Ингредиенттер:
- Fennel уруктары - 30 гр.
- - арзан жыпар жыттуу заттар, атүгүл индиялык.
- Cinnamon Sticks - 30 гр.
- - Эх, ооба, корица - 2 түрү, бирок бир тууганга ээ болот.
- Сычуань калемпери - 30 гр.
- - Бул калемпир салыштырмалуу кымбат, бирок бул арзырлык нерсе.
- Карылоо - 30 грамм.
- - Бул жыпар жыттуу заттарды тандаганда тынчсызданбайсыз.
- Бадян жылдыздары - 30 гр.
- - Айырмасын көрбөгөндөй, мен кыйналганымды сатып алдым, мен дагы эле майдалайм
- (10 гр. Жылытуу учурунда бууланат).
Жасоо ыкмасы:
1. Чындыгында, баары жөнөкөй, бирок сиз жыпар жыттуу заттарды сатып алууңуз керек.
Алардын пролетариаты жана алдыга.
2. Андан кийин, кургак жердеги ар бир жыпар жыттуу заттарды жылытуу керек.
Жыпар жыттуу майларды жыпар жыттуу майларды жандандыруу керек, бул эң таң калыштуу даам жана жыпар жыт.
Орточо жылуулукка көшөгө илинип, ар бир жытты жылытыңыз, ар бир жыпар жыттуу заттарды 2 мүнөткө аралаштырыңыз.
Тамак-аш убактысын азайтуу үчүн, аралашып кете аласыз.
Баардыгы дароо 3-4 бөлүккө бөлүңүз.
3. Жылуу болгондо, жыпар жыттуу заттарды муздатуу керек.
Биз бардыгын плиталардын үстүнөн жарыялап, 15 мүнөттө жыпар жыттуу заттарды "эс ал" деп жарыялайбыз.
4. Мейли, татымалдын акыркы баскычы идеалдуу порошокко айланышы керек.
Сиз аны миномет, фабрикага, блендер, же кофе майдалагычы жасай аласыз.
5. Бардык жыпар жыттуу заттарды идишке аралаштырыңыз.
Бир тектүүлүк үчүн, сиз муундар аркылуу жыпар жыттуу заттарды окуй аласыз, бирок мен жеке өзүмдөн кабатыр болбойм
6. Даяр жамандыктарды сактоо үчүн чапталган идишке бүктөңүз.
Бардык жыпар жыттуу заттарды кургак, караңгы жана салкын жерде сактаңыз.
Корутунду жана алардын көпчүлүгү
Менин каналымды карап, башка роликтерди карап көрүүнү унутпаңыз.
Бул жыпар жыттуу заттар менен дагы, мен Хайсин Соуска ошондой көрүнүп турдум.
Рецепт жана кичинекей болсо да, бирок мен көптөгөн кызыктуу нерселерди белгилегим келет.
Ошентип, корутундучта.
Албетте, сиз даяр аралашманы сатып алсаңыз болот, бирок сиз берген жыпар жыттуу заттарды даамдуу жана жакшыраак болот.
Бүтүндөй суроонун баасы 140 грамм бүттү, алар үчүн 140 грамм аралашма үчүн 600% ды түзөт, ал, мындай чоң баада бүткөн аралашмага караганда арзаныраак болот.
Алар эмне жеп жатышат жана алар колдонушат:
Кытай 5 жыпар жыпар жыттуу заттар үчүн универсалдуу мезгил.
Аны бардык жерде, десерттерге чейин колдонсо болот (бир эле учурда, аралашмада, курамы бир аз өзгөртүлүп, анын ордуна калемпирдин ордуна имбирди салып салат).
Туура жыпар жыттуу заттарды көп, бирок мен үчүн эң классикалык опцияны табууга аракет кылдым.
Ден-соолук боюнча колдонуңуз.
P.S. Айрым тексттик кыскартуулар:
Кытай аралашмасы эт идиштерине (козу, чочконун эти, уй эти) кошулат (мисалы, канаттуулардан (мисалы, Peking Duck) кошулган, ал, ал белгилүү, бир аз таттуу даам берет.
Бул аралашма жемиштер ысык тамактарын жана кондитердик моллуска, ошондой эле моллюзияны сүзүү үчүн жакшы.
Беш жыпар жыттуу заттардын порошогу көбүнчө жашылчаларды же кытай эти үчүн мунайга кошулат.
Эт жүгөрү крахмалы менен беш жыпар жыттуу зат жана куурулган порошок менен капталган.
Порошок көбүнчө этти кууруу үчүн маринаддардын бөлүгү.
Анткени Аралашма абдан жыпар жыт, ал этияттык менен колдонулушу керек.
Жалпы даам.