- 2021-жылдын башында, 14564,5 тонна үрөндөрүнүн жана 14514 тоннанын жалпы катышуусунун жалпы көлөмүнүн 14812.8 тоннанын жалпы көлөмүнөн 14564,5 тонна үрөн санап жасалган, ал 78 пайызды түзгөн, ал 98 пайызды түзгөн. Гост талаптары 13079 тоннага туура келет ", - деди Марина Олимов, Россиянын Россельхозчентер Федерациясынын филиалынын башчысы Марина Олимов. - бардык маданияттардагы үрөндөрдүн жалпы көлөмү 2020-жылы мамлекетке салдык сапаттарга сестенип, 93100 тоннаны түзгөн.
Сапаттуу үрөндөрдү колдонуу Аймактын жайлуулугуна кепилдик берет, натыйжада натыйжалуу инвестиция.
- бардык же бир нече дан эгиндерине, бир нече дан эгиндеринин сапатынын көрсөткүчтөрү, түсү, жыпар жыт, өнөрчүлүк, нымдуулук, жашоо (зыян келтирүү, зыянкечтер, тазалык, тазалык, 1000 үрөндүн массасы. Рубрика методологиясы боюнча, дан эгиндеринин сапаты (болжол менен 1.5-25.00.5-25.00.5-25.00.00.C.00.00.C.5-25.00.00.C.00.005.00.005.00.00.5.kg), Росселхозцентр филиалынын Владомир филиалынын Тукумун өндүрүү бөлүмүнүн башчысынын орун басары Яна Балакниндин башчысынын орун басары. - Ортоңку үлгүдөн келген сапаттуу көрсөткүчтөрдү аныктоо үчүн үлгүлөр баса белгиленет.
Дан эгиндеринин түсү жана жыты органолептикалык ыкма менен бааланат. Мындан тышкары, лабораторияда, алар өнүп чыгуунун, өнөр жай күчү жана өсүү күчүн изилдеп, алардан көз каранды болгондуктан, алардын бардыгынын сырткы көрүнүшүнүн достугун жана достугуна көз каранды.
Стандарттын маалыматына ылайык тазалоо ар кандай маданияттар үчүн 96дан 99% га чейин нормалдаштырылган.
Эгиндин аралашмалары эки топко бөлүнөт - отоо чөп жана дан. Эгиндин ыпластыгы сынган, майдаланган, кеңейтилген, өнүп чыккан, жашыл үрөндөрдү камтыйт. Отоо чөптөргө - минералдык көзкарашта (жер, кум, чаң, таштар) же органикалык аралашмалар (графалардын, фильмдердин, фильмдердин, фильмдердин даны, башка түшүмдүн даны ж.б.). Күйүп жаткан дан эгиндерин төмөндөтөт жана аны сактоо кыйынга турат. Отоо чөптөрүнүн уруктарынын мазмуну килограммына 1ден 70 тыйынга чейин дан эгиндерине нормалдаштырылган.
Ошондой эле, эксперттер данды зыянкечтердин инфекциясын текшеришет: коңуздар, көпөлөктөр, кене. Дан эгиндериндеги зыянкечтер менен, температура жана нымдуулукту жогорулатат, ал өзүн-өзү жылытууга өбөлгө түзөт. Мындан тышкары, дан эгиндеринин личинки, куурчактар, өлүк курт-кумурскалар менен булганган.
Данга сапатынын эң маанилүү көрсөткүчү - нымдуулук. Ал үрөндөрдүн интенсивдүү деминен жогору болгондуктан, температура микроорганизмдердин ишмердүүлүгү (көктүн, бактериялар) көбөйөт. Уруктардагы нымдуулуктун мазмуну кургатуучу кабинетке кургатуу менен аныкталат. Дан эгиндеринин үрөнүн нымдуулугунун максималдуу мааниси 15,5% түзөт. Уруктар эмне үчүн тез арада өзөктүн жоголуп кетишинин негизги себеби - бул алардын эң жогорку нымдуулугу. Мына ошондуктан, чакан данды сакталуудан мурун кургатылышы керек.
Акырында, үрөн материалынын сапатын мүнөздөөчү эң маанилүү экономикалык белгилердин бири - 1000 үрөндүн массасы. Ал көлөмү жана дан эгиндери менен байланыштуу. Үрөндөрдүн чоңураак, алардын массасы.
Чоң оор дан эгиндери чоң азык-түлүктү көбүрөөк камсыз кылат, ошондуктан талаа шарттары, алар оруп-жыюу маалында күчтүү өсүмдүктөрдү беришет. Бул көрсөткүч өсүп жаткан аймакка, жетилгендик деңгээлине жана башка факторлорго жараша бир эле маданиятка чоң тартынат. Мисалы, 1000 буудайдын бүртүкчөсүнүн массасы 30дан 50гө чейин граммдын ичинде болушу мүмкүн.
- Бул илимий мекемелер жана фермерлердин тажрыйбасы, жогорку сапаттагы үрөндөрдүн ар кандай түрлөрү оруп-жыюу ишин 18-20% га көтөрөт, - Россельхозцентердин Владимир филиалында баса белгиленет.
Лабораториялык изилдөөлөрдүн негизинде, Агриорлор жаздын ишин жүргүзүү жана үрөн материалдык сапатын жогорулатуу боюнча тест отчетторун, корутундуларды жана зарыл сунуштарды чыгарат.
Белгилей кетсек, "Семеновстризация жөнүндө" федералдык мыйзамга ылайык, түндүк-доктордук үрөндөрдүн, абоненттик стандарттардын талаптарына жооп бербеген сорттолгон жана себүү сапаттары тыюу салынат.
Эгерде Rosselkozcenter Владимир филиалынын Владимир филиалынын адистери үчүн үрөндөрдү текшерип жатканда үрөндөрдү текшерүүдө үрөн материалын жаңыртуу үчүн фермаларды сунуштайт.
Үрөндөрүн алуу үчүн, жеткирүүчүлөрдүн же өндүрүүчүлөрдүн өзүлөрүнө сапатын тастыктаган документтер менен камсыз кылуу керек. Эгерде үрөндүн бир бөлүгү стандартка ылайык өтпөсө, эгиндин бузулушун текшерүүдө, иреттөө сунушталат.
Бронирование алдында, үрөндөрдүн алдында жана складды эгинден бошоткондон кийин, эксперттер Нан запастарынын зыянкечтерден химиялык ыкманы дезинфекциялоо чараларын колдонушат.
(Булак жана сүрөтү: Росселхозчентер Владимир филиалынын басма сөз кызматы).