Zutaten:
- 1. gehackte Poulet Filet Kampf (Broscht)
- 500 g. aspase
- Zwiebelen 1 Mëtt
- Starch oder Miel 2 Zoppelen.
- Ee 1 PC.
- Mayonnaise 2 Zoppeläffel. (Dir kënnt Sauer Crème)
- Gewierzer (Ech hu Salz
- Pepper, gedréchent Knuewelek an Turmerik)
- 2. Pouletrollen:
- Fillet Broscht 400 Gr.
- Speck (ech hunn bëlleg) e puer Sträifen
- Setmetana 1 Zoppelen. Frësch Knuewelek 1 Zänn fir Namazu
- gekëscht
- 3. Kugelen:
- Gehackt 500-600 Gr.
- onion Knuewelek
- 1 Ee
- 1 Karrott
- Brout, klammeg a Waasser 3 Slice
- gekëscht
- 4. Lazy Sammerader
- Mëscht 400 gr.
- Kabes 200 GR.
- Tréischter (Karotten, Ënnen) 150 Gr.
- 1 Ee
- gekëscht
- 5. Mecher
- Mëscht 400-500 Gr.
- Figur 120 gr. (Kachen)
- 1 Ee
- gekëscht
- 6. Marinéiert Poulet Oberschenkel, Shins a Flilleken
- Marinad:
- Gewierzer - Sol
- Pepper, gedréchent Knuewelek
- Hunneg 1 Tsp.
- Moschter an de Grains 1 Tsp
- CEDRA an d'Halschent vun enger klenger Zitroun
- Geméisueleg 1 Zoppelucken.
Kachmethod:
1. Fir gehackte Fleesch Kubel, schneiden de Pouletfëllen, addt e fein gehackt oder gehackte Bullb, füügt Iech och 1 Eeër, 2 Zoppelen. Starch oder Miel, 2 Zoppelen. mayonnaise a Gewierzer fir ze schmaachen.
Mix alles an entfernung an de Frigo fir 30-40 Minutten.
Da bry cy Käre an enger Brating mat Geméis Ueleg, ouni Deckel, 15 Minutten an engem klenge Feier.
2. Fir Rullen, de Poulet Fillet laanscht an 3 Deeler, déi op béide Säiten ausgeschalt ginn, a Peffer an huet d'Sauce (sauere Capace an engem Rakéit. fixéiert d'Zännpicks.
Mir schécken fir ze fréieren.
Be Kreesberécherheet benotzen mir d'Roffen am Viraus a ginn eng kleng definitiv op Raumtemperatur, an Dir kënnt an den UGE Brauch zielen.
3. Fir semi-fäerdeg Produkter aus Minikter Fleesch, ech verpasst Fleesch mat Ënnen a Knuewelek.
- Ausbroch: Mix Mëllech, 1 Karrott, Eeër, Klumpen Brout, Wanderung an auszeschalten an de resultéierend Melce.
Mir bilden d'Kabelten, kënnt Dir a Miel a Miel schneiden.
Freeze op ordinäre Packungspaketen (ganz gutt semi-fäerdeg Produkter ginn hannert)
- Lazy Kabinn Rullen: Mëschbänner, gehackten Kabbzisioun, matkangacken Bande vun Oenkaponen, 1 Egage, Gewierzer moies fir ze schéissen. Mir vermëschen gutt an auszeschalten, bilden d'Kabes an och an der Gefriess.
- Fleckenbäll: MIM Schwammz Fleesch, Reis, 1 Ee, Gewierzer a Form Ronnen Mëllefen.
Afréieren.
4. Fir de pouleten Pouleten, Hënn an d'Flilleke musse brauchen: Salz, Peffer, gedréchent Knuewelek, 1 Tsp Mëtt) Mustard an de Grains, Jus a Grad vun der Halschent vun enger klenger Zitroun, 1 Zopp.
Mir vermëschen alles a leet am Package fir ze fréieren.
Mir verloossen fir vun 30 Minutten ze bestueden, an dann läschen an der Gefrierung.
Och verschidde Packagen hunn ech einfach ausgefëllt einfach Fleesch Stécker fir Kache Pilas oder Goulash.
Sou eng Aarbechtspunkt vun eiser Famill vun zwou Erwuessener an zwee Kanner ass genuch fir bal e Mount!