ເຂົ້າໂອດແມ່ນຫນຶ່ງໃນສ່ວນປະກອບທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນບັນດາຄົນທີ່ມັກການກະກຽມອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບໂດຍບໍ່ມີຄວາມລໍາອຽງຕໍ່ລົດຊາດຂອງມັນ. ນີ້ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບເນື້ອໃນເສັ້ນໃຍທີ່ສູງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຫນົມປັງເຂົ້າໂອດເຂົ້າໄປໃນອາຫານຫວ່າງທີ່ປະເສີດໃນແຕ່ລະວັນທີ່ເຮັດວຽກຫຼືອາຫານເຊົ້າດ່ວນ. "ເອົາແລະເຮັດ" ສະເຫນີໃຫ້ຄວາມສົນໃຈຂອງທ່ານເປັນສູດທີ່ທ່ານຈະໃຊ້ເວລາພຽງ 30 ນາທີ.
ສ່ວນປະກອບ
ການກະກຽມ 10-12 cookies, ທ່ານຈະຕ້ອງການ:
- ແປ້ງ oat 1 ຈອກ
- ເມັດພືດຫຼືເຂົ້າໂອດທັງ 1 ຖ້ວຍ
- ໄຂ່ 1 ຫນ່ວຍຫຼື 1 tbsp. l. ແກ່ນ chia ຫຼື flax (ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ປີ້ງ, ຖອກນ້ໍາແລະໃຫ້ມັນຢືນຢູ່)
- 2 tbsp. l. olive ຫຼືມັນເບີ
- 2 tbsp. l. ນ້ໍາຕານຂາວ
- 1/2 ສິນລະປະ. l. ໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວ Vanilla (ເປັນທາງເລືອກ)
- 1/2 ສິນລະປະ. l. busty ສໍາລັບ dough
- ນ້ໍາ 50 ມລ
- ຖົ່ວ cocoa ອກ cocoa ຫຼືຫມາກໄມ້ແຫ້ງ (ເປັນທາງເລືອກ)
ຂັ້ນຕອນທີ 1.
- ປົນໃນອາຫານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຍົກເວັ້ນຖົ່ວ cocoa ແລະຫມາກໄມ້ປ່າແຫ້ງ. stir ຈົນກ່ວາທ່ານຈະໄດ້ຮັບການ homogeneous, viscous ເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ວ່າ dough ແຫ້ງ.
- ສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມສາມາດເພີ່ມໄດ້ແລ້ວເພື່ອເຮັດ cookies ກັບລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ແຕ່ທ່ານສາມາດໃສ່ພວກມັນໃນເວທີນີ້.
ຂັ້ນຕອນທີ 2.
- ຕື່ມນ້ໍາໃສ່ປະສົມເພື່ອໃຫ້ມັນຊຸ່ມເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ບໍ່ຊຸ່ມ. ຖ້າ dough stocks ກັບນິ້ວມືຂອງທ່ານແມ່ນປົກກະຕິ.
- ຖ້າປະສົມກາຍເປັນແຫຼວເກີນໄປ, ຕື່ມແປ້ງຫຼືເຂົ້າໂອດຈໍານວນຫນຶ່ງ. ຖ້າແຫ້ງເກີນໄປ - ຕື່ມນ້ໍາ.
ຂັ້ນຕອນທີ 3.
- ດ້ວຍຄວາມຊ່ອຍເຫລືອຂອງບ່ວງ, ປະກອບ cookies ຢູ່ເທິງແຜ່ນອົບ, ປົກຄຸມດ້ວຍເຈ້ຍອົບ. ຖ້າທ່ານບໍ່ໃຊ້ເຈ້ຍ, lubricate ເຂົ້າຫນົມປັງກັບນ້ໍາມັນ.
- ຕື່ມຫມາກຖົ່ວ cocused ຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າແຫ້ງໃນເຂົ້າຫນົມຈາກຂ້າງເທິງ.
- Preheat ເຕົາອົບປະມານ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ແຜ່ນອົບແລະອົບເຂົ້າຫນົມປັງຂອງ 15-20 ນາທີທີ່ 185 ° C.201 ° C.201 ° C.
ຂັ້ນຕອນທີ 4.
- ເອົາເອກະສານອົບຈາກເຕົາອົບ. ດັ່ງນັ້ນ cookies ນັ້ນບໍ່ແຕກແຍກເມື່ອທ່ານເອົາພວກມັນອອກຈາກດ້ານຫລັງ, ໃຊ້ມີດ.
ຄໍາແນະນໍາ
- ເກັບຮັກສາ cookies ໄວ້ໃນຖັງພາດສະຕິກຫຼືຢູ່ໃນຖັງປິດໃນຕູ້ເຢັນເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາຍັງສົດ. cookies ສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ໃນທາງນີ້ເຖິງ 1 ອາທິດ.
- ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ vegan ລຸ້ນສູດນີ້. ພຽງແຕ່ທົດແທນມັນເບີໃນຈໍານວນທີ່ຄ້າຍຄືກັນຂອງຫມາກກອກຫຼື rapeseed ຄ້າຍຄືກັນ. ແທນທີ່ຈະໄຂ່, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເມັດ chia ຫຼື flax. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ປັ້ນ 1 tbsp. l. ແກ່ນ, ເພີ່ມ 3 tbsp. l. ນ້ໍາ, ປະສົມແລະປະໄວ້ 30 ນາທີ. ການປະສົມຫນາ, ແລະມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອກະກຽມ cookies.
- ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ມີເຂົ້າໂອດໃນສັບພະສິນຄ້າຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດເຮັດມັນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຢູ່ເຮືອນດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນຂອງ flakes oat.