ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ - 1.5 ກິໂລ.
- Buckwheat ໃນແບບຟອມສໍາເລັດຮູບ - 5 tbsp.
- Champignons - 3-4 pcs.
- ຜັກບົ່ວ rust - 1 pc.
- ketchup ເລັ່ນແລະວາງ - 1 tbsp.
- ້ໍາເຜີ້ງ - 1 tsp.
- ແຫ້ງຜັກທຽມ - 1 tsp.
- paprika, pepper ສີດໍາ, ເກືອ
- ນ້ໍາມັນຜັກສໍາລັບຈືນ
ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:
ກະກຽມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ.
ຕົ້ມລ່ວງຫນ້າ buckwheat ໃນນ້ໍາເກືອຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ.
ໄກ່ແມ່ນລ້າງດີພາຍໃຕ້ການແລ່ນນ້ໍາ, ໂດຍສະເພາະດ້ານໃນ.
ເປືອກຫຸ້ມນອກດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕ.
ຕັດຫາງ.
ເຂົ້າເກືອພາຍໃນແລະນອກ.
ຜັກບົ່ວຕັດເປັນ cubes.
ຕັດເຫັດໃສ່ຈານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ກັບກ້ອນ.
ລະອຽດບໍ່ໄດ້ຕັດ.
ໃຫ້ຂອງເຮັດໃຫ້ stuffing ສໍາລັບການໄກ່ stuffed ມີຄວາມຢາກອາຫານຫຼາຍ.
ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເພື່ອວາງຫົວເພື່ອວາງຜັກບົ່ວໃສ່ກະໂປງ.
ຈືນໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງກ່ອນທີ່ຈະອ່ອນລົງແລະສີທອງ.
ຕໍ່ໄປຕື່ມເຫັດ.
ຫວານແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.
Frying ປະມານ 5 ນາທີ, ໃນໄລຍະເວລານີ້, ຜັກຈະເຊື່ອມຕໍ່ກິ່ນແລະຄວາມນິຍົມຂອງພວກເຂົາ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມສໍາເລັດຮູບທີ່ຖືກຕົ້ມ buckwheat ແລະປະສົມ.
ຄວາມຮ້ອນພາຍໃຕ້ຝາປິດກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ 2-3 ນາທີ.
ການຕື່ມສໍາລັບໄກ່ແມ່ນກຽມພ້ອມ, ມັນຍັງຄົງເປັນເຄືອບ.
ໃນຊາມຕື້ນ, ປະສົມລະດູແຫ້ງໃນລະຫວ່າງຕົນເອງ.
ຂ້າພະເຈົ້າມີຜັກທຽມແຫ້ງຢູ່ທີ່ນີ້, paprika ຫວານ, pepper ສີດໍາ.
ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມທີ່ນີ້ໃນລະດູການສໍາລັບໄກ່.
ທຸກໆຄົນ, ດັ່ງທີ່ພວກເຂົາເວົ້າ, ເປັນສ່ວນບຸກຄົນ.
ຕໍ່ໄປ, ຕື່ມ ketchup ເລັ່ນຫຼືຫມາກເລັ່ນນໍາ.
ປະສົມ.
ຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ໍາເຜິ້ງ.
ເພື່ອ stir ຢ່າງລະອຽດ.
ການປູກຝັງກັບການຕື່ມໃສ່ໄກ່.
ຮັບປະກັນແຂ້ວເລື່ອຍໆໃສ່ຜິວຫນັງເພື່ອໃຫ້ buckwheat ຕົກ.
ສົ່ງໄກ່ໃນຮູບຊົງທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ.
ອາຫານຈະໃຫ້ນ້ໍາຫມາກໄມ້ຫຼາຍຢ່າງ, ສະນັ້ນແບບຟອມຈະດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ເວລາທີ່ມີຄວາມສູງ.
ການເຄືອບເຄິ່ງຫນຶ່ງເພື່ອທາສີໃນທຸກສະຖານທີ່ທີ່ເບິ່ງເຫັນຜິວຫນັງຂອງໄກ່.
foil ເພື່ອລົມປີກແລະ shin ຂອງໄກ່.
ແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນເປັນເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງ.
ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາຫມົດອາຍຸ, ເອົາອອກຈາກໄກ່ອອກຈາກເຕົາອົບ.
ທາງເທີງເພື່ອຫລອກລວງສັດເລືອຄານ.
ສົ່ງກັບຄືນໄປບ່ອນເຕົາອົບສໍາລັບ 30-40 ນາທີ.
ສຸມໃສ່ເປືອກທີ່ສວຍງາມແລະເປັນຕາຫນ້າກິນຈາກຂ້າງເທິງ.
ໄກ່ອົບໃນຮູບແບບສໍາເລັດຮູບແມ່ນໄດ້ຮັບທີ່ມີນ້ໍາ, ມີກິ່ນຫອມ, ມີ garish ທີ່ລະອຽດອ່ອນແລະຫນ້າພໍໃຈ.
ຕັດໄກ່ອອກເປັນຊິ້ນແລະໃຫ້ບໍລິການພ້ອມກັບ buckwheat.
ພະຍາຍາມແຕ່ງກິນແລະທ່ານ.
ພວກເຮົາຫມັ້ນໃຈວ່າເຮືອນແລະແຂກຂອງທ່ານຈະຮູ້ຈັກສູດນີ້! Bon Appetit!