Росккая эксперттери 25 брендди изилдеген. Көпчүлүк суусундуктар Россияда, Арменияда 3 тм жана Германияда 1 ТМ өндүрүлөт.
Чуйко Сергей / Уотестр
Алчанын нектары жана ширеси 451 индикатордо окулган (кайсынысы милдеттүү коопсуздук көрсөткүчтөрү). Продукциялар этикетка, органолептикалык касиеттерди жана сапаттын көрсөткүчтөрүн сактоо үчүн текшерилген (канттын алмаштыруучусу, консерванттар, жасалма даамдар жана таттуусу).
15 тм продукция сапаты деп таанылат. Россияда өндүрүлгөн 13 ТМ программасын изилдөө лидерлеринин катарына "сапаттуу белгини" деп ырасташы мүмкүн.
Түз басма ширеси түздөн-түз жаңы же сакталган жаңы түшүмдөрдөн же жашылчаларды түздөн-түз алынат. Калыбына келтирилген шире деп аталат, ал суунун курамына концентрацияланган ширеге, ал ширенин түздөн-түз айланышы менен алынып салынган суунун курамына алынып салынган. Бардык эле жемиштер жана жашылчалар ширелерди өндүрүү үчүн ылайыктуу эмес. Мисалы, көптөгөн мөмө-жемиштердин ширеси, анын ичинде алча, алча, алса, анализ өтө кычкыл, ошондуктан шишиктер же суук көп учурда өндүрүлөт. Шире ширесин же пюре ичип-жүндөр менен таттуу суу менен ичүү менен даярдалат. Техникалык регламенттердин айтымында, алча ширесиндеги алча ширесиндеги алча ширесинин мазмуну кеминде 25% болушу керек.
Изилдөө адистеринин негизинде эксперттер 5 TM өнүмү көрсөтүлгөн аталышка жооп бербейт деген тыянакка келишкен:
- Калыбына келтирилген коомдо "Азербайжандын белектери" жана нектар "жемиш" бир катар дал келбестиктерди аныктады, тактап айтканда: ал алдадыгынын, сорбитанын, мал кислоталык жана калийдин төмөндүгүнүн жоктугу. Мунун бардыгы продуктулар көрсөтүлгөн ысымга дал келбегендигин көрсөтүп турат.
- Алча Нектан жана "Крымдын жайлары" акылдуулук кислотасы, калий кислотасынын жетишсиз көлөмү жетишсиз, ошондуктан алардын ичиндеги ширеси 25% дан аз - бул ширелер камтыган суусундуктар менен чалуу үчүн туура келет.
- "Менин" ширесинде алчанын ордуна, кара сабиз бар, боёк болуп иштейт. Продуктдагы шире курамдык бөлүгү, ошондой эле ширеде болушу керек.
ТМ "Азербайжандын белектери" жана "жемиш" синтетикалык дьяс бар, ширелерди жана Нектар өндүрүшүнө тыюу салынган синтетикалык дьяс бар. Калыбына келтирилген коомдо "Азербайжандын белектери" жана "Биринчи оруп-жыюу" гезити, балдардын продуктулары катары белгиленет, курамдык даамдарга мүнөздүү өнүккөндөр табылган.
4 ТМ, натрий мазмунун жогорку баалуулуктары туруктуу, кыйыр түрдө суусундуктардын курамында суу жетиштүү даярдалбай тургандыгын, кыйыр түрдө көрсөтүп турат. Мунун себеби, ишкананын сууну тазалоочу тутумунун натыйжасыздыгы болушу мүмкүн.
Алчанын нектарын жана ширелерин изилдөө көрсөткөндөй, продукциянын консерванттарында консерванттар жок жана канттардын мазмунун жол берилген стандарттарга ылайык (алардын курамында шекер алмаштыруучу жана таттуу шекер жок). Бардык ТМ, оор металлдардын, сымаптын жана арсениянын мазмунун стандарттарына туура келген. Нитулалардын, патулиндин, продукциянын зыянына татаалдаштырууга жөндөмдүү болгон микроорганизмдердин бар экендиги аныкталбайт. 3 ТМ ичиндеги пестициддердин изи адамдын ден-соолугуна коопсуз.
Бирок, бир нече ТМ ичинде текшерүүнүн натыйжасында эксперттер бир катар мыйзам бузууларга киришкен:
- "Биринчи оруп-жыюу" улуттук т.м. Бул техникалык жөнгө салууну бузуу.
- 2 ТМ - "Мөмө" жана "Крымдын ширелери" исарлептиктер үчүн гостуна дал келген жок - бул нектарлардын даамы жана жыпар жыттанган.
- "Азербайжандын белектер" ширесинде, жарыяланган Азербайжандын белектери белгиленген нормадан ашкан суммадан ашып кеткен.
15 тм - "Арарат", "Ашхан", "Вико", "Тасма", "Меники", "Боёт бактары", "Мен", Акаппелла, Артхани, Баринфф, J7, ЖАКШЫ ӨМҮР , Тамара, бай мыйзамдардын бардык талаптарына гана эмес, Росккаянын алдыңкы стандартынын талаптарын гана билдиришкен.
Буга чейин RECCTATISM МАСЕЛЕГИ КОРКУНУЧУ КОРГООЧУЛАР МАШКИСТТЕРДИ деп аталган.
Мындан тышкары, Масленицанын урматына, Роскотика, бул дөбөлөрдүн бир бөлүгү
Retail.ru.