Болгариялык калемпирдин тузактары, алар даамдуу эмес, жаңы жылдык таблицаны кооздоп, ошондой эле 2021-таблицаны кооздоп жатышат

Болгария калемпиринин көп микроэлледборлуктар көңүлүн бурду, жаңы жылдык таблицанын табияттын жана укмуштуу окуяны көз караш менен карайт. Жаркыраган жана ширелүү целлюлоза быштак, ар кандай жашылчалар, чөптөр жана ачуу май куюучу жайлары бар тамчылар менен жокко чыгарылды. Жарык тамактууларын даярдоо үчүн, көп убакыт жана күч-аракет жумшоо керек эмес, ошондуктан темир буканын жылына жолугат.

Тунец менен бышырылган калемпирден

Адаттан тыш идиш кызыктуу майрамдык кече башталат. Аш болумдуу тунеат, бул сугарып, шумдук көңүлдү гана эле эмес, жагымдуураак гана эмес, жагымдуу.

Тамак жасоо үчүн, идиш-аяк керек болот:

• 3 даана. түстүү коңгуроо калемпир;
• 100 г консерваланган тунец өз ширеси;
• 100 г назик каймак сыры;
• 1 аш кашык. л. жооптар;
• азак -чо бар калемпир менен тайыз туздун үстүндө;
• Петрушка менен жаңы дилл жашылча боо.

Каптуу кадамдарды жасоо процесси:

1. Пепперс жууп, кургап, меште мешке 180 мүнөттө 180 мүнөттө бышырылат.
2. Тесүү үчүн калемпирге калемпирди атып салыңыз, ошондо тери целлюлозадан алыс өтүү оңой.
3. Тазаланган кадрлар 6 тилкеге ​​бөлүнөт, тазалагыч үрөндөргө бөлүнөт.
4. Консерваланган ырайымдуу ширеси менен балык түтүнгө чейин, сөөктөрдү алып салыңыз.
5. Каймак быштак, каппер жана тунец менен аралашыңыз. Dill менен бузулган петрушка толтурууга кошуңуз. Массалык төгүлүп, жакшылап аралаштырыңыз.
6. Ар бир калемпирдин ар бир тилкесин толтуруу үчүн берешен кашык менен кийгизип, түрмөктүн базасын азайтыңыз.

Плитадагы кооз түрмөктөрдү бөлүшүңүз, салат жалбырактары, лимон жана помидор жалбырактары.

Козу карын хемп

Жүзүмзарлар менен жийиркеничтүү хампс түрүндөгү жомоктогудай ширелүү ширелүү жомоктогудай ширелүү, козу карындары бар калемпирди толтуруу. Ошондой эле, бир шумдук, жылдын символун баалайт - темир буканын символу. Нан кылгыла, бирок ашказанды таразалаган жок, ошондуктан ал майрамдык кеченин башында даамдуу шыпыргыча сонун болот.

Тамак жасоо үчүн:

• 1 жаңы багет кытырак кабык менен;
• 250 г жаңы чампакнон;
• кошулуу;
• 2 эттүү калемпир;
• 100 г катуу туздалган сыр;
• 3-4 кбсп. л. Каалаган май;
• чымчым туз;
• 5-6 Тандоо үчүн 5-6 бутактуу бутактары.

Паппинг бышыруу ыкмасы:

1. Пияздан Кубтерге, таза жана кесилген калемпир жана жаңы козу карындарды
2. Жылуу көмөч казанга май менен май куюп, өсүмдүк кесүү, бир аз туз чачыңыз.
3. Ырчы сырды сүртүңүз.
4. Багетти кичинекей кесимге бөлүү үчүн 2-2,5 см, ал эми целлюлозаны сүзүп, экинчиси, Донышко бар.
5. Ар бир бөлүктүн үстүндө нан бланктарына жайылтуу үчүн, бир кесимдин үстүндө, сыр менен быштак чиптери менен чачыңыз.
6. Бүткөнүмдөн бышыруу баракчасына 200гө жакын бышырыңыз, болжол менен 10 мүнөт.

Тазаланган жашылдан спрей менен таанышуу үчүн гемб түрүндөгү таттуу, жыпар жыт жана ширелүү тамак. Жогоруда айтылган эстетика үчүн сиз туздалган козу карынга туура келет.

Feline Eye

Жашыль болгар калемпири муздак тамактарды даярдоо үчүн колдонсо болот. Ырасталуу Жаңы жылдык идишке мышыктын көзүнө окшош дизайнга байланыштуу ийгиликке жетет.

Сынактар ​​үчүн:

• 3-4 ири калемпир;
• 300 г туздалган сыр;
• 4 салкын кайнатылган жумуртка;
• 1-2 сарымсак тиштер;
• жаңы дилл бүртүкчөлөрүнүн бир бөлүгү;
• 4-5 зайтун;
• 3 аш кашык. л. семиз майонез чыгы.

Жаңы тамак-аш бышыруу:

1. Үрөндөрдөн жана ак мембранттардан таза.
2. Чөптөрдү кылдаттык менен жууп, азыктандырып, сарымсак аркылуу өтөт.
3. Brasz мен үчүн айрылыш үчүн, майдаланган сарымсак жана чөптөр менен аралаштырып, майонез менен оңдой бериңиз.
4. Билеты наамдар дубал менен толтурулуп, боштук менен бышырылган жумуртка, боштук беттеги быштак аралашмасын толтурат.
5. Тоңдургучка жарым саат бою шум салыңыз.
6. Целлюлоза кыйыныраак болуп калат, ал зыянсыз кесилиши мүмкүн.
7. Ичке шакектер менен подкаларды курч, жумуртканын көзүн туурап, ичи түзүлөт.

Борбордо бир кесимдин бир бөлүгүн койду. Укмуштуудай кесилген кесилген кесилген плитеде бар. Тамак бышыргандан кийин, таблицага дароо кызмат кылуу сунушталат.

Piquant

Калемпир дене катары колдонуу ыңгайлуу, ар кандай толтуруу менен толтуруу үчүн ширелүү негиз катары колдонууга ыңгайлуу. Бул подпо чийки, ошондой эле бутпарастык, деңиз же бышырылган Бекон каптал бекон майрамдык шумдук жаркыраган жыпар жыт берет.

Азык-түлүк Набору:

• 200 г орто майлуу быштак;
• 200 г ышталган бекон;
• 3-4 сарымсак тиштер;
• 300 г таттуу түстөгү калемпир;
• 2-4 жаңы парсли бутактары;
• Кичинекей туздар каалоосу боюнча.

Процесс сүрөттөмөсү менен рецепт:

1. Жуунуп, тазаланган калемпир бышыруу баракчасына отуруп, 15 мүнөттөн баштап 180-жылы бышырыңыз.
2. Жашылчалар салкын, терини алып салыңыз.
3. Диллдин жана саргылыктуу сарымсак менен алынды сарымсак менен алынды быштак менен ондогон быштакты туташтырыңыз. Тузду толтуруу, аралаштырыңыз.
4. Пепперс кесилген, уруктарды алып салып, коттедждин ичине быштак толтуруу.
5. Калемпирди ышталган бекон менен жука кесилген жука кесилген.
6. Бекон бурмаланып турушу үчүн, жумушчу бөлүктү ар тараптан бир мүнөткө чейин кууруу.
7. Кытырак кабыгындагы кычкыл тозокундагы жырткыч жана жумшак калемпир таблицага тапшырса болот.

Үйдүн айланасында тамак бышырганда, калемпирдин даамдуу жыттары жайылып, андан кийин бекон жайылып жатат. Коттедждин быштынын талабы боюнча каймак сыр менен алмаштырылышы мүмкүн, ал эми кандайдыр бир чөптөрдү кошсоңуз болот жана күйүп турган калемпирдин кескин түрлөрүн тартыңыз.

Лаваш шаарында

Калемпирден түпнуска варианты боёктун жарыктыгын, палубманын жарыктыгын жана мода түрмөсүнүн бир түрүн айкалыштырат. Түстүү жана жаркыраган идиш, айрыкча, вегетарианчыларды да, даамдуу болот, байкалган темир буканын жылы.

Азык-түлүк Набору:

• 400 г жумшак каймак сыры;
• ширелүү салаттын тегиздиги;
• 3 Армяндын лаваштын жалбырагы;
• Түстүү таттуу таттуу кычыштыруунун жупу;
• Пияз кучынын жарымы;
• Чымчып, чымчып эзилген калемпир жана туз.

Тамак бышыруу процесси:

1. Үрөндөрдөн тазаланып, жемиштерди алып салуу.
2. Кесилген саманды санап, андан кийин кубаны бөлүңүз.
3. Салат, кургак жана кирип кетүү менен боштук.
4. Жумшак сырдын бир табак быштак, чөптөрдү кошуп, толтургуч жана калемпирди төгүп салыңыз.
5. Быштак быштакты таратып, калемпир кубун чачыңыз.
6. Фильмди ороп, фильмге байлап, муздаткыч текчесин 30 мүнөткө алып салыңыз, ошондуктан Пита ширесин чылап.

Роликтерди бөлүктөр менен кесүү үчүн, кооз жана жаркыраган кесилген түрмөк түрүндө пайда болот.

Буурчак кайыктары

Жеңил, бир аз же бир аз толгондугун жактырган капуста кайыктары жагымдуу жана даамдуу болот. База бекем бойдон калууда, форманы жакшы сактайт, ошондуктан шумдук столдо көптөн бери тура алат.

Сизге керек болгон рецепт үчүн:

• 4-5 Пеппер орто өлчөмү;
• 200 г майлуу быштак;
• 1 аш кашык. бүртүкчөлүк сары кычы;
• сарымсак
• жер калемпир менен тузду татып көрүү;
• Пияздын бутактары жана диллиги менен жашыл петрушанын каалоосу боюнча.

Тамак бышыруунун этабдуу жолу:

1. Тазаланган таттуу калемпирден келечектеги тамак-аш үчүн базалык өтүк алуу үчүн.
2. Аны коттедждин бир тектүүлүгүнө чейин толтуруу үчүн, чөптөрдү мүмкүн болушунча жалтыратып.
3. Эт тегирмегинен же басма сөздөн сакърлыштырды өткөрүп жибериңиз, кычы бөлүктөрүн кошуп, калемпир менен туз үчүн даамын өзгөртүңүз.
4. Айрылыш менен чаташып, кайыктарды толтуруп, сонун кызмат кылыңыз.
5. Гезениялуу даам үчүн, Cherry помидору өзгөчө ылайыктуу.

Тамырлар менен помидорду кырып, кайыктардан жатып, татып көрүү үчүн чөптөр жана жыпар жыттуу заттарды кошуңуз.

Болгариялык калемпирдин целлюлозасынан жеңил тамактар ​​кооз жана даамдуу болот. Идиштери кычкыл жана ширелүү деп эсептелген жашылчаларды калың флес дубалдары менен тандап алган жакшы. Мындай дарылоо майрамдык столду кооздоп, кадимки салтанаттуу менюну диверсификациялайт.

Даамдуу эмес, Болгариялык калемпирдин макалалары, ошондой эле жаңы жылдык таблицаны кооздоп, 2021-таблицаны өз багындык менен кооздолгон.

Эгер макала сизге жагат, сураныч, текшериңиз. Жаңы басылмаларды өткөрүп жибербөө үчүн, биздин каналга жазылыңыз.