ຂ້ອຍເຄີຍມີປັນຫາໃນການກະກຽມ pancakes ປົກກະຕິໃນ kefir. ດຽວນີ້ຂ້ອຍກໍາລັງກະກຽມນັກແຕ່ງຫນ້າທີ່ lush ໃນ kefir ໂດຍບໍ່ມີບັນຫາ, ຮູ້ວ່າສູດນີ້ຈະບໍ່ຍອມປ່ອຍໃຫ້ຂ້ອຍ! ຄວາມລັບຂອງ pancakes ແມ່ນງ່າຍດາຍ!
ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ໃຊ້ສູດຈາກຂອບ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນສະເຫມີຄືກັນ: ແປ້ງມັນຄ້າຍຄືກັບຢາງ, ເຂົ້າຫນົມປັງໄດ້ກາຍເປັນເຂົ້າຫນົມປັງແລະລົ້ມລົງ.
ສໍາລັບຕົວຂ້ອຍເອງ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ນໍາເອົາຄວາມສົມບູນມາໃຫ້ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງສູດທີ່ບໍ່ເປັນໄປໄດ້ຂອງຫົວຫນ້າ kefir, ຫົວຫນ້າແມ່ນການເພີ່ມຂອງ manka. ຍ້ອນວ່າມັນໄດ້ຫັນອອກ, ໃນການກະກຽມ, ມັນຈະເບິ່ງຄືວ່າ, pancakes ງ່າຍໆມີລາຍລະອຽດຫຼາຍຢ່າງທີ່ທ່ານຕ້ອງການເອົາໃຈໃສ່.
pancakes ກ່ຽວກັບ kefir ກັບ semi
ສໍາລັບ pancakes ກັບ semit, ທ່ານຈະກະກຽມສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- Kefir ອຸ່ນໃນຫ້ອງອຸນຫະພູມຫ້ອງ 1 ແກ້ວ (ໄຂມັນໃດໆ)
- ໄຂ່ໄກ່ 1 pc
- ເກືອ 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ
- ນ້ໍາຕານ 1 ບ່ວງແກງ
- mana ແລະ flour ໃນໃນປະລິມານດຽວກັນ
- ໂຊດາ 0.5 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍາມັນຜັກ 2 ບ່ວງໃນແປ້ງ
- ນ້ໍາມັນຜັກສໍາລັບຈືນ
ທັນທີທີ່ຈະສັ່ງຈອງ: ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ຊີ້ໃນສູດທີ່ແນ່ນອນຈໍານວນ manus ແລະແປ້ງສໍາລັບເຫດຜົນງ່າຍໆຫນຶ່ງ. ໄຂມັນແລະຄວາມສອດຄ່ອງຂອງ kefir ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນທັງຫມົດ! ເມື່ອມໍ່ໆມານີ້, ຂ້າພະເຈົ້າມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ 2% ຂອງ kefir ເປັນຄີມສົ້ມ, ໂດຍທໍາມະຊາດ, mankey ແລະແປ້ງໃນກໍລະນີນີ້ຈະປ່ອຍໃຫ້ຫນ້ອຍກວ່າເວລາໃຊ້ kefir 1%.
ເງື່ອນໄຂທີ່ຈໍາເປັນ, kefir ສໍາລັບເດັກອາຍຸຕ້ອງມີຄວາມອົບອຸ່ນ (ມັນສາມາດອົບອຸ່ນໄດ້ເຖິງ 30 ອົງສາ), ຫຼືເອົາໃຈໃສ່ລ່ວງຫນ້າຈາກຕູ້ເຢັນ.
ໃນ kefir ທີ່ອົບອຸ່ນ, ພວກເຮົາທໍາລາຍໄຂ່ 1 ຫນ່ວຍ, ຕື່ມເກືອ, ນ້ໍາຕານ, ນ້ໍາມັນຜັກ. ເຊື່ອມຕໍ່ wedge ໄດ້.
ຕໍ່ໄປ, ສະລັບ 1 ບ່ວງແກງ, ຕື່ມດ້ວຍແປ້ງແລະ semolina, ເຮັດໃຫ້ພື້ນຖານຂອງແປ້ງແລະ mankey. ໃນຂະບວນການເພີ່ມແປ້ງ, ຢ່າລືມຕື່ມໂຊດາ!
ພວກເຮົາໄດ້ຮັບຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ແຕ່ວ່າມັນເປັນນ້ໍາແປ້ງ.
ພວກເຮົາປ່ອຍແປ້ງເຂົ້າໄປໃນເວລາ 40-60 ນາທີຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງສໍາລັບການພັກຜ່ອນແລະຕອບສະຫນອງກັບໂຊດາກັບ Kefir.
ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງແຊ່ຂົ້ວກັບນ້ໍາມັນຜັກ.
ຢູ່ໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນ, ຂົ້ວ pancakes ເທິງ kefir ທີ່ມີເຄື່ອງຈັກຈາກສອງດ້ານເປັນ crust ທອງ. ໃນຂະບວນການຂົ້ວ, ພວກເຮົາປົກຄຸມເຕົາຂົ້ວໂດຍບໍ່ມີຈຸດສິ້ນສຸດດ້ວຍຝາປິດ (ໃນກໍລະນີຂອງຂ້ອຍມັນແມ່ນ kazanchik) ເພື່ອໃຫ້ pancakes ຈາກພາຍໃນໄດ້ຖືກປົກປ້ອງເປັນຢ່າງດີ.
ຕາມຄວາມຕ້ອງການ, ຖອກນ້ໍາມັນຜັກ.
pancakes ຮ້ອນຍິງໃສ່ຜ້າເຊັດໂຕເພື່ອກໍາຈັດໄຂມັນສ່ວນເກີນ.
Bon Appetit! ໃຊ້ pancakes ກັບຄີມສົ້ມ, jam ຫຼືນໍ້າເຜິ້ງ.
ຂອບໃຈທີ່ທ່ານອ່ານສິ່ງພິມຈົນເຖິງທີ່ສຸດ!