Tabloya cejnê zehmet e ku meriv bêyî saloxan xeyal bike. Cûreyek berbiçav a werzeyan heye, li vir vebijarkek din a saladek xweşik, xweş û xweş û xweşik û goştê mirîşkê xweş e.
Reçete
Di vê rezê de, tiştek hewce nake ku pêşî li zirav, bezeb an fêkî bike. Ji ber vê yekê, dê piçek çêkirina xwarinê derkeve. Pêdivî ye ku amade bike:- Goştê mirîşkê spî yê spî (şîrê) - 300-400 g;
- Cheese Solid - 200 G;
- Tomatoes Fresh - 4 PCS.;
- Pepper Sweet - 1 pod;
- Kulîlk (xwarina kanal) - 1 Bank (340 G);
- Bulb - 1 PC.;
- Mayonnaise - 3 tbsp. l.;
- Sugekir - 1 tbsp. l.;
- Vexwîne (9%) - 1 tbsp. l.;
- Xwê - 1 tsp.
Doz:
- li ser pêlên hûrkirî, veguherîne nav kûpek piçûk;
- Bi şekir, xwê, ava vexwarinê bişon, dûv re avê germ bikin da ku bi kêmî ve 15 hûrdeman bi tevahî li nav liquidê bin, paşê li ser sindoqê bisekinin û piçekî bixin;
- Podê îsotê ji tovê belaş û qut kirin nav quadraticên piçûk;
- Tomato ji hêla kerê ve ji bo çaryeka, bi baldarî paqij kirin, û pulp, heman perçeyan, mîna îsotê,
- Cheese li kubên piçûk qut kir;
- Breastûçikê mirîşkê (bê çerm) - perçeyên pir mezin;
- Tomato, îsot, penêr, pêl û goştê mirîşkê tevlihev bikin, çûçikê konseran (bê liquid) zêde bikin;
- Mayonnaise bişopînin.
Saladê qedand û di navbêna saladek bedew de guhastin.
Serişteyên ji bo çêkirina xwarinê
Serişteyên ku dê alîkariya saladek xweş bikin:
- Heke hûn vê gavê hildin, tovên tov têne rakirin, wê hingê gelek heb û saladek dê bê av kirin;
- Li şûna pîvazên konvansiyonel, hûn dikarin pola saladê ya şîrîn bavêjin, tama wê kêmtir hişk heye
- Ji ber vê yekê salad hîn jî xweşiktir bûye, hûn dikarin îsotek ciyawaziyên cûda bikar bînin û podek sêyemîn ya îsotê sor û kesk bistînin;
- Heke penîrê nedîtî ji bo çêkirina xwarinê tê bikar anîn, wê hingê salad dê piçek têr hebe;
- Vebijêrk, ew dikare li gorî pêkhateya pêkhateyên îsotê reş reş were zêdekirin, ew tê zêdekirin da ku di salona amade de tam bike;
- Li şûna pêsîrê kûçikê cixarekêşê, hûn dikarin mirîşkê goştê bakî bavêjin, lê tama saladê dê kêm ronahî û spîndar be;
- Bi mayonezayê re nekevin, hûn ne hewce ne ku ji hêla din ve tîna sosê "tama" tama rûnê rûnin.
Vîdyoya me bi rêwerzên amadekariyên berbiçav bibînin û bi malbat û mêvanên xwe re bi xwarinên delal re xweş bikin.