Ingredients:
- Kûçik - 1,5 kg.
- di forma qedandî de buckwheat - 5 tbsp.
- Champignons - 3-4 PCS.
- Rust Onions - 1 PC.
- Tomato Ketchup û Paste - 1 tbsp.
- Honey - 1 TSP.
- Kulîlkên hişk - 1 tsp.
- Paprika, îsotê reş, xwê
- Petrolê Vejîn ji bo Frying
Rêbaza çêkirina xwarinê:
Hemî pêkhateyan amade bikin.
Di nav ava vexwarinê de di nav ava şor de heya ku amade be.
Kûçik di binê avê de, nemaze di hundurê de baş e.
Bi pêlavê kaxezê ve girêdin.
Tailê qul bikin.
Xwê di hundur û derveyî de rûnê.
Li ser kubikan dicivin.
Moşekan li ser plakeyan birrînin, paşê li ser kubikan.
Bi nermî qut nekin.
Ka em ji bo mirîşkê dagirtî rûkek çêbikin.
Da ku vê bikin, da ku pêlên li ser pêlên li ser zeviyê bisekinin.
Beriya nermbûn û rengê zêrîn li ser germê navîn.
Piştre Mushrooms zêde bikin.
Şîrîn û îsotê xweş bikin.
Di vê demê de, di vê demê de, sebze, dê bîhn û tamên xwe bi hev ve girêdin.
Dûv re Buck-ê ya Bişkkirî ya qedandî zêde bikin û tevlihev bikin.
Germahiya di bin lîzê de li ser germê kêm 2-3 hûrdem.
Dabeşkirina mirîşkê amade ye, ew dimîne ku meriv hevokek bike.
Di nav keviyek kûr de, di nav xwe de demsala zuwa tevlihev bikin.
Li vir, paprika şirîn, îsotê reş, paprika şirîn.
Hûn hîn jî dikarin li vir li ser demsalê ji bo mirîşkê zêde bikin.
Her kes, wekî ku ew dibêjin, bi şexsî.
Piştre, pîvaza tomato an paste tomato zêde bikin.
Lihevxitin.
Hingê hingiv zêde bikin.
Da ku bi tevahî bisekinin.
Cotkar bi dagirtina mirîşkê.
Diranên diranan li çerm biparêzin da ku buckwheat têkeve.
Kûçikê di şiklê germê-berxwedanê de bişînin.
Dish dê gelek juice bide, ji ber vê yekê form çêtir e ku meriv bi sidelights bilind bavêje.
Half Coating to Smear in All Ingurize Skin of Chicken.
Foîl ji bo bayê berm û şîna mirîşkê.
Û 1 demjimêran di nav rûnê germ de derxînin.
Piştî ku wext qediya, mûçikê ji rûnê derxe.
Top ji bo xapandina serhildanan.
Ji bo 30-40 hûrdeman paşde bişînin.
Li ser kavilek xweşik û dilşikestî ji jor ve mijûl bibin.
Kûçikek baked di forma qedandî de juicy, bîhnxweş, bi garniyekî delal û têrker tê wergirtin.
Kûçikê perçe perçe bikin û bi buckwheat re xizmet bikin.
Biceribînin ku hûn û we bikin.
Em pêbawer in ku mala we û mêvanên we dê vê rezberê pesnê xwe bidin! Noşîcan be!