Жаңы жылдык майрам - жаңы дарылоолорду жана фантазияны көрсөтүүгө убакыт келди. Бирок меню сүйүктүү тамактарыңыздын убактысы менен сыналбай эле жасай албайт. Жаңылык алып келүү үчүн, майрамга таң калып, сиз тамактарды жана десерттерди тоюттандырууга болот. Бир аз фантазия жана конокторго ырахат алышат.
Көз айнек
"Мех көйнөк астындагы уруу" сыяктуу сындар, ошондой эле бөлүнүүчү катмарларга бөлүнгөн десерттер айнек көз айнек менен тааныштырды. Ар бир катмар ушунчалык натыйжалуу көрүнөт, идиштин жарашыктуу жана ресторан кымбат. Идиш иштебей туруп, көз айнектин бекеринен тазалоо маанилүү.
Эстетика үчүн, көз айнек үчүн ачык-айкындык же үлгү болбосо толук ачык болушу керек. Сиз жамгырды байлап, бийик бутуңузга алтын лиска байлай аласыз. Стакан жогорку четин соруп, андан кийин шекердеги. Бул кабыл алуу идиштерге кар жааганга чейин табитин берет.
Гүлчамбар
"Оливье" эң оңой жана таанылгыс салаты ал тургай, баштапкы дарылардын астындагы столдо беткапатка ээ болушу мүмкүн. Бул үчүн кашык же кашык үчүн кашык же штек менен, Рождестводогу гүлчамбардын түрүндөгү табакка салат пайда болот. Тамактын бети Дилдин чиптери менен кооздолгон, аларды бир багытта жок кылып, ок атуу чайнап койгон. Майонез солго калганы үчүн, табак сүрүлүшү керек. Мыкты посттордун бүртүкчөлөрүнүн бүртүкчөлөрүнүн бүртүкчөлөрүн крекетендерден жана башка декордук элементтерден кесиңиз.
In Profitholi
Жумушчу жипченин ичиндеги көңдөйдөр ар кандай өтпөй ар кандай өтпөй азыктарын койгону үчүн идеалдуу. Кароолчу бир топ убакыттан бери кала берет, жок кылбайт жана форманы жакшы сактайт. Презентация үчүн сиз базага параллелдүү кылышыңыз керек, профессордук-чакыруудан баштаңыз, ошондо ал сыртка чыксын. Шляпаны коюу же шумдукка ачык калтырыңыз. Кызыл икра же жылаңач көк чөптөр менен чачыңыз.
Шарлар
Сиз Рождество топту салыштырат же легендарлуу суук менен туурай аласыз. Снектерди каттоо үчүн мүкстандардан топторду түзүү үчүн кол каптактарда таза колдор үчүн таза колдор үчүн керек. Ар бир топ "Fur пальтосу" менен чачылган:
- майдаланган гайка;
- краб таякчалары;
- майдаланган чөптөр;
- балык иквиар;
- Сырдын чиптери;
- Сабиз деп аталат.
Маслиндин жарымын кыстаруу үчүн ар бир топтун жарымына чейин, ортоңку бүктөлгөн пияз пенеттке салыңыз.
Чилди кооздоо үчүн, бул жарым шайанын жумурткаларынан же калыптарын күңүрт үчүн зарыл болот. 2 см тешик жасоо үчүн, кабыкты ичине жана сырттан кылдаттык менен жууп салыңыз. Калыптын ширетилген эритинди толтуруңуз. Жаркыроо үчүн, калемпир, помидор жана бадыраңды бышыруучу бөлүктөрдө колдонуңуз. Түнү тоңдуруп тоңдурууга идишти таштаңыз. Кызмат кылуудан мурун, сөөктөн суук тазалоо. Кепеттер кооз жана укмуштуудай көрүнүп турат, анткени ичин, анткени ичин, жашылча, эт, этин, бычактын кооз керебети.
Торт
Идишке бүт үй-бүлөнү жана конокторду сабап салган жакшы, аны 2-деңгээлге чыгарган жакшы. Муну жасоо үчүн, салаттын биринчи деңгээлин жасашыңыз керек. Андан кийин, сиз биринчи деңгээлге караганда, борборго бир аз бийиктикке чейин бир аз бийиктикке чейин бир аз бийиктикке барышы керек. Тараптарда дагы 4 таякчаны койду. Экинчиси торт темирди, бир аз сууга чүүлүү таякчаларды чогултуу үчүн. Бул ыкма шумдук тортунун экинчи деңгээлине жылбоого мүмкүндүк берет.
Тергичтердин кесилиштери майониздин чыгы менен сындырып, майдаланган чөптөр, майдаланган калемпир менен тамыр менен чачыңыз. Салаттын түрүнө жараша кызыл түстөгү бадыраңдын, бадыраң же кызыл балыктардан розерди бөлүшүңүз.
Лаваш конверттери
КӨБҮРӨӨК ЖАНА ЭСЕПТЕГИ ЖАКШЫ ЖАКШЫ ЖАКШЫ ЖАКШЫ ЖАКШЫ ЖАКШЫ БОЛОТ, Сиз Күймөдик конверттерди толтуруу үчүн колдоно аласыз. Керек:
- Армян жалбырагынан кайнатылган Bail Billet формасын кесип.
- Уруктардын формасына окшошу үчүн, ар бири кыйрашта.
- Тиштин жайгашкан жерине конвертти тишпик менен жаса, сууда алдын-ала суурулган.
- Мешке болжол менен 10-15 мүнөткө чейин конверттерди бышырыңыз.
- Натыйжада, кычкыл чөнтөгүңүздө сиз кандайдыр бир шумдуктарды жүктөп, столго сонун тейленет.
Тартлет.
Буффет столу үчүн Рождестводо тамактарды кытырактыкта же кумдуу себеттер менен кичинекей тыкан бөлүктөрүндө жеткирүүгө эң ылайыктуу. Кампада салаттардын негизин сатып алууга же көктүн колу менен тамак жасоого болот. Салат база кристин жана салат сарпталганына чейин кызмат кылганга чейин, салат замат тездетүү жакшы.
Себеттер көп нерсени кызыктуу кылат. Бул үчүн камыр бөлүктөргө бөлүнүп, тамак-аш боёкту же өсүмдүк ширелерин боёп коюу керек. Белгилей кетүүчү нерсе, ширелер анча-мынча каныккан көлөкө берет. Тартлоттерди алмаштырса болот, тегерек көшөгө же таттуу калемпирдин бактысына алмаштырылышы мүмкүн.
Roll
Сиз ар кандай жөнөкөй тамактанып турсаңыз болот. Идея үчүн, бир гана жарактуу база жана бир аз фантазия талап кылынат. Фонддордун туура келиши:
- Жука питаванын барактары;
- цуккини уячасы;
- Жука бадыраң тилкелери;
- Нори;
- куймак;
- Сөөктөн уячалар.
Тоют принциби - бул фонддун фильмге чирип кетиши керек, салаттын базасынын четине чейин, тыкан болуп, тыкан болуп, тыкан болуп, тыгызыраак болуп калышы үчүн, тыкан ороп коюңуз. Муздаткычта бир сааттын тамагына туруштук берүү жана курч бычак менен бөлүктөргө бөлүү. Эгерде түрмөк "мехчу зат астында" чыгарылса, балык уулунун үстүнө жатып алыңыз. Ошондой эле, бети куурулган кунжут, кара калемпир, балык икра менен чачылышы мүмкүн.
балаты
Салатка Рождество дарагына айланышы үчүн, сиз аны табакка салып, ташкындап, кашыкты тегиздөө керек. Жогору жактан дилден же петрушка чопо, диритураак болуп, декор дагы табигый болуп калды. Жогоруда айтылгандардан сиз кызыл калемпирден илгичке салыңыз. Майрамдык салаттын бети граната бүртүкчөлөрүн кооздоп, "чочко," помита, помидор жана сабиз оюнчуктары.
Жылдын символу
Жаңы жылдык кече сөзсүз түрдө жылдын символун түшүрөт. Бул үчүн, буканын тиштүү формасын, буурчак жумуртка жана кара зайтун менен капталган, ошондуктан белгилүү бир түс өчүп калышы үчүн. Мүйүздөрдү, кулактарды, куйрук менен коңгуроо жаса. Салатты колдонуудан мурун, бука 2021-жылы таарынбашы үчүн, салымды уруп-сабоо үчүн аралаштыруу керек.
Жөнөкөй тамактандыруу жөнөкөй идиштерди чыгарып, чыгармачылыгы менен, жаңы даамдарды ачып, баса белгилөө үчүн, анын чыгармачылыгы менен таң калыштуу, жаркыраган жана жаркыраган столду жасоого мүмкүнчүлүк берет. Жылдын символу, Рождество бакасы, Рождество бак-даражасы түрүндөгү салаттын азыркы учурга алып келген жакшы. Тунук айнектин тунук көз айнекти, түрмөк, түрмөк же торт катары, тунук-айнектерди жакшы сунуштайт.
10-статья. Жаңы жылдык таблицага адаттан тыш идиштерди адепсиз тапшыруунун 10-беренесинин 2021-таблицада Вебсайтта heanfood.ru сайтында жарыяланган.
Эгер макала сизге жагат, сураныч, текшериңиз. Жаңы басылмаларды өткөрүп жибербөө үчүн, биздин каналга жазылыңыз.