Moisa di amadekariyên cûreyên cûrbecûr de masiyek populer e. Di forma fried de jî bikar bînin. Goştê Mashew gelek vîtamîn A, PolyunSaturated Omega-3 Acid, hejmareke mezin ji proteîn û hêmanên trace, bi taybetî, selenium. Theêwaza şuştinê di dema spawning de serbestberdana wê ya girseyî ye.
Danasîna masî
Moisa ji malbata Koryushkov re masiyek piçûk e. Dirêjahiya laşê wê ji 15 heta 25 cm, girseyî - nêzîkî 50 g. Hêviya jiyanê ya navîn nêzîkê 3 salan e. Jin ji bo 1-2 salan bêtir mêr dijîn. DESTPKA ADN DERBAS DIKARIN 10 sal e.
Laşê Moja pîvazên piçûk digire. Dûrên dorsal û abdominal bi baldarî li ser tozê têne guheztin. Rengê zeytûnê masî, bokames û kemikên wê zîvîn e. Li Mêran, li ser pîvazan tixûbek heye, ku li ser vê yekê celebek pijandî heye. Devê Moserê gelek diranên piçûk hene, ji bo kişandina crustaceansên piçûk xweş tê adaptekirin.
Masî di kûrahiyê de heya 300 m. Di dema spawning de, nêzîkê peravê tê, carinan têkevin devê çem.
Gelek di derheqê devera deverê de xefikek berxwedêr heye - Tê bawer kirin ku ev masî di qada avê ya Deryaya Navîn a Ewropayê de dijî (ji Medîneyê heta Azov). Lê bi rastî ew ne. Moja li herêmên bakurê Atlantîk û Okyanûsa Pasîfîk dimîne. Bûyera wê di firotgehan de ji hêla grûbên zehf ên mezin ve dibe sedema. Bi gelemperî, salek nêzîkê mîlyonek ton ya vê masiyan têne girtin. Nêzîkî 40 sal berê, kemîna Washa ji 4 mîlyon ton derbas bû.
Taybetmendiyên cotbûnê
Pelên pelê di sala duyemîn a jiyanê de di mêran û di sêyemîn de di mêran de pêk tê. Berî ku cotkirin, masî di nav golikan de têne berhev kirin û ji bo perava behrê maqûl in. Spawning bixwe bi rastî li ser peravê tête kirin. Masî di wateya wateyê de peyva li ser peravê tê avêtin, li ku derê jin diçin Caviar, û mêran wê teze dikin.
Bi pêlavek rolling, bûyerên taybetmendiyê li deryayê digire. Bê guman, ne her kes dilşikestî ye, masîyên berbiçav li ser peravê dimîne. Lê xala li vir ne tenê ye ku ew hêz tune ku vegerin ser elementa xwezayî. Qonaxa jiyanê ya mêran piştî yekemîn û tenê spawning, jin carinan carinan dikarin sax û du bimînin.
Tevî ku sînorkirinên dijwar ên li ser hilberandinê, û her weha ji bilî kesê / a vê deryayê, aloshi, cod, cod û hetta " . Gelek sedeman hene:
- Zeviya bilind. Di dema spawning de jin bi qasî 30 hezar hêkan e.
- Ji sedî mezin a xelasbûna fry. Ikra di rojên yekem de hema hema li ser xeta surfê ye û qeçaxên mezin çêdike, ku ji bo pêvajoya xwarina xwarina wê di pêşbazên potansiyel de xwarina xwe dike.
- Hebûna xwarinê. Fifturns masî bi plankton crustaceans, di ya ku pêşbaziya herring dike. Mezinahiyên piçûktir ji bilî di paşiya paşîn de, her weha taybetmendiyên amûrê devkî yên amûrên devkî jî di avan, Plankton belengaz de xwarinê peyda dikin.