Бүгүн "фитонциидин" сөзү угулуп жатат. Бул эки сөздөн келип чыгат - "өсүмдүк" жана "өсүмдүктүн" жана "Өлтүрүү" грек жана латын тилдеринен алынган. Бул мөөнөттөр өсүмдүктөрдүн кызыктуу өзгөчөлүгүн так жеткирет: агрессивдүү микроорганизмдерге каршы. Адамдар көптөгөн оорулардан коргош үчүн, өсүмдүктүн фютонцииди колдонууну көптөн бери колдонушат. Бирок, өсүмдүктөр элдин ден-соолугуна такыр ээлеген
Фитонциддер - өсүмдүк кыртыштарында камтылган белгилүү бир заттар, өсүмдүктөрдүн түшүмүн буза турган микроорганизмдерди жана патогендик козу карындарды өлтүрүү үчүн мүлккө ээ.
Айрым фитонциддер курт-кумурскалардын айрым түрлөрүн өлтүрүп, ал тургай, эң жогорку жаныбарларга да таасирин тийгизет. Өсүмдүктөрдү тышкы дүйнөгө каршы коргош үчүн, адамдар байыркы мезгилдерден бери белгилүү болгон, бирок ошол күндөрү бул көрүнүштүн түшүндүрмөсү табылган жок.
Фитонциддер синтезделген жана өсүмдүктөрдүн үстүнөн бөлүктөрү менен белгиленип, көбүнчө курч жыттар бар. Жаркын мисал - карагай ийнелеринин, арча, жаа, сарымсак, чиркейдин мүнөздүү жыты.
Финциициддерди окуй баштаганда, алгач илимпоздор бул бош эмес өсүмдүктөр гана мүлккө ээ болгон деген жыйынтыкка келишкен. Бирок кийинчерээк фитонцидддер өсүмдүк түрлөрүнүн дээрлик өкүлдөрүнүн кездемесинен бөлүнүп кетиши мүмкүн деп белгиленди. Анын ичинде Phytoncid ташуучулар - бул кооздолгон шаардык батир өсүмдүктөрү, мисалы, декоративдик лимон, гераний, хризантем жана башкалар. Бул өсүмдүктөр тарабынан чыгарылган биологиялык жигердүү заттар бактериялыктардын топтомунан четтетилип, айлана-чөйрөнү айыктырат деп ишенишет.
Фитонкиддердин колдонгон өсүмдүктөр бири-бирин коргой алышат деген далилдер бар. Мисалы, табиятта биологиялык жактан активдүү заттар белгилүү бир түрдүн зыянкечтердин белгилүү бир түрүнөн белгилүү бир түрүн жеткире алышат. Кыязы, бул кээ бир өсүмдүктөрдүн өзгөчөлүгү менен бири-бири менен бирге жана мындай жамаатта өзүнчө чоңойгону менен байланышкан.
Кайтарым натыйжа мүмкүн: бир өсүмдүктүн фитонкиддери башка жашылча организмдерге терс таасирин тийгизиши мүмкүн. Болуп жатат: кандайдыр бир жагдайларда бири-бири менен өсүмдүктөрдүн эки түрү тил табыша алышпайт. Окумуштуулар муну фитонциддердин таасири менен түшүндүрүшөт.
Өсүмдүктөрдүн биологиялык жактан активдүү заттар бири-бирине таасир эте турган адамдар адамдар тарабынан жана байыркы мезгилде окушат. Буга чейин I кылымда. n. д. Тубирлук болгон Плиний аксакалы, окуган жана бүдөмүк, капуста жана чапан менен байланышкан жүзүмдүн өлүмүн баяндалган жүзүмдүн өлүмүн баяндалган.
Дагы бир мисал - бул көптөгөн бак-дарактарга жеткилең, бул көптөгөн бак-дарактарга жеткилеңдикке ээ. Бирок, квинске же жаңгакка отургузулуп, бул завод өтө жаман өнүгүп жатат, ал тургай, кургатылган, атүгүл тийиштүү түрдө кам көрүү менен кургатылат. Кийинки эшиктин жанына, анжирлер, Изабелла жүзүм багына жигердүү отургузулган, бирок дарактын бутактары менен байланышта болгон жүзүм сабагына жайылтуучу жүзүм сабагына кирип кетишет.
Эластки жемиштер жана жидек-маданияттарда өскөн бактарда, ал эми жидек-маданияттарга дээрлик жок, бирок аз санда, зыгыр жана тоңуп калган зыянкечтер бар. Көп сандаган филяциддер алчадагы жалбырактарды баса белгилешет. Алар курт-кумурскалар менен майда жаныбарларды коркутушат.
Бүгүнкү күндө фиттонциддердин касиеттери багбандар тарабынан кеңири колдонушат. Тактап айтканда, сайт Нематоддорго жуккан болсо, анда панелдик конуу бул көйгөйдү чечүүгө жардам берет, бул зыянкечтер менен ийгиликтүү күрөшүп, бул көйгөйдү чечүүгө жардам берет. Алма дарагынын астында, тажрыйбалуу багбанчылар Purhem же Wormwood өсөт. Бул учурда, жемиш дарагы бул чөптөрдүн бөлүнгөн фитонциддге туруштук бере албаган бир жемиш болбойт, ал.
Өсүмдүктүн келип чыгышы фитонсииддер - өсүмдүктөрдүн табигый душмандарына багытталган химиялык курал. Ар кандай чөптөрдүн, бак-дарактар жана бадалдардын ушундай өзгөчө сапаттарды изилдөө аларды адамзаттын пайдасына колдонууга мүмкүнчүлүк берет.
Автор - Екатерина Маджорова
Булак - Springzhizni.ru.