Эгер иш бүт күчтөрдүн бардыгын түгөнгөн болсо, анда мен өзүңдү жана жети даамдуу жана пайдалуу жетигениңди алгым келет, сен жашылча, быштак же башка буюмдар менен балык бышыра аласың. Тамак бышырбашы үчүн көп убакытты ээлебейт, рецепттерди тез, даамдуу тамактарды колдонуңуз.
Госось жаңгактар жана сыр менен
Лосось укмуштуудай жумшак жана ширелүү, эгер сиз быштак жана чөптөр менен бышырсаңыз. Тамак бышыруу убактысы жарым сааттан ашык эмес.
Төмөнкү өнүмдөр талап кылынат:
- Лосось - 4 бөлүк;
- Каймак же зайтун майы - 50 г;
- Жаңгак майдалаган - 4 аш кбсс;
- Петрушка жана Дилл - 1 нур;
- Катуу сыр - 50 г;
- нан правкалар;
- кычы - 1 аш кашык;
- Туз, калемпир - даамга.
Жасоо ыкмасы:
- 180 градуска мешке чейин, мешке май, туз, калемпир жана кычы аралашмасы менен алданып калышы керек. Май менен жандуу жандуу.
- Балык дүрбөлөңүндө нан бышырылган жана бир катмардагы бышыруучу баракка багып.
- Чөптөр жана майдаланган сыр менен жаңгактарды аралаштырыңыз. Форелди аралашма, бир аз басуу менен чачыңыз. Мешке жөнөтсөңүз болот. Бышырылган 20 мүнөт. Рудди кабыгы пайда болушу керек.
- Лосось даярдалып жатканда, сиз картошка кайнатып, өсүмдүк салатын кесип алсаңыз болот.
- Кызмат кылуудан мурун, чөптөрдү кооздоп.
Форель, кокос чипсинде куурулган
Форель кокос чипсиндеги форель кыска убакытка даярданып жатат, ошондуктан сиз аны тез тамактын тизмесине киргизе аласыз.
Мындай өнүмдөр талап кылынат:
- Форель (терисиз) - 4 бөлүкчө;
- Ананас чөйрөлөрү - 1 бан;
- Кокос чиптери - 1 баштык;
- Тамага туз.
Маринада үчүн, ал зарыл болот:
- Имбир - чейрек кичинекей тамыр;
- Мед- 2 аш каш .;
- Лимон ширеси - 0,5 лимонго чейин.
Жасоо ыкмасы:
- Ийилген имбир, бал жана лимон ширесинен соус даярда.
- Форель соуска жатып, 15 мүнөт кетип калыңыз.
- Троут кокосунун чиптериндеги форелди кесип, бышыруу баракчасына жатып алыңыз. Жогорудан, ананас кесимдерин шылдыңдап, калган маринадды куюңуз. 20 мүнөт бышырыңыз.
Жашылча менен балык
Жашылча менен бышырылган балык - бул диеталык диета үчүн чоң идиш. Бул ид, аз гана калория гана эмес, ошондой эле көп пайдалуу заттарды камтыйт.
Ингредиенттер:
- Балык филеси - 4 бөлүк;
- Помидор - 2 даана;
- Пияз - 1 даана;
- Таттуу калемпир - 1 даана;
- Лимон - 1 да .;
- Туз, калемпир, чөптөр - Даам.
Жасоо ыкмасы:
- Калемпир ичке саманга кесилген. Помидор жана пияз жарым шакек менен кесилген.
- Туз балык, калемпир. Пергаменттин бөлүктөрүн жок кылуу.
- Балыктар боюнча, кесилген жашылчаларды жеп. Аянттын лимон ширеси.
- Ар бир нерсени жашылча менен ороду менен ороп, бышыруу баракчасына салыңыз.
- 20 мүнөттөн кийин бышырылган бышыруудан кийин табакка берилиши мүмкүн. Жаңы жашылча-жемиштердин салаты же мариналык бадыраңга салынган салат гарнирге колдонсо болот.
Ырахат менен бышыр!
Макала балыкка даярданып жатат, ал эми катуу жумушчу күн өткөндөн кийин 3 кечки рецепт "Вебсайтты күйгүзүлгөндөн кийин жарыяланган.
Эгер макала сизге жагат, сураныч, текшериңиз. Жаңы басылмаларды өткөрүп жибербөө үчүн, биздин каналга жазылыңыз.