Kee Feierdagskäschten kaschten ouni Zaloten ze zefriddestellend Zaloten. Wéi awer si ka bei engem normale Dag bereet ginn, ze kachen eng Zäit gutt Zäit maachen.
Rezept
Fir d'Virbereedung vun der Zalot musst Dir preparéieren:- Kriibs Sticks - 1 Package wecken 200 g;
- Kartoffelen - 2 PCs;
- Crème Kéis - 1 Pack (90 g);
- Bullb - 1 PC.;
- Zocker - 1 Tsp;
- Esseg (9%) - 1 Tsp;
- Poulet Ee - 4 PCs.;
- Mayonnaise - 3 Zoppelen. l.;
- Salz fir ze schmaachen.
Gromperen an Eeër préift, cool a propper. No der Zäit vun der Virbereedung vu Salat, si sollte Raumtemperatur sinn. Eeër geschnidden an getrennte Yolks.
Kacherlech
Dir musst mat engem Marinon ufänken. Kloer Bullob, Chop fein, geklappt an eng Schossel. Sprinkle mat Zocker a Esseg, Schéiss Waasser. Gitt 10 Minutten ze stoen, da werft dann zréck op eng Seif a dréckt e bësse.
D'Liwwer vun Zalat ass op enger flaach Plaatz gebraucht, bereet Är Schauslschungen ausschaffen, déi an d'Lieblieder vun Kanaliséieren, decken, déi dënn gescheichtege Madséier zu dem décke Schutz iwwertenschen:
- fir gekachten Kartoffelen op der Plack ze gräifen, fir e Läffel ze léisen, e bësse Quetze;
- deponéieren déi virbereet Ënnen;
- Crab Hacksticks geschnidden a kleng Kubel, ofbezuelten Tolo;
- Nächst, si sinn zerquetscht oder am Grogter Gitter vun Yolks geréckelt;
- Wéi op engem groussen Grioter vu geschmolten Kéis geschmolt ginn;
- Et fein dommen Proteinen, dës iewescht Schicht ass net gebraucht fir et Mayonnaise ze schmieren.
Salat muss op d'mannst 1 Stonn an der Keelt ginn, sou datt et déi néideg Jusiness kritt.
Berodung
E puer Tipps fir ze hëllefen déi perfekt Zalot ze maachen:
- De fususe Kéis kann ze mëllen sinn fir datt et einfach ass et ze karéieren. Fir dësen Ierger ze vermeiden, kënnt Dir Routinins an der Reih vun enger Stonn erginn. No Opgrowung, et wäert méi schwéier ginn an et kënnt esou einfach gebroft ginn.
- Wann Dir Puff Zaloten virbereet, Mayonnaise ass méi bequem fir mat enger Séisswueren. Wann et keng sou Täsch ass, kënnt Dir e reegelméissegen Handpaket huelen, verréckelen an et Zooss, e klengen Eck ofgeschnidden an en dënnen Meische Mayonnaise maachen. A wann d'Mayonnome an engem mëllen Package kaaft gëtt, kënnt Dir einfach den Eck aus dem Verpackung ofschneiden.
- Fir dës Zalot ze preparéieren, amplaz vun der normaler Zwiebel, kënnt Dir eng Zalot-Klass wielen - wäiss oder rout.
- Mayonnaise fir Zalot kann onofhängeg virbereet ginn, et ass einfach dëst ze maachen (Wann et e Mixer gëtt), an de Goût ass besser.
Ier Dir d'Zalot zerwéiert, kënnt Dir Petersilie oder Déck Tencken entdecken, da mécht et nach méi schéin.