Cud Cookien
Curd Teig ass ee vun den einfachsten a séier. Et gëtt einfach gemaach, a baken aus et stellt sech ganz sanft an lecker eraus.
Dir braucht:
250 g Grof Kéis
100 g Botter
170 g Miel
4 Läffelen Zocker
hacken Bass
Eng Prise Salz
Frënn vum Gîteable Kéis sou datt et keng Klumpen sinn. Füügt Salz. Cremeg Ueleg opgewuess a Mix mat Hottage Kéis. Füügt Sainted Miel a Bakpulver. Kneifting Teig.
Fäerdeg Täsch fänkt an de Ball an huelt de Frigo.
No enger Stonn, kritt et eraus a schéisst op eng flaach Uewerfläch sou datt et eng verdammt Dicke vun 2-3 Millimeter mécht.
E Glas ausgeschnidden vum Teig Becher.
Zocker Spill op engem Tafer. All Becher an Zocker an Zocker a Beschichtung mat Zocker dobannen.
D'Halschent vum Krees gëtt erëm an Zocker an d'Zocker sakéiert an leeën erëm dobannen.
E Véierel vun engem Krees domm och an Zocker a setzt op eng Bake op.
Schéckt en Schlof bei d'Oven scho fir 200 Minutten virausgesat an der 5 VAVen;
Dir braucht:
150 g Miel
200 g Zocker
¼ Teelöffel Salz
180 G vun Beeren (frësch oder gefruer). D'Kapberechtche sinn, Bluererer, Kiischte sinn am beschte gëeegent.
110 g vum Botter
2 Eeër
Millen, Sulous a Salz. Füügt Beeren. Wann se gefruer sinn, et ass net néideg ze defrostéieren.
Réckelen d'Ueleg a boten se déi resultéierend Mëschung. Stäerkens.
Schärft Eeër, addéieren se un den Teig an d'Mix alles.
Déi resultéierend Mëschung gouf a Form verdeelt an huet den Uewen opgetrieden fir 180 Grad ze gesinn.
Bake fir 25-30 Minutten. D'Tatsaach datt d'Pie prett ass, wäert Dir déi lecker Aroma an engem geruffe Krust verstoen.
Dir braucht:
e Glas Miel
1/2 Coupe Zocker
1/3 Taass Cocoa
1/2 Taass Mëllech
1/3 Brëller vu Geméis Oder Oder
Eng Prise Salz
Teelöffel Vineegar
Teaspoon Bakpulver
Tsukata, gedréchent Friichten oder Beeren fir ze schmaachen
Mix Miel a Kokosa an der Schossel. Füügt Zocker, Bakpulver a Salz. Mix alles grëndlech.
Füügt Geméisueleg, Esseg a Mëllech. Natur vun der Canded oder Beeren.
De Léiwen den Daach sou datt eng hogeneinegmon opgedaucht op d'Moppes entdeckt an huet Iech opgehuewen an 180 Grad ze wéi en erschafe fir 180 gonnen.
Dir braucht:
200 Milliliteers Kefa
4 Esslöffel Zocker
1 Ee
400 g Miel
50 g Botter
Teaspoon Bakpulver
Geméis Ueleg fir Fritten
Mixen Ueleg mat Ee an Zocker a riicht sech un en homogen Zoustand. Füügt Kefir a Mix. Werft Miel a Bakpulver. Kneifting Teig.
SCHRËTT DEN TECHUCH A MAT DER HELP VUN zwou Glies aus verschiddene Duerchdäcker, ausschneiden, Donuts ausschneiden (als éischt Dir maacht e Häerzs Glas, an dann an engem klenge Glas).
Mat eisem Kach ass d'Kand besser matzaffen!
Erënnert Ueleg an enger Bratpfanne. Sanéiert den Donuts am Hot Ueleg a fréieren op béide Säiten.
Net eng Diät Plat fir all, awer heiansdo kënnt Dir!
Gudden Appetit!
Foto vum Gustavo Fring: Pexel