Pontshate: 4 gavên ji bo amadekirina delaliyê li malê

Anonim

Guhdariya peyva "pankett", wusa dixuye ku ew ê li ser hin celebek çîkolata an dessert be. Ew bi rastî delalek - goşt e, û hûn dikarin wê ne tenê li Italytalyayê biceribînin.

Pontshate: 4 gavên ji bo amadekirina delaliyê li malê 1418_1

Pontstea ji bo Gourmet, ku ji pêsîrên porkê tê amadekirin, bi karanîna cûrbecûrên cûrbecûr yên bîhnfirehiyê ye. Ev rêbaza parastina hilberên goştê ji wextê nemirovî hate zanîn. Ev hilberê goştê tamxweş û nermîn nûnerê xwemalî yê cuisine Italiantalî ye.

Pancourt ji bo amadekirina Pizza, Carbonara Paste, saladsên cihêreng, û her weha omel û hêkên xwerû yên gelemperî, Bi gelemperî, pontstet wekî xwarinek serbixwe tê xizmet kirin - ew bi greens û saloxên çarçovê re têkildar e, bi sebzeyên cihêreng - tomato, zucchini, asparagus, brokoli. Wek garnish ji Pankete re, bêkêmasî ye: Peasên Candî yê kesk, fasûlî keviran, potatîk, orîjînal, û sedsala.

Pontshate: 4 gavên ji bo amadekirina delaliyê li malê 1418_2

Gelek celebên ponts hene:

  • Pancetta Tesa - xwedan rengek kevneşopî ya kevneşopî mîna baconek birêkûpêk e.
  • Pancetta Arolta - Rollek goşt e.
  • Pancetta Coppata - du vebijarkên yekem, ji ber ku ew di nav sûkê de tê girêdan.

Wekî din, ew di navbera pancaketet de bi çerm û bê çerm cuda dikin. Di heman demê de hin cûreyên vê hilberê goştê, ku ji hêla recipe an kevirek pisîk a taybetî ve têne qewirandin hene - wan navê xwe li devera axê, ji bo nimûne, PontShate di Calabria stendin.

Pontshate: 4 gavên ji bo amadekirina delaliyê li malê 1418_3

Ne gengaz e ku meriv ji bo tenduristiyê baş e: dilşikestina zêde ji bo hilberên veguhastinê û fonksiyona pergala cardiovaskal, lê karanîna nermîn dê li ser çalakiya hormonal, û li ser fonksiyona kezebê, û li xebata tevahiya organîzmê bi tevahî.

Hûn dikarin Pancourt li malê çêbikin, dê çar qonaxên çêkirinê dê nêzîkî sê hefteyan biçin.

Amadekarî

Parçeyek rektangular a pişkek piçûk a rûnê rûnê, tevliheviyek ji bîhn û xwê û xwê, toa ji bo salixê, mijara kulikê kulikê ya ji bo cil û bergên din. Ji bo parçeyek pîvanê nêzîkê 1 kîlo, 200 gram xwê mezin, 1 tîpek şekirê qehweyî, 2 teaspên îsotê reş, 1 tîpa paprika, Kinsaspoon paprika û cumin, ½ Teaspoon of thyme and rosemary.

Saltîkirina

Salt bi îsotên reş, hêk, şekir, nîvê Sêv û Sêvên Kirins, ji her aliyan ve girêdin, bixin nav konteyner, ji bo hefteyekê li hev bikin, ku her hefte zivirînin û bi hevra vegerin. Ji bo hêsantirkirina tîrêjê, hûn dikarin tray di binê tiltê de bicîh bikin.

Gûherrîn

Sêvê xwê hilînin, bîhnên mayî lê zêde bikin û di pêlê de rûnin, mijara kulikê rast bikin. Ji bo rakirina xwê, hûn dikarin bi ava vexwarinê bişon, lê çêtir e ku hûn şerabê rûnê spî an şerabê şerabê bikar bînin.

Pontshate: 4 gavên ji bo amadekirina delaliyê li malê 1418_4

Xewk

Rollê qedandî di cîhek sar a tarî de hilkişînin (heke - li ser sadrê) an di sarincê de bi kêmî ve du hefte. Di dema bidawîbûna vê serdema Pontshat de amade ye ku bikar bîne. Di nav sarincokê de 2-3 hefteyan li sarincokê hilînin.

Pontshate: 4 gavên ji bo amadekirina delaliyê li malê 1418_5

Zêdetir bixwînin