ຫນຶ່ງໃນປາທີ່ມີອາຫານທ່ຽງແລະແຊບທີ່ສຸດແມ່ນ, ແນ່ນອນ, heck. ມັນເປັນເລື່ອງທົ່ວໄປທີ່ມັນສາມາດຈືນໄດ້ໃນແຊ່ຂົ້ວຫລືຊອຍເປັນຕ່ອນໆ, ອົບ, ຂົ້ວໃສ່ຫູອ່ອນໆ . ຫຼາຍຂອງ garnings ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບ hex. ມັນແມ່ນປະກອບແລະເປີດເຜີຍເຄື່ອງເທດຕ່າງໆ. ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ heck ນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ສຸດແມ່ນງ່າຍດາຍແລະກະກຽມໃນ 15 ນາທີ (ເວັ້ນເສຍແຕ່ແນ່ນອນ, ແກ້ມ, ແກ້ມແມ່ນສົດຫຼືຫຼຸດລົງແລ້ວ).
ສ່ວນປະກອບ:
- - carcass ຂອງ stek ໂດຍບໍ່ມີການຫົວແລະ insides ແມ່ນມີອາກາດຫນາວຫຼືສົດ;
- - ກິ່ງງ່າສົດຊື່ນ;
- - ເກືອຂອງການປີ້ງຂະຫນາດໃຫຍ່;
- - ດິນ pepper ສີດໍາໃຫຍ່ບໍ່ວ່າຈະປະສົມຂອງຫມາກພິກໄທ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານໃນ heck ໃນເຕົາອົບ
1. ປະກອບມີເຕົາອົບໃນເວລາ 180S.2. carcass ຂອງ Steka ແມ່ນໄດ້ຖືກລ້າງອອກເປັນຢ່າງດີພາຍໃຕ້ນ້ໍາທີ່ແລ່ນ, ເອົາລົງພາຍໃນທັງຫມົດ, ແຍກ fillet ຈາກ dice ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ສອງ halves ທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ທ່ານສາມາດຊື້ທີ່ກຽມໄວ້ແລ້ວໂດຍ fillet - ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ບາດກ້າວທີ່ມີການຕັດແມ່ນຂ້າມ. ຖ້າຫາກວ່າ heck ມີຫົວຂອງລາວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຕ້ອງຖືກຕັດ, ເພື່ອກໍາຈັດພາຍໃນແລະລ້າງ carcass ຕົວຂອງມັນເອງ. ຕໍ່ໄປ, ເພື່ອແບ່ງມັນໃສ່ fillet ພ້ອມທັງ carcass ໂດຍບໍ່ມີຫົວ.
3. foil ຕັດອອກຈາກມ້ວນແມ່ນສອງເທົ່າຂອງແຜ່ນອົບນ້ອຍ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ heck ໃນ foil, ແລະສ່ວນທີສອງຂອງມັນແມ່ນເພື່ອປົກປິດປາແລະປະທັບຕາເຂົ້າໄປໃນຊອງທີ່ດີກວ່າ .4. ແຜ່ນອົບທີ່ແຫ້ງແລ້ງທີ່ຈະປະທັບຕາຂອງ foil ເພື່ອໃຫ້ພາກສ່ວນທີ່ສະຫຼາດຂອງມັນຢູ່ຂ້າງນອກແລະຍັງຄົງເຄິ່ງຫນຶ່ງຍັງກວມເອົາການຄັດຄ້ານນອກເຫນືອຈາກການຕໍ່ຕ້ານ.
5. ເອົາເກືອຂົ້ວໃສ່, ປົນກັບຫມາກພິກຫລືປະສົມໃສ່ພວກມັນແລະວາງໃບ rosemary, ເອົາອອກຈາກກິ່ງງ່າແລະລ້າງ.
6. ສ່ວນທີສອງຂອງ foil ໃນການປົກຄຸມ heck, ໃຫ້ລະມັດລະວັງໃນຂອບ, ເພື່ອໃຫ້ຄູ່ຜົວເມຍອອກຈາກຊອງຈົດຫມາຍ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ການປ້ອນຂໍ້ມູນແມ່ນເກີນກໍາລັງ. ວາງຊອງຈົດຫມາຍໃສ່ຄວາມແຕກແຍກຂອງເຕົາອົບແລະອົບ 10-15 ນາທີ, ຂື້ນກັບພະລັງຂອງເຕົາອົບແລະຂະຫນາດຂອງ carcass.
8. ອາຫານດັ່ງກ່າວແມ່ນດີເລີດສໍາລັບອາຫານການກິນຫຼືອາຫານແລງ. ເປັນ heak ທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວທີ່ມີ rosemary ແລະ pepper ສາມາດສົ່ງໄດ້ໂດຍປະລິມານຫນ້ອຍຂອງນ້ໍາມັນ olive ແລະນ້ໍານາວ.
Bon Appetit!