ສ່ວນປະກອບ:
- ຄໍ Turkey - 250 gr.
- ມັນຕົ້ນ - 1 pc.
- ຜັກບົ່ວ - 1 pc.
- Carrot - 1 pc.
- Pepper ຫວານ Bulgarian - 1 PC.
- ເກືອ
- Pepper, ໃບປະເຊີນຫນ້າ
- ມັນເບີສີຄີມແລະ olive ສໍາລັບການ roasting ຜັກ
- ສີຂຽວ, ຜັກທຽມ
- ໄຂ່ - 1 PC.
- flour - 5 tbsp.
- ນົມ - 1-2 tbsp.
- ເກືອ chipotch
ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:
ພວກເຮົາສົ່ງຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ແລະຖອກນ້ໍາເຢັນ.
ຂ້ອຍມີປະມານ 2 ລິດ.
ຊີ້ນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາໃນຫຼາຍຈົນມີນ້ໍາປະສົມກັບຊີ້ນ.
ຕື່ມຫມາກພິກໄທແລະເກືອໃສ່ລົດຊາດ, ແຜ່ນ 2-3 ແຜ່ນ.
ພວກເຮົາໃສ່ໄຟແລະນໍາໄປຕົ້ມ.
ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຕັດຜັກບົ່ວ, ມັນຝະລັ່ງ, ຫມາກພິກໄທແລະແຄລອດ.
ທັນທີທີ່ເຂົ້າຫນົມສໍາລັບແກງກັບເຂົ້າຫນົມຕົ້ມຕົ້ມ, ເອົາໂຟມອອກແລະຫຼຸດໄຟ.
ຢູ່ເທິງແຊ່ໃສ່ຊິ້ນສ່ວນຂອງມັນເບີແລະນ້ໍາມັນຫມາກກອກເລັກນ້ອຍ.
ພວກເຮົາສົ່ງຜັກຂອງພວກເຮົາທັງຫມົດໃນແຊ່.
ຕື່ມເກືອ, pepper ແລະປົນກັນ.
ຈືນຜັກໃສ່ເຕົາໄຟນ້ອຍປະມານ 2-3 ນາທີ.
ພວກເຮົາສົ່ງຜັກທັງຫມົດຂອງພວກເຮົາເຂົ້າໄປໃນ broth.
ປະສົມແລະສືບຕໍ່ກະກຽມໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ.
ໃນເວລານີ້, ພວກເຮົາກະກຽມເຂົ້າຫນົມສໍາລັບແກງ, ສູດອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ.
ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃນຖັງຂະຫນາດນ້ອຍປະສົມໄຂ່ຫນຶ່ງຫນ່ວຍ, ແປ້ງຫ້າບ່ວງຫ້າບ່ວງ, ຫນຶ່ງບ່ວງ້ໍານົມແລະເກືອຫນ້ອຍຫນຶ່ງ.
ທັງຫມົດປະສົມເຂົ້າກັນໄດ້ດີດ້ວຍມືຂອງທ່ານແລະປະສົມແປ້ງເຂົ້າຫນົມປັງ.
dough ຈະມີຫນຽວເລັກນ້ອຍ, ແລະອ່ອນຫຼາຍ.
ມັນຄວນຈະເປັນ.
ກວມເອົາຮູບເງົາອາຫານແລະເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາ 15 ນາທີ.
ໃນເວລານີ້, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບຊີ້ນ, ແລະສະອາດຈາກກະດູກ.
ນັ້ນແມ່ນນ້ໍາມັນທີ່ບໍລິສຸດຫຼາຍມັນໄດ້ຫັນອອກ, ຂ້ອຍຄິດວ່າພຽງພໍແລ້ວ.
ຕື່ມຊີ້ນໃສ່ແກງແລະປະສົມ.
ສຽບຊິ້ນສ່ວນນ້ອຍໆຈາກແປ້ງແລະສົ່ງໄປທີ່ແກງ.
ປົນກັນດີແລະແຕ່ງກິນ 5-7 ນາທີ.
ຕື່ມໃສ່ຫົວຜັກທຽມທີ່ລະອຽດແລະສີຂຽວສົດເລັກນ້ອຍ, ຖ້າບໍ່ມີສົດໃສ, ສາມາດປ່ຽນແທນໄດ້ດ້ວຍຄວາມຫນາວເຢັນ.
ຂ້ອຍມີເຮືອນຢູ່ເຮືອນຈາກສວນທີ່ຖືກແຊ່ແຂວນນັບຕັ້ງແຕ່ລະດູຮ້ອນ, ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນ Mazil ໃນການຫຸ້ມຫໍ່ zip.
ປິດແກງກັບເຂົ້າຫນົມປັງແລະຖອກໃສ່ແຜ່ນ.
ຂ້ອຍຮັກແກງທີ່ມີ dumplings ເປັນຫນາ, ແລະສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໄດ້ເຂົ້າມາຢູ່ໃນບ່ວງ.
ຕື່ມຫມາກເຜັດດໍາບາງຊະນິດແລະພະຍາຍາມ.
ທາງເລືອກອື່ນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມບ່ວງຄີມສົ້ມ.
ແຕ່ແກງກັບເຂົ້າຫນົມປັງຫັນອອກແລະແຊບຫຼາຍ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຕ້ອງລອງ!
ຖ້າທ່ານມີເດັກນ້ອຍຢູ່ເຮືອນ, ກະກຽມເຂົ້າຫນົມຈຸ່ມເດັກນ້ອຍນີ້, ພຽງແຕ່ໂດຍບໍ່ມີການຈືນຜັກ, ພວກມັນຈະມັກມັນແນ່ນອນ!