Germên Gastronomî yên Herêmê: Fair-firotin "ji Abkhazia heta Kamchatka" Li Kirov Opens vedike

Anonim

Ji 21-ê Januaryile heta 31, dadperwerek gastronomî "ji Abkhazia heta Kamchatka" dê li Kirov di Kobanên Railway de were li dar xistin. Hilberên neteweyî dê cotkarên ji deverên cihêreng ên welat û welatên cîran pêşkêş bikin. Tewra gourmetên herî bijartî jî dê tiştek wekî tiştek bibînin: Li gorî adet li wir hilbijarkek mezin a delal, penîr, kaviar, masî û şirîn e. Û hemî ev tenê ji hilberên xwezayî.

Berî kirînê, mêvan dikarin qenciyên cûda xweş bikin û herî zêde jî hilbijêrin. Di heman demê de, dê hilberîner ne tenê bi delaliyên we re derman bikin, lê di heman demê de dê çîrokan jî vebêjin, wekî di kîjan şertan de hilber hate afirandin. Pêşkêşker ji hêla cotkaran ve bi destan têne çêkirin, ji ber vê yekê yekdestiya bi tama dê bê guman ne be.

Germên Gastronomî yên Herêmê: Fair-firotin
Germên Gastronomî yên Herêmê: Fair-firotin "ji Abkhazia heta Kamchatka" Li Kirov Opens vedike

Delicates dê hilberînerên ji Adygea, Abkhazia, Kuban û Kamchatka pêşkêş bikin. Van herêman ji bo kêfxweşiyên xwe yên ku berê li ser wergirên malbatê têne afirandin navdar in. Taybetmendiyên terren û avhewa ji van hilberan re bîhnek geş û orjînal didin, ku bi tiştên ku ji supermarketan re ne diçin.

Germên Gastronomî yên Herêmê: Fair-firotin
Germên Gastronomî yên Herêmê: Fair-firotin "ji Abkhazia heta Kamchatka" Li Kirov Opens vedike

Bijareyên delal ên bîhnxweş dê bikaribin cûrbecûr cûrbecûr yên rûnê rûnî, qefilandî û çargoşe, hamon, pasto, basturma biceribînin. Dê li hilberînerên Kubayê ji hilberînerên Kubayê re hebe: Pheash, Koslya, Merit Bi Nivikan re Rolls. The temaşevanên herî tevlihev ên herî nediyar dê karibin venisonek sarincokê biceribînin, di şerabê de, an keştiyek di ava şorbe de bijartin.

Germên Gastronomî yên Herêmê: Fair-firotin
Germên Gastronomî yên Herêmê: Fair-firotin "ji Abkhazia heta Kamchatka" Li Kirov Opens vedike

Di nav cheeses de cûrbecûr cûrbecûr û nermîn û cûrbecûr ji adygea û kuban in. Ew di proteînan û hêmanên trace de dewlemend in, wek ku ji cewrikê xwezayî, bizin û şîrê mîhê tê çêkirin. Wekî ku yek ji cotkarên adîl, Nîşeyên Alexander Abdulaev, gengaz e ku meriv li ser kevirên spî yên xweş-xweşik cuda bike: dema ku şilav tê avdan, avahiyek genim û kalsiyûmê dimîne.

Germên Gastronomî yên Herêmê: Fair-firotin
Germên Gastronomî yên Herêmê: Fair-firotin "ji Abkhazia heta Kamchatka" Li Kirov Opens vedike

Seafood-kalîteya bilind û delal dê hilberînerên ji Kamchatka xuya bikin. Caviar, masî û squid ji penîvulê tama xwerû ya Okyanûsa Pasîfîk xemiland. Di navbêna masîvaniyê de şilandî, qelebalixên qelew û qelebalix, salmon, Qafkasus, tobulk û salmon şîn in.

Germên Gastronomî yên Herêmê: Fair-firotin
Germên Gastronomî yên Herêmê: Fair-firotin "ji Abkhazia heta Kamchatka" Li Kirov Opens vedike

Ji bo cûrbecûr xwarinên naskirî, hûn dikarin bîhnekên başûr û sosinan bavêjin. Bi alîkariya cûreyên cûda yên Tkemali, Zhugia Adzhiki û Abhaz Spaces Taste Dishes dê bi rengek nû werin eşkere kirin û bi rengek xweşikî bi tevliheviyên ronahî ve surprîz bikin. Naha hewce ye ku ji bo şîvê cook be - tenê bi bîhn û saucesan ezmûn bikim, ji ber vê yekê jî xwarina herî gelemperî dê bi tamên nû bilîze.

Germên Gastronomî yên Herêmê: Fair-firotin
Germên Gastronomî yên Herêmê: Fair-firotin "ji Abkhazia heta Kamchatka" Li Kirov Opens vedike

Di dessertên pêşkêşkirî û fêkiyên hişk de şekir tune. Sweetnessahiya wan tenê ji ber ava sirûştî ya fêkiyan tê wergirtin, ji ber vê yekê tama wan dewlemend û ronahîtir e. Forimkî bi taybetî şirînên bijartî yên li ser adîl, hûn dikarin ji petalên Rose, Feichoa, Jasmine û Exotic ji Ermenistanê - fêkiyan bi nîgaran re biceribînin. Nemaze şirînên baş di kombînasyona bi çaya Krasnodar. Tartnessê wî tama danserê ye û bi fêkî û çûkên daristandî û bi çiyayên çiyayî, jam ji fir û kevirên kesk re hevbeş e.

Germên Gastronomî yên Herêmê: Fair-firotin
Germên Gastronomî yên Herêmê: Fair-firotin "ji Abkhazia heta Kamchatka" Li Kirov Opens vedike

Farm of Farmer Delicacies "Ji Abkhazia heta Kamchatka" dê ji 21 Januaryile heta 31ê Januaryile di xebatkarên Railway Railway (Komsomolskaya st. Ji 10:00 ber 19:00. Werin, dê delal be!

Wêne: Fair "ji Abkhazia heta Kamchatka"

Zêdetir bixwînin