Restoran "Tajj Mahal" bi xwendevanên nûvekirina antenna rojane ji bo xwarinên pargîdaniyê parve kir: "Biriani bi mirîşkê".
Pêkhateyên- Basmati Rice - 1 cup,
- Fillet Fill Fill Fill - 300 G,
- Onions - 1 PC,
- Tomatoes Canned - 200 G,
- Butter Creamy - 1 tbsp,
- Seasoning Byriani Masala - 2 ppm
- Yogurt Natural - 3-4 TBSP,
- Garlic - 1 diran,
- Ginger - 100 G,
- Kinza - 10 G
- Ava lîmonê - 1 tsp,
- Xwê tam bikin.
- Îsota çîlekirî - 1 PC,
- Carnation - 1 Bud,
- Zira - 0.5 ppm
- Marinade ji bo goştê mirîşkê amade bikin. Li ser ginger û garisê paqij bikin û li ser kevirên kûr bi aliyên bilind ve girêbide, cilantro ya bilind, masyona byrriano, yogurt, ava sêvê zêde bikin. Her tişt baş tevlihev bikin. Pîvaza mirîşkê di nav sosê de. Fîlma xwarinê veşêrin û 4-8 demjimêran di sarincokê de bicîh bikin.
- Rûken di binê avê de rûnin. 30 hûrdeman rûn bikin. Ava vexwarinê, rûnê rûnê.
- Li ser semirên semir, di nav panek tirşikê de bi aliyên bilind re li ser rûnê foam bi zêdebûna Zira, karnav, îsotên chili. Filla Marinated ya Fry Marinated, tomato zêde bikin. Xwê. Tomber 15-20 hûrdem.
- Rice avê avê. 5-7 min Cook. Rûken avêtin da ku rûn bikin.
- Rûken li Wok to Chicken, da ku belav bikin, tevlihev nekin. Bi pêvek, sibê li ser germahiya kêm ji bo 10-12 hûrdeman veşêrin. Dûv re agir vemirînin, tevlihev bikin. Ger Rice ziwa be - hûn dikarin avek piçûktir bikin û hin jî hinekî ziravtir bikin. Ger rûket be şil e - ji bo pênc deqîqan bi pêvekek vekirî ya vekirî berdewam bikin.
Noşîcan be! भोजन का आनंद!
Biriani, or biriyani (hindi बिरयानी) - Dish Rice ya duyem, bi gelemperî celebên bass û bezên bi zêdebûna goşt, masî, hêk an sebzeyan. Pêdivî û Sêvên ku ji bo amadekirina amadekirina Bayriani dibe ku: rûnê sotemenî, quent, karnav, cardamom, cinamon, coriander, saftron, goger, gogî, garis.
Di cûrbecûr cûrbecûr de, xwarina li seranserê Asya Başûr, û her weha li welatên Ereban û di nav civakên başûr-rojava de hevpar e. Bi teybetî, ew xwedî rûkên Iranianranî ye û spasiya li jêrzemîna Hindistanê spas kir.
Tajmahal.ru.