Mier Fësch all Joer gëtt méi benotzt fir méi ze kachen. Vill Optiounen erschéngen an de Geschäfter a frësch, gefruerene an konserven Form.
An dësem Artikel soen mir iwwer déi populärste Marine Fësch, wéi se richteg wielen a fir dat wat ze benotzen.
Rosa Salmon
D'Pompel huet net ganz fettfillereg aus, wat et dacks iwwerwältegt ass wann Dir kachen.
D'Pompel ass besser fir direkt an der Zooss ze béien oder ze baken. Dësen Zousätzlech kann et op anere bekannte Weeër bereet ginn - Traer, B matzwillt, stauen.
Dorada
Mier Fësch, déi wäiss Diätfleesch huet. Doraoda praktesch net Schanken a kënne op verschidde Weeër virbereet ginn.
Fee am Allgemengen, kënnt dir am Salzzellen maachen, fréiere um Grill op de Gryskill Stéck ze maachen oder mat deem Zousätzlech zum verschiddene Sazë maachen. E puer benotzen souguer en Dorada zu Iessen an enger Hallefbildung.
Blummenden
Tender Flambula huet e séiss Geschmaach, wat vu ville Arten vum Mier Fësch ënnerscheet gëtt. Et kann net ëmmer um Comptoirgeschäft fonnt ginn. Awer wann et e gudde Karkass fënnt, sollt Dir e puer Geheimnisser vun hirem Kachen wëssen.
Dëse Mier Fësch ass lecker an sech selwer, also musst Dir et net mat heller Saugs maachen, déi "schmaachen.
Fillee Cambals huet bal keng Schanken a kann all standard Weeër preparéieren. Dës Zort Fësch ass gëeegent fir déi, déi d'Diät an d'Differenzen sinn.
Erënnert un déi éischt hu mir scho viru 6 Produkter schrëftlech geschriwwen datt Dir iwwer Nuecht iesse kënnt an net Angscht ze recuperéieren.
Salmon
Et ass e Fësch vun der Famill vum Lachs gëtt als ee vun de gemeinsamen ugesinn. Seng fett Fleesch huet e helle Goût a räiche rout. De Salmon Camion huet och gülteg Camon CHONEAR, wat meeschtens am Store Regaler gesinn.
Dës gesammelt kënne mat verschiddene Weeër benotzt ginn. Awer et gëtt ee klassesche Universal Rezept - dat ass e gebackte Läich mat Gewierzer. Mir hunn elo schonn an engem Artikel iwwer einfach Platen geschriwwen, datt Dir dës musst op all d'Bedeelegéiere virbereeden.
Halibut
Am Geschäfter hunn d'Owend och zuerz, gefruer, sou bekannt, wéi och prettbildung a Salterungen (geschloe oder geschloe).
Dëse Mier Fësch huet wäiss, dichten, séiss-sauer Fleesch. Sanft Fillet huet bal keng Schanken. Et ass méiglech wäiss Fësch a Kombinatioun mat Geméis ze preparéieren.
Zousätzlech gëtt och direkt aus der Huelraum ginn och am Iessen benotzt. Et gëtt kontrolléiert, datt bereet ass, da ass se ganz ähnlech wéi déi normal rout a schwaarze Gaviar.
Sardine
Saftbar an uily Marine Fësch, wat an eise Gebidder nëmmen an der Form vu Konserven fonnt gëtt. Et gëtt ugeholl datt sou datt sou datt Liewensmëttel wierklech lecker no der Bestellung ass.
Füügt Produkt an d'Liicht Zopp, Zaloten, Rolouten oder Krawatten. Frësch Sardine ass op all traditionell Weeër bereet.
Hirring
Dëse Seaside Fësch bezitt sech op d'Kategorie ganz wäertvoll a gëtt am Kachen benotzt. Herring Fleesch ass ganz saftlech a Fett.
Amesent handelt d'Sklavall ass arrangéiert an a pur Form benotzt oder als eng Zutier benotzt. Net vill wëssen, awer schonn Salzschlag kann gebaken oder frëschen.
Mackenrel
Mier Fësch, déi schwéier mat aneren Arten duercherneen ass. Vläicht ass dëst wéinst engem ganz sataaresche Goût an Aroma, déi am Kachprozess voll opgestallt ginn.
D'Fillet ass sanft an éischter Fett, bal ouni kleng Schanken.
Dir kënnt gefruerene Maiterrel fannen, wat perfekt ass fir ze baken, Pickelen oder Rakéiten. Dir kënnt och grascht oder Salzfësche kafen.
Cont
Eng ganz populär Aarte vu Fësch déi e Layer Fleesch huet. Fett am kod Less, awer héich Qualitéit Protektioun, am Géigesaz. Aus dëse senger Grond gehéiert de Cadé aus der Diagnärdrat Produkter.
D'Texture vu Fleesch ass ganz sanft, och an d'Iessen ass aktiv benotzt an d'Liewer. Obwuel dëse Kierper huet e méi spezifesche Gläter gëtt zu IDDE, fetteg Osaga-3 Säuren, wéi och Vitaminnen a an D.
COD bezeechent als universell Produkt dat ka gekacht ginn: Bader, frëscht, schloof, add op Zopp oder Zopp.
Tuna
Wéinst der grousser Quantitéit vum Iron am Toun Fleesch, gemoolt an enger charakteristescher rosa Faarf. Datei huet eng ongewéinlech Struktur an raffinéiert Geschmaach.
Toun gëtt iwwerall benotzt: Fir d'Virbereedung vu Sushi, Salats, Sandwichen, Pizzaen a grad als onofhängeg Plat.
Awer et ass derwäert ze erënneren iwwer d'Gefor vun dësem Fësch. Mir hunn iwwer dëst am Artikel iwwer d'Produkter geschwat déi Gëft an Iwwerdosis ginn.
A wéi eng Zort Mierfësch sou wéi Dir? Deelt Är Liiblings Rezepter an de Kommentaren!