Amadekirina betlaneyê her dem lêgerîna çêtirîn, fashionable, orjînal û pêşkeftî ye. Damezrênerê Afirîner, Non-Bank Pîrozbahiyên, Diyariyên High-Tech, kevirên rind ên li zêr, delal û ezmûnên bold ji bo şîvê New Year. Lê di lêgerîna orîjînalê de, tiştê sereke ne ku tiştên herî hêsan ji bîr nekin.
Ne handbagên nazik ên jacquemus jacquemus, ne jî bold , sweaters û kincê MAX MARA. Bi heman rengî, setên iconîk ên berhevkirî, paste bi truffle re, olivier afirîner a li ser pêşnumaya nivîskarê Serokê Michelin dê bêyî bingeha bingehîn, xwarinek festîvalê biafirîne. Berî her tiştî, pêdivî ye ku hûn piştrast bikin ku di destê we de tenê sebzeyên nûtirîn e, genimên kalîteyê û pasta xaniyek baş, goşt û masî ji firotina îsbat û ava ideal.
Rastî - di şerab, tenduristiyê - di avê de
Chefs û mêvandarên bi ezmûn û tama dizanin: Bûyera sereke ne di şampanyayê de ne, û yekem bandora dermanên cejnê ye, dema ku her kes bi sozên parêzî xweş dibêje. Û li vir hûn hewce ne ku li ser çêtirîn bet bikin - ji bo nimûne, Italiantalî s.PelleGrino bi têkiliya bi kevirên jêrzemandî re, bi xwezayî dewlemend kirin (di nav de kalsiyûm û magnesium) û, Ji ber zêdebûna karbonê ya dioksîdê ku ji min ve hatî mînê xwezayî diruşmek xweş tê.
Wekî ku tê zanîn, kalîteya avê ya mîneral ji hêla gelek faktoran ve tê bandor kirin: çavkaniyê, cewhera zinarê, bi navgîniya ku ew diherike ", wekî di vî warî de, Kulîlkek taybetî ya ava vexwarinê ya taybetî ava dike - û li ser nîşanên we ji xwarin, kokteylê û tewra şeraban nîşan dide. Beriya her tiştî, ava li ser sifrê ne ji bo ne-vexwarinê ye, lê lîstikvanek tijî "." Mînorên wê, nivîs û acîd û acîdbûnê diyar dike. Xwarin û şerab hevûdu temam dikin, û av ji bo nûvekirina ezmanan tê armanc kirin û - wekî "curatorek jêhatî" - harmonîzasyona pêvajoyê.
S.Pellegrino - ava mîneral a xwezayî ji çavkaniyên xwezayî yên li Val Bremban, li devera San Pellegrino-Terme, li bin lingê Alperên Italiantalî.
Recipên Proven
Tecrûbeyên baş in. Lê bi ceribandina ezmûna 2020-an re, em hîn jî bêyî manevrayên xeternak pêşniyar dikin. Therefore ji ber vê yekê em ji we re şîret dikin ku ji înternetê ji înternetê nehêlin: Wêneyên xweşik û nivîsa hestyarî - ne garantiya encamê. Vebijêrkek bêkêmasî ji xwaringehên xweyên bijare amade ye: Mînakî ji Buro Tsum, li ku derê hûn dikarin bi kalîteya herî bilind, lê di heman demê de ji bo werzîşên balkêş - di sala nû de bi tamên nû re hêvî bikin! Bizinên baked bi potatîk û tomato an duck pişikê bbq - tamxweş, têrker û xweş. Lê li vir tiştê sereke hûrgulî ye.Kîjan şerab ku têxin nav rûnê û bi vî rengî bi tevahî feydeyên xwe rast bikin?
Pêşîn, şerab bi profesyonel hilbijêrin!
"Taybetmendiya bêhempa ya restorana me Lyon Grill e. Ger hûn bawer bikin, Afirînerên wî carekê li hewşa pitika kevnar a li hewşa xaniyê wê zeviyek çêkir. So heya nuha, ew forma taybetî ya "qulikê", spas dike ku bi tîrêjê hewayê bi vî rengî rabû, ku hilberan pir zû têne amadekirin, ew dûmanek taybetî û kavilek digirin ... yek ji Kombînasyona herî klasîk gastronîkî goatek nerm û goştê nermîn e, burgundy pola bilind ji aboriya pêbawer. Meclîsê li ser bingeha Cabernet Sauvignon e, ku ji şerabên ronahî yên kassis û bermîlên hişk dide. Dirêjbûn di bermîlan de flavên bîhnxweş û temen - kûrahî û tevlihevî dide. Bi tamxweş li wir avahiyek baş û acidity baş e. Wonder no wroner gelek rexnegir behsa xeletiya MARGO ya MARGO dikin: "Fist li gloverek velvet". "
"Aromatîk, bizinê juicy bi bûkê re tê xizmet kirin, û li vir hûn hewceyê hevparê cidî ne da ku winda nebin. Li dilê Brunello - Sanjovese bi bermîlên piçûktir û çermek zirav, ku wan dewlemendtir dike, dagirtî û potansiyela ji bo xuyangê dide. Acidîbûna bilind dê bibe alîkar ku bi "rûnê" ya pîvanê bi bangê, û ji bo domdarên ku bi piranî bi piranî re ne heval in, pola herî baş e. "
"Aroma dûmanê ya grill destûrê dide we ku hûn vê rûnê bi xurmên sor bêtir hêzdar bikin: juicy, gastronomic, ciwan Valpolichella Ripasso bi qasî ku gengaz e. Wekî ku hûn dizanin, şêwaza Ripasso ji şerabên şerabê yên gelemperî, bingehîn ên şerabê, Ezga ji şerabên amarone û dewlemendiya ku bi hêza sor a ku lê zêde dike lê zêde dike Ripasso, Tanninov, naveroka alkolê.
Ew zehf girîng e ku tama avê, şerab û xwarinê li hev nakin. S.Pellegrino, mînakî, bi şerabên tevde yên ku li Tannins û Acid re dewlemend bûn û ji bo pêşniyarên li jor bêkêmasî ye. "S.Pellegrino hilberek birûmet e, ji her bîhnek dûrûdirêj, bi tewangên piçûk ên piçûk, pearl bubbles. Bandora rasterast li ser receptorsên tama rê dide hestek nûbûnê, bi acidiya nerm, ku salixê xelas dike. Naveroka bilind a mîneralan piştî demek xweş derbas dibe. Ew ji ber taybetmendiyên xwe yên bêhempa îro S.Pellegrino kêfa navneteweyî ya navdewletî dike. " Vana gotinên Giuseppe Vacketin, çêtirîn Sommelier of Dinya 1978, ew dikare bê guman bawer bike!