. ປັ້ນສ່ວນປະສົມໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງບົດຊີ້ນ. ເພີ່ມນ້ໍາເຊື່ອມກະເທືອນແລະຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ດີ. ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງບ່ວງ, ປະກອບເປັນບານທີ່ມີນ້ໍາຫນັກປະມານ 20 g. ຈູດບານແຕ່ລະຫນ່ວຍໃນນ້ໍາເຊື່ອມກະເທືອນແລະປົນກັບຫມາກພ້າວຫມາກພ້າວ.
ສໍາລັບ hummus grind ແລະປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະປະກອບເປັນອາຫານ. ດ້ວຍຄວາມຊ່ອຍເຫລືອຂອງວົງການ confectionery, ເອົາ humus ໃສ່ຈານ, ຢູ່ເທິງ - ຊ່ອງທາງຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ. ຕົກແຕ່ງອາຫານດ້ວຍນ້ໍາຊຸບ Balsamic, ນ້ໍາມັນຖົ່ວເຫລືອງແລະຈຸດໆປູນຂາວ.
![ການກະກຽມກັບຫົວຫນ້າ: ສູດອາການ Hummus ຈາກGündher Pyroferfer ຈາກພະລາດຊະວັງຈາກພະລາຊະວັງ Merano 8464_5](/userfiles/22/8464_5.webp)