Ez mirovek im ku axaftvanên li ser xwarinê dinivîse, û mêrê min li hemû eleqedar nabe ...
Sourceavkanî: Dayik.ly (xêrxwaziya Curley Mathews)
Dayika çar zarokên Chariti ji wan re got ka ew bi ezmûnên li ser xwarinê çi kiriye, û di heman demê de fêr kir ku zarokên xwe ditirsin ku xwarinên nû biceribînin, ji pevçûnên domdar ên li ser sifrê dûr bixin. We me çîroka xwe ji bo we veguhand.
"Mom, tu êdî ji me hez nakî?", "Got Keçek neh-salî ji nişkê ve ji min pirsî. "Berê, hûn gelek xwarinên zirarê ji me re qedexe dikin. Lê hemî betlaneyên me cookies, şirîn û qenciyên din xwar, û we ji her tiştî hêrs nebû."
"Ev erê," ez difikirîm.
Divê hûn li ser malbata me tiştek zanibin. Ez mirovek im ku axaftvanên li ser xwarinê dinivîse, û mêrê min di vê mijarê de eleqedar nake. Ew ji chips hez dike, û xwarinên bilez û xwarinên kişandin bi gelemperî xwarinên xaniyên nû yên amade yên amade tercîh dikin.
Ew ji celebê "zilamek qelew", teknîkî ew qehweyî ye, lê wî ne masûlk û nîşanên din ên laşek tendurist e, ku ji hêla werzîşê û xwarina tendurist ve tê peyda kirin. Hemû ev ne ez ji wan re nabêjim ku wê nekêşe,
Ew e yê ku zarokan hemî van dermanên zirarê dide zarokan. Û texmîn kî ye ku ji ber vê aciz e?
Bi qasî ecêb, ev ne ez e.
Lê ne her gav wusa bû.
Me çar zarok hene: 6, 8, 9 û 11 salî. Berî ku we dem hebe, ez ji dayik bûme, berî ku we dem û karaktera serokatiyê pêşve bibe. Li gel vê vê set, ez rahiştim ku pirsgirêkên ku xwarin dikarin ji bo zarokên me biafirînin.
Li vir tenê navnîşek kurt a mêjûyên xwarina min e:
- Zarokên di infancy de dê giraniya xwe têrê nekin.
- Hading zarokên wê dê zêde bibin an qelewbûn.
- Diyabet.
- xwarin û xwarina bêserûber.
- alerjiyên xwarinê.
- pir enerjiyê.
- enerjiya pir kêm.
- Ji hêla mirovên din ve hate şermezarkirin.
- Pirsgirêkên bi dil di pêşerojê de ji ber adetên xirab ên xwarinê.
Û ya herî girîng, dê şerabê kî be? Em di sedsala 21-an de dijîn, di her rewşê de, ez ê tawanbar bikim. Di civaka me de, her çi pirsgirêk ji zarokên min re çêbûne - her gav tê hesibandin ku ez dikarim wê rast bikim an jî nekim, lê ew nekir.
Ew zehf tirsnak bû. Ez bi berdewamî li ser xwarinê difikirîm. Tu pitikek bi yek destî diherikî, û ya din jî di vê demê de li ser rezên nû yên xwarinên tendurist digere. Ceriband ku hemî xwarin ekolojîk, organîk, tendurist e û di heman demê delal de ye. Bêyî dawiyê, hûn hemî bi kêmanî ceribandinê bawer dikin.
Mijara xwarinê li têkiliyên bi mêrê xwe re tengasiyan bû. Beriya her tiştî, dema ku min hewl da ku ez hemî hilberên bikêr bixwim, wî ji kirîna dermanan kêfxweş kir. Then wê hingê min biryar da ku nêrîna xwe biguhezim. Û ji zarokên xwe re diyar kir.
Ez ji malbata xwe dixwînim û xwarina malbata xwe dixwînim ku laşê sûd werdigire, lê di heman demê de delal. Ez piştrast im ku her xwarin, ku ez bi evînê û lênihêrîna wan im amade dikim, bingeha adetên saxlem di xwarina xwarinê de radigire. Xwarinê wusa ne tenê hilberek nehfandî ye, lê di heman demê de xelatek, diyariyek, bîranînek e.
If heke ez sibehê ji bo taştê re hêkên nû xizmetê bikim, wê hingê piştî nîvro, ew ê kasa mezin a çîkolata germ vexwin. Ger ji bo firavînê, ew karrotên qirêj dixwin, wê hingê ez hişê xwe nadim ku ew bi şirîn kêfê ne. Her roj em bikirtînin. Kûçikên me hene ku em dimeşin, trampoline, li ser ku em hilkişin, û partiyên ku em dans dikin. Laşên me jiyanek çalak dijîn, û kaloriyek piçûktir dê zirarê neke.
Sedema tirsên min zaroktiya xwe bû. Dema ku ez piçûk bûm, ez ji zarokên xwe pir westiyam. Min îsot, masî, mêşan, rûn û di nîvê gelemperî ya ku dayika min amade bû ne xwar. Na, na, salmon, û ew masîyên birûmet, ku dapîrê min li ser şîvê malbatê amade dikir. Di şûna wê de, min kûçikek germ, tercîh bi çîpan re kir.
Mîna gelek zarokên 70s û 80s, min nehişt jiyana herî fermankirî, û her weha swallow bû. I min destûr nedaye ku ez ji bîr bikim. Ne ku ez bi rengek çalak rexne bûm, lê wan di derbarê giraniya min de axivîn. Mînakî, bapîrê, li şûna silavekê, dikare bibêje: "You we xelas kir."
Bê guman, min ji vê yekê nefret kir, û zarokên min min çêtirîn dixwest.
Min cupcakes saxlem kir, sûkên çêkirî yên bi sebzeyên "veqetandî", li wan fêkî dan. Me xwarina Thai, Curry û Kebab xwar. Me gelek tiştan ceriband. Zarok hîn jî delaliyên bijare hene, lê dîsa jî ew bi min re di heman tîmê de ne. Û bêtir ji wê carinan ji min re xuya dike.
Ez di demên dawî de dem tunebû ku ez nan dixwînim û wan pêşkêşî wan kir ku burger bikirim. Ma texmîn kî ji xwarina kêrhatî pirsî? Ew riya zarokan e. Min saladek û mirîşkê kişand. Dem, drav xilas kir û şîvek kêrhatî ya hêja peyda kir.
Û bi kîjan awayî ez wiya dikim:
- Ez êdî ji wan re ji bo hilbijartina xwarinê rexne dikim.
- Ez şirîn û delaliyên din sînordar nakim.
- Ez alîkariya wan dikim ku biryara rast bigirin.
Her êvar em bi hev re şîv dikin. Lê ez hewl didim ku ew nekim pirsgirêkek. Pêşîn, her gav nanek nû û fêkiyên li ser sifrê hene, ez difikirim ku ew qet êş nake. Ya duyemîn jî, min ew piçekî xwarinên cûda xist da ku wan ew ceriband. Bi rastî, du heb. Dûv re ew bi xwe dipirsin ka ew çi hez dikin. Azadîya wan heye ku biryarek bide, û zext winda dibe. Ji bo xwarinê, em ne di derbarê kê de ne dipeyivin an na, pir an piçek xwar, lê em bûyerên rojê parve dikin, hilkişiyan û dikenin.
I min pergalê "thumb up - a thumb down" da ku ji deman fêr bibe da ku ramana rexnegirên xwe yên kesane fêr bibe. Em bi peyvên mîna "nazik" têne qedexekirin, lê şîroveyên çêker li ser tama an texşê ya pîvanê bi xêr tê.
Berê, ez ji her tiştî ditirsim ku hemî zarok bi hemû xwarinê biceribînim, û niha ew sekinî ku bibe navenda bala min. Dibe ku ev ji ber ku ew pîr bûne û hêsantir danûstandinan bi wan re. Dibe ku ji ber ku min îdare kir ku ez di wan de hunera li wan bilind bikim. Dibe ku ji ber ku ez fêr bûm ku kesek nexwaziya kesek fêm nakim ku min wekî înkariyek kesane biceribîne ...
Bê guman, ne her tişt bêkêmasî ye. Still hîn jî xwarinek heye ku zarok hewl didin ku hewl bidin. Most bi piranî, ew ê her gav be. Lê ne girîng e. Ya sereke ev e ku niha ew ji plakayên wan ditirsin, ew fêm dikin ku xwarin di malbatê de kêf û aştî ye. Û ku heçî heke yek nan jê hez nedikir, wê hingê dê cûda be, û dibe ku ew ê tastier be.
Atanê li firavînê, wan xwarina tomato xwar, di nav de min fasûlî ji bo texturek nerm û wekî proteîn zêde kir. Û paşê "pl xist" bîstikên xwarina kêrhatî û li kolanê geriyan. Awayek baş ku rojek derbas bike - aram û bê stres. Ji bo me hemûyan.