Кутмандуу түштөн кийин, окурманым. Кышкы сортторду тандаганда, сиз айрым маанилүү факторлорго көңүл бурушуңуз керек. Жемиштер түшүм жыйнагандан кийин дароо колдонууга болбойт, бирок алар даамдарды жакшыртуу үчүн бир аз убакытка калп айтышат. Сактоо мезгили ар кандай табигый шарттардан көз каранды.
Буруш
Кеч жана узун алма дарагы, бийиктиги 2-3 м чейин жеткенге чейин жетет. Чыр-чатактарда 5-6 жашка чейин. Мөмө-жемиш формасы - алсыздык, кабырга. Кабыктын баштапкы түсү жашыл, сары же кызыл түстө күн ачык болуп көрүнөт. Пульпанын даамы жагымдуу, алма түзүлүшү жыш жана жетиштүү ширелүү. Бир алманын массасы 150дөн 190гө чейин өзгөрүп турат. Орок маалында сентябрь айынын аягында чогултулушу мүмкүн. Өсүмдүк кургатуучу жайга туруштук берет, бирок ал бир калыпта же көгөргөнгө дуушар болушу мүмкүн. Мөмө-жемиштер жаңы же сактоодо колдонулат.
Antea
Алма дарагы кечигип, Беларуссияда бышкан. Маданият - суукка туруштук берүүчү, эң катуу кыштак, жемиштер жашын багып отургузгандан кийин, эң оор кыштак менен, жемиштеринен ажыратылат. Бышкан алмалар жетиштүү ширелүү, жагымдуу даамга ээ жана жагымдуу жыпар жытка ээ. Түйүлдүктүн массасы 180-200 г чейин жетет. Көкүрөктү бышырганда жаркыраган кызыл же бургундия болуп калат. Бетте жылтырап турган чыбык бар, тонна. Жемиштерди түшүм жыйнардан кийин эки айды жейден же керектелиши мүмкүн. Алып салынуучу жетилгендиги 15-сентябрдан октябрь айынын башына чейин келет. Алма 200-240 күнгө сакталат.
Богатыр
Өсүмдүктүн климаттык зоналарында өстүрүүгө болот. Мөмө-жемиш май айынын аягына чейин сакталат. Алар бекем жана күчтүү. Кычкылтек жана таттуу даам менен. Кабык ачык жашыл, таяк мезгилинде сары болуп, сарыга айланат. Мөмө-жемиш эрте, 5-6 жылда. Бир жемиш 150-190 чейин салмакка жетет. Алар сентябрдын акыркы күндөрүндө чогултулушу мүмкүн. 150-180 күн аралыгында туруктуу.
Джонатан
Акыркы Американын сорттору. Субстрат өсүмдүгү (2,5-3 м) нымдалган, түшүмдүү топуракда жакшы өнүккөн. Ал жаркыраганга, ошондой эле жараксыз адам бар. Мөмө-жемиштердин даамы жыпар жыт менен сонун. Кызыл кызыл, тыгыз. Apple салмагы болжол менен 110-150 г. Аларды сентябрь айынын ортосунда чогултса болот. Бышкан алмалар 150-180 күндүн подвалында сакталат.
Лобо
Ар кандай Минтош бар эле, андан сонун даам болуп, андан каныккан кызыл түскө ээ болду. Сорттун орточо кирешелүүлүгү бар. Жемиштер үзгүлтүксүз, жыл сайын жемиштердин саны көбөйөт. Мөмө-жемиштин салмагы - 100-180 түшүмү 20-25-сентябрдан октябрь айынын башына чейин чогултулат. Маданият кышкы-кыйынчылык, каршылык көрсөткөн. Орточо даражадагы ооруларга иммунитет. Муздаткычта жемиштер беш айдан алты айдын ичинде сакталат.
Mac
Канадалык селегирлердин ар түрдүүлүгү бактагы жалгыз сакталган алма дарагынан келип чыгат. Алма боёктору кубарган сары же толугу менен жашыл түстөгү кызыл түс менен жабылган кызыл түс менен. 150 жана 180-жылдардын ортосундагы салмак 150 жана 180. Рекреация жетирими 15-сентябрда башталат жана октябрь айынын башына чейин созулат. Көбүнчө жемиштер кышка сактоо үчүн колдонулат, алар жаңы түрүндө колдонушат. Тазалоочу сапаттар эң сонун, орто деңгээлде таттуу жана каныккан. Ортоңкуга каршылык көрсөтүү, пасшке каршы иммунитет төмөн.
Кызыл челек
Орточо орточо. Жаш өсүмдүктөр жыртылган пирамиданын таажы бар. Чоңдордун бактары бактын тегерек же кеңири таралган таажы бар. Бышырылган мезгилдеги алма жаркыраган кызыл болуп калат, алардын салмагы болжол менен 200-250 г. Сентябрдын акыркы күндөрүндө түшүмүн баштоого болот. Даам темирдин бир аз даамы менен таттуу. Мөмө-жемиштер толугу менен ташылат.
Рене Симиренко
Дарак шамалга жана кургакчылыкка туруштук берет. Орточо жана ири чоңдуктагы алмалар (140 жылдан 170 г.). Терини сууларга жана уюшкан бети менен жаркыраган жашылчат. Кар-ак эттүү, өтө назик, ширелүү. Шараптардын даамы - таттуу жемиштердин даамы ачуу. Бышкан алмалар сентябрь айынын акыркы күндөрүндө жана октябрь айынын башына чейин чогултулат.
Синап Орловский
Дарак чоң, күчтүү, бийиктиги 6-8 метрге чейин жетет. Жакын өлчөмүн жакын алмаштыруу, алардын салмагы 130дан 150 г жашыл түстөргө чейин өзгөрүлүп турат. Түйүлдүктүн ички дүйнөсү бир аз кычкыл менен таттуу. Сентябрь айынын акыркы декадасында түшүм бышырылган бышып жетет. Жемиштерди 7-8 айга сактоого болот.