Ingredients:
- 1. Kulîlkên Fillet Chickped (Breast)
- 500 gr. filet
- ONIONS 1 navîn
- Starch an firavîn 2 tbsp.
- Egg 1 PC.
- MaynaSe 2 tbsp. (hûn dikarin kremê rûn bikin)
- Spas (min xwê xwar
- Pepper, garis û turmerîk)
- 2. Kulîlkên mirîşkê:
- Breast Fillet 400 gr.
- Bacon (min chearase) çend heb hene
- Smetana 1 tbsp. Ji bo Namazu 1 diran
- biharat
- 3. Qedexe:
- 500-600 gr.
- garaja onion
- 1 hêk
- 1 Carrot
- Nan, Clumsy di ava 3 Slice
- biharat
- 4. Dirêjiya Lazy
- 400 gr minced.
- Kabîn 200 gr.
- Grier (Carrot, Onions) 150 gr.
- 1 hêk
- biharat
- 5. Meter
- 400-500 gr minced.
- Hêjmar 120 gr. (kelandin)
- 1 hêk
- biharat
- 6. Kulîlkên mirîşkê yên marinated, şuştin û wiya
- Marinade:
- Spas - Sol
- Îsot, pîvazên hişk
- Honey 1 TSP.
- Mustard di Grains 1 Tsp
- Cedra û nîvê lemonek piçûk
- Rûnê sebze 1 tbsp.
Rêbaza çêkirina xwarinê:
1. Ji bo kubên goştê birêkûpêk, fîlimê mûçikê qut bikin, pêlavek birêkûpêkî an qulpandî, lê zêde bikin 1 hêk, 2 tbsp. Starch an firavîn, 2 tbsp. Mayonnaise û bîhnên ku tam bikin.
Her tişt tevlihev bikin û 30-40 hûrdeman li sarincokê hilweşînin.
Dûv re di nav petrola fêkiyan de bi rûnê sebze, bêyî pêçek, 15 hûrdem li ser agirek piçûk.
2. Ji bo Roll, Fillet Chicken li ser 3 parçeyan, xwê û îsotê qut bikin û rûnê rûnê rûn bikin) diranên diranan rast bikin.
Em dişînin serbest kirin.
Berî Amadekirinê, em di pêşiyê de rûkan bikar tînin û li germahiya odeyê hinekî diyar dikin, û wê hingê hûn dikarin di nav rûnê de ji bo nimûne di nav rûnê de bixin.
3. Ji bo hilberên nîv-qedandî ji goştê minced, min bi goşt û pîvazan re goşt ji bîr kir.
- Qutlet: MIX MIX, 1 Carrot, hêk, nan, nan û nexşeya encama asteng bikin.
Em qutiyan dagirin, hûn dikarin li viya bitikînin.
Li ser pakêtên pakkirî yên gelemperî (hilberên nîv-qedandî yên pir baş li paş in)
- Rolls Lazy Cabbage: Mixes Mix Em baş tevlihev dikin û neçalak dikin, kabîneyê û di heman demê de di serbestberdanê de.
- Meatballs: goştê minced, rûkenî, 1 hêk, bîhnxweş û formên dorpêçê tevlihev bikin.
Qerisandin.
4. Ji bo lingên kûçikên bijartî, asteng û wiya dê hewce bike: xwê, îsot, rûnê rûnê, 1 tsp MIDA, 1 tsp Mustard di nav torgilok, juice û pola nîvê lemonek piçûk, 1 tbsp.
Em her tiştî tevlihev dikin û di pakêtê de ji bo serbestberdanê vedişêrin.
Em hiştin ku ji 30 hûrdeman şaş bimînin, û dûv re jî berf bikin.
Di heman demê de, çend pakêtên ku min ji bo çêkirina pilas an goulash tije parçeyên goşt xwar.
Workpieceêwazek wusa ji malbata me du mezinan û du zarok jî hema hema mehekê bes in!