D'Wuert "Pazket héieren", schéngt et datt et ongeféier e puer exquisite Kuch oder Dessert ass. Ganz ass et eng Inisten - Fleesch, an Dir kënnt et emmer nëmmen an Italien.
Poncerea ass en exquisite Produkt fir Gourmet, déi bereet ass vu Pork Broscht mat verschiddene Kombinatioune vu Gewüken andeems se lass ass. Dës Methode fir Fleeschprodukter ze konsultéieren war vun der Zäit immomorial bekannt. Dës lecker a nightrenziell Fleeschprodukt ass en originelle Vertrieder vun der italienescher Kichen.
Pancurt gëtt benotzt fir Pizza Paste, Car2nara Paste, verschiddene Salats, Zoppen, souwéi Ormenen an orelets a gewéinlech Viruotzhen, Standteetetet ass als onofhängege Mettes e Sm ausgelînert - et ass perfekt kombësch mat Gitters- Als Garnéierlere musse Pankette perfekt gesammelt ginn: gréngesch Konsa, kämpfen Have, Gactoes, an och Joerhonnert.
Et gi verschidde Varieties vu Ponter:
- Pancetta Tesa - huet eng traditionell flaach Form op e reegelméissegen Speck ähnlech.
- Pancetta Arrolta - ass eng Fleeschroll.
- Pancetta Coppata - Kombinéiert déi éischt zwou Optiounen, well et an engem Sneaker agewéckelt gëtt.
Zousätzlech ënnerscheet se tëscht der Haut net an ouni Haut. Am Concferemage gëtt och eng Aart Zort vu Fleeschprodukt, deen an engem speziellen Rezept ausgeliwwert ginn, hunn se den Territitorie iwwerfannt ginn.
Et ass onméiglech ze soen datt de Punshat gutt ass fir d'Gesondheet: exzessiv Leidenschaft fir sou e Produkt kann den Austauschprozesser an d'Funktioun vum Kardiovasuculkulärer Konkurrenz ze stéieren, awer op der Liverer. op der Aarbecht vum ganzen Organismus als Ganzt.
Dir kënnt Pancourt doheem kachen, déi véier Etappe kachen méi wéi dräi Woche ginn.
Viseien
Preparéiert e reizuläre Stéck Phrker Broscht mat enger klenger Fettsstatur vu Spréngeruerkung a Salimaler, Mettto Cleare oder Ariichtenfläch. Fir e Stéck Broscht ongeféier 1 Kilogramm, mir brauchen: 200 Gramm vu grousse Salz, 1 Teelöffel Zocker, 5-6 geklommen, 2 Teaspoon, 1 Teaspoonen, 1 Teelöffel thyme an roseemar.Salsch
Mixen Salz fir eng schwaarz Poppers, Knapp ze schliichten an d'Flëssegkeet ze fusionéieren. Fir d'Convenère verlängert gëtt d'Flëssegkeet vun der Kéis maachen.
Trei
Huelt d'Ascheid vu Plang, duerch de Roulecht Wärzëtz an d Hiwech op der Rulininäng. Salz ze läschen, Dir kënnt mat enger Broscht mat Waasser raséieren, awer et ass besser wäiss dréchent Wäin oder Wäin Esseg ze benotzen.
Dréchnen
Weidergaangen de fäerdegen Roll an enger donkeler cooler Plaz (wann iergendeen - am Keller) oder am Kühlstoff op d'mannst zwou Wochen. Op der Verfall vun dëser Period vu Pommathat ass prett ze benotzen. Store am Frigo fir 2-3 Wochen.
