Di çêkirina wê de tiştek tevlihev e? An jî hilber tune - felq, du hêk, çaryeka çaryek û avên xwê? Teknîk herî hêsan e: Rovî Hefty e, ji ber ku yek ji bo her deman. Erê, her tişt wusa ye, her tişt bû, lê xaniyek noodle tune bû. That's ji ber vê yekê.
Min piçek li te henek kir. Ev pirs ji kategoriya "li ser nûçegihanê", li ser bingeha wê lîstika peyvan tê danîn. Belkî, bermahiyên noodlesên noodles, ku axaftin bû, di jiyana rustîk de xwarina herî gelemperî bû. Hilberên ji bo wê pir xweş bûn, wext ji bo amadekirina vê xwarinên germ, xweş, delal, ji ya herî hindiktir hewce bûn!
Nou noodle mal tune bû, tenê noodles hebû, ji ber ku li wir ne mal, firoşgehên firotanê li komek gund û gund nehatin dîtin. Ez heta dawiya salên 60sên sedsala paşîn garantî dikim. Di cotkarê me yê kolektîf de di wê demê de pênc gund hene, yekem û tenê firoşgehek bi xemgîniyê li nîvê li ser sîteya navendî hate vekirin. Erê, GREHAMAN bi vî rengî zêdetirî nîv mîlyaran ji Nizhny Novgorod, li navenda navçeyê - 25 km off-rê, nebûna her wesayîtên otobus an trênê.
Methodê çêkirina noodles û paşê jî heman bû, ji xeynî ku hêk ji mirîşkan ji zordestiya xwe bûn, û av bihar e. Lê noodles şîrê ji wê re amade bû, bi xêra posta mezin. The post, hûn dizanin, pir dirêj. Zarok neçar bûn ku bi lez û bez ne li dijî xwarin û vê xwaringehê di guhertoyek lewaz de bûn. Instrumping bi kepçeyên xwê û kahîn, ku bi rûnê tîrêjê rojê ve hatî çêkirin.
Petrolê hêja ye ku ji hev cuda digotin. Ew Sunflower Real bû: Bi bîhnek li ser tevahiya hut, tamxweşiya delal! Ez celebên neftê yên nebatî nayê bîra min, lê hemp bû. HEMP hîna jî derman nebû, ew di malperên taybet de hatibû rûxandin. Bawer êdî ne mîlan, lê rûn li ser betlaneyên li ser betlaneyên zarokan hate çêkirin û tovên cannabis hatin dayîn.
Ka em vegerin ser noodle. Ez serpêhatiyên heyî piştrast dikim: Dough dendik û roll ne hêsan e. Mezinahiya rezervan pir mezin bû - naha ew ji hêla sînorên pan an şerekî ve têne sînorkirin. Then wê hingê xwarinên weha ne hewce ne.
Tê bîra min, bapîrê minek hişk hebû, ku ew ji bo ku ew şuştina diranê îlhamê kir û gava ku agir tenê ajotibû, li hevrikên germ dirêj kir. Kevir pir nerm bû û giraniya bêkêmasî bû. Strayapukha bertek nîşanî perçeyan da, tewra jî hebkî şewitî - hingê di xwarina qedandî de eleqedar bû.
Ez fam dikim ku hûn bi xwarinek bi vî rengî wekî dar û daristanek nas dikin, lê ez dipirsim ku bi juicy re tevlihev nebe, ku di zimanê rustîk de tê wateya vê xalîçeya dapîra dapîrê, paşê di nav pêlê de geriya. Bêyî tiştek! Bêyî diruşmek di nav nan de, bêyî dagirtin.
Indo di xalîçeyê de ji bo juicy, rûnê xwerû, rûn, şekir, û dagirtin - bi dehan vebijarkan! Mîna di pies. Û patty tiştek ji kincê cotek, apple û bi tiştek din re tune.
Ew, juice ya rustîk - dirûvê dirûnê - û tenê juicy bû. Ji ber vê yekê, ew bi pêlav û qut bû, dema ku ew niha dikin: Bi rengek mezin, rijandinên rhombîd. Lê tenê noodleek dairy ji wê hatibû amadekirin, ew hêsantir dike: şîrê şekir û birçî li ser maseyê. Ji bo kurê xeyalî, em li malê rûkenî, bi kavilek nan.
Di xaniyê de stûna noodlesên weha her gav hebû, hêsan bû ku meriv wê amade bike. Wan qut kirin, tiliyên bi destên xwe re şaş kirin û wê li ser tevahiya maseyê belav kirin - panelek qutkirinê. Em ê qutkirina çend demjimêran dirêj bikin, wê bi kincê kincê xwe bidin û ji polîs re şandin. Polîs di bin tîrêjê nêzîk de di binê tavilê de ye. Li wir, noodles dirist û dikaribû wê pir zêde were girtin.
Smack me Lavash-ê ya heyî bû, ji kîjan darên cûrbecûr çê dike. Û dapîrê ji juçkî bi gelemperî zerfek çêkir. Bi gelemperî, ji navbêna rezervan, hemî kêmasiyan qut kir û ew bi porê germ, rûnê bi hêkek, bi rûnê rûnê an rûnê. Taştê bû.
The rengê xalîçeyê çû Napchennik: Wan ew şikandin, bi tevliheviya şîr û hêkan rijandin û şandin. Ango, stûyê vexwar bû, pîvaz girtî ye, bi tena serê xwe girtî ye, porê xwe, fêkî, fêkiyên hişk, fêkî û şîrê foam.
Piştî ku karanîna thicat, crumbs dimîne, û carinan jî ew bi taybetî ji parçeyên piçûk ên rezerva hatine çêkirin: bi rûkalek paqij ve hatî girtin û çend caran PIN-ê derbas kirin. It ji wê qeşikê derket, lê xalîçeyek piçûktir, ku ji rêjeyê amade bû - ji peyva fermandariyê, û ne ew, ew dibêjin, niştecîhan.
Di şîrê pîvandinê de, wan çend heb pîvaz ji vê pîvazê dest pê kirin û bi bêbextî hişk kirin. Welding, ziravtir dibe, girseyî dev ji baranê berda bera kast-hesin, û ew mîna fermentasyonê bû. Pîvazek ji celebê Pornê Manna hat bidestxistin, li ser vê yekê me hîn nebihîstiye. Petrolê Cow hate zêdekirin (peyvên ku di heman demê de êdî ne) û ji bo şîvê - Nat, Yummy! Ji ber vê yekê pêdivî ye ku ew hewce bû ku bi domdarî rind bimîne, di êvarê de dema ku subtopan derman bûn dema ku hemî xanî bûn. Wusa dixuye ku rindiya sar nexwar.
Civaristanî van hemû tiştên delal hilweşand, û yekem jî ji her tiştî - stûnek rûsî. Naha çend hêman têne avêtin nav yek kavilê ku hûn tamxweş bibin! Howiqas tiliyên ku hewce ne ku bêne navnîşanên ku min gazî kirine hene? Yek du! Ew e ku Masterpieces çêkirina Masterpieces! Where li ku derê hêsan e, tamxweş noodleek malê nine?
Nivîskar - Love Dubinkina
Çavkanî - Springzhizni.ru.