ແນວຄວາມຄິດຂອງທ່ານຂອງອາຫານຄ່ໍາທີ່ແຊບກວ່າບໍ? ຄອບຄົວທີ່ຫິວໂຫຍກໍາລັງລໍຖ້າ, ແລະທ່ານຈະບໍ່ຂຶ້ນກັບສິ່ງໃດທີ່ລ້ຽງຄົວກິນເພື່ອລ້ຽງຄົວເຮືອນບໍ? ພວກເຮົາໄດ້ກະກຽມສູດອາຫານຫຼາຍໆຢ່າງສໍາລັບທ່ານທີ່ງ່າຍດາຍບໍ? ທ່ານແຕ່ງກິນຄ່ໍາຢ່າງວ່ອງໄວແລະງ່າຍດາຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານພຽງແຕ່ເລີ່ມຮຽນແຕ່ງກິນ. ສູດທໍາອິດ, ພວກເຮົາຈະຕ້ອງໄດ້: ຊີ້ນໄກ່ - ໄຂ່ 600 ກຼາມ
ແນວຄວາມຄິດຂອງທ່ານຂອງອາຫານຄ່ໍາທີ່ແຊບກວ່າບໍ? ຄອບຄົວທີ່ຫິວໂຫຍກໍາລັງລໍຖ້າ, ແລະທ່ານຈະບໍ່ຂຶ້ນກັບສິ່ງໃດທີ່ລ້ຽງຄົວກິນເພື່ອລ້ຽງຄົວເຮືອນບໍ? ພວກເຮົາໄດ້ກະກຽມສູດອາຫານຫຼາຍໆຢ່າງສໍາລັບທ່ານທີ່ງ່າຍດາຍບໍ? ທ່ານແຕ່ງກິນຄ່ໍາຢ່າງວ່ອງໄວແລະງ່າຍດາຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານພຽງແຕ່ເລີ່ມຮຽນແຕ່ງກິນ.
ສູດທໍາອິດ, ພວກເຮົາຕ້ອງການ:
- fillet ໄກ່ - 600 gr
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ
- ຄີມສົ້ມ - ບ່ວງ
- ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ - 50 gr
- ເກືອແລະເຄື່ອງເທດຂອງລົດຊາດຂອງທ່ານ
ຕັດເຕົ້ານົມໄກ່ເປັນຕ່ອນນ້ອຍ.
ພວກເຮົາແບ່ງໄຂ່ສີ່ຫນ່ວຍໃສ່ຊາມ, ໃສ່ປີກ, ໃສ່ບ່ວງໃສ່ຄີມສົ້ມຫຼືນົມສົ້ມທໍາມະຊາດແລະເນີຍແຂງໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມ.
ເນີຍແຂງ, ໄຂ່, ຄີມສົ້ມປົນsolim, perchym, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານມັກ. ກະທຽມແຫ້ງເຫມາະສົມ. ປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
ຊີ້ນໄກ່ງາມຖອກປະສົມພວກເຮົາວາງອອກໃນຖ້ວຍສໍາລັບເຂົ້າຫນົມປັງຂອງໄກ່, ຖອກໃສ່ກັບສ່ວນປະສົມ. ຕັດຫມາກເລັ່ນດ້ວຍວົງມົນບາງໆ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນຢູ່ເທິງສຸດຂອງ casserole ຂອງພວກເຮົາ.
ຫມາກເລັ່ນຈະຊ່ວຍໃນການຕົກແຕ່ງອາຫານເອົາອອກໃນເຕົາອົບພວກເຮົາສົ່ງມັນເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບປະມານ 45 ນາທີແລະອົບ 180 ອົງສາ.
Bon Appetit!ສູດທີສອງ, ກະກຽມ:
- veal - 400 gr
- ແປ້ງ 10 gr
- SAY SOY - ບ່ວງ
- ຫມາກງາ, ເກືອ, ພິກໄທແລະເຄື່ອງເທດໃສ່ລົດຊາດຂອງທ່ານ
ຕັດຊີ້ນເປັນຕ່ອນນ້ອຍ.
ຕັດ veal ໃສ່ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂະຫນາດນ້ອຍພວກເຮົາຕື່ມໃສ່ຫມໍ້, ຕື່ມທາດແປ້ງ, soopy soopy ບີບຜ່ານຫນັງສືຮາກ, ນ້ໍາຕານແລະລະດູການທີ່ທ່ານມັກ. ພວກເຮົາປ່ຽນທຸກຢ່າງໃນແຊ່. ຈືນແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນ.
ປ່ຽນທຸກຢ່າງໃນແຊ່ຕື່ມນ້ໍາແລະຊື້ເຄື່ອງໃສ່ຄວາມພ້ອມຈົນກ່ວານ້ໍາທັງຫມົດຈະຖືກແກ້ໄຂ. ໃນທີ່ສຸດ, ເພີ່ມ SESame. ອາຫານຄ່ໍາທີ່ອຸດົມສົມບູນພ້ອມແລ້ວ!
ຊີ້ນ Stew ກັບ Sesame ກຽມພ້ອມແລ້ວ!ສູດທີສາມ
ສ່ວນປະກອບ:
- fillet 350 gr
- ປະສົມຜັກຊະນິດຕ່າງໆ 200 gr
- ກະລໍ່າປີ Brussels - 100 gr
- broccoli 100 gr
- ເຄື່ອງເທດແລະເກືອໃຫ້ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ
ຕັດຊີ້ນໄກ່ເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ, ພັບໃສ່ໃນຊາມ. ຕື່ມການປະສົມຜັກ, broccoli ກັບຊີ້ນ, cappist Brussels, ຖ້າຜັກໄດ້ຖືກແຊ່ແຂງ, ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ defrost. solim, pepper. ພວກເຮົາພັບການປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບເຂົ້າໄປໃນເສອແຂນ, ມັດມັນໃສ່ແຄມ.
ຊີ້ນແລະຜັກໃນ Sleeveຢູ່ເຄິ່ງກາງພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ການເຈາະຮູນ້ອຍອອກມາອອກມາ. mashed ໃນເຕົາອົບ 45 ນາທີທີ່ 180 ອົງສາ. ໄວແລະງ່າຍດາຍ!
ຊີ້ນທີ່ມີຜັກ - ອາຫານຄ່ໍາທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຄອບຄົວທັງຫມົດສູດທີສີ່, ກະກຽມ:
- ຂາໄກ່ - 3 ຊິ້ນ
- ເຂົ້າ - 2 ແກ້ວ
- ຜະສົມຜະສານຂອງຜັກ 200 gr
- ຜັກບົ່ວ - ສິ່ງຫນຶ່ງ,
- ຫມາກເລັ່ນ
- ນ້ໍາ - 4 ຈອກ
- ເຄື່ອງເທດແລະເກືອໃຫ້ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ
ພວກເຮົາລ້າງເຂົ້າ, ພວກເຮົາພັບມັນຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຮູບແບບການອົບ, ພວກເຮົາຖອກຜັກ 2 ແກ້ວອອກຈາກລົດຊາດຂອງທ່ານ.
ເຂົ້າດິບວາງລົງເທິງລຸ່ມຂາໄກ່ຍ່ອຍ, ພິກໄທ, ໃຊ້ລະດູການທີ່ຮັກ. ວາງຂາອອກໃນສ່ວນປະສົມທີ່ກຽມໄວ້.
ຂາໄກ່ sound ແລະ pepperຕັດຫມາກເລັ່ນດ້ວຍວົງມົນ, ຜັກບົ່ວ - ແຫວນ, ຕົກແຕ່ງດ້ານເທິງຂອງອາຫານຂອງທ່ານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທັງຫມົດນີ້ຕື່ມໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມ 4 ຈອກ. ພວກເຮົາເອົາອອກໃນເຕົາອົບແລະອົບສໍາລັບ 180 ອົງສາ 1 ຊົ່ວໂມງ.
ຜະລິດຕະພັນນ້ໍາຕົ້ມໃສ່ໃນເຕົາອົບອາຫານຄ່ໍາທີ່ແຊບແຊບ!
ອາຫານຄ່ໍາທີ່ມີປະໂຫຍດສໍາລັບຄອບຄົວທັງຫມົດ