Carekê li Maslenitsa (û bi gelemperî), her mêvandar ji bo "tîkên" xwedan receta xwe ya taybetî hebû. Ew ji nifşê nifşê ve hatin veguheztin û baştir kirin. Me biryar da ku hûn fêr bibin ka kîjan şîret dê di ONLINER: BABUSHKIN, Dayik an nûjen de bijare, ew ciwan e. Ji ber vê yekê, em li xanîyên sûkê li xaniyên metbexê digerin, em hêmanan û pancakes fry dikirin.
Ji bo amadekirina tevahî ya pancakes li ser karnavalê li ser rezberên me, dê pêkhateyên jêrîn hewce ne: dehan hêk, kefir, şekir û soda (yê ku li metbexê li tevahiya jiyana xwe radiweste). Hemî vê yekê me li ser 17 ruban derbas kir, lê hinek hêmanan dê bê guman di her sarincokê de bibînin (heke hûn ne xwendekarek in).
Dêra me bi wiya wiya, mîna bav û kalên me.
Pancakes ji dapîrê Kefir - 500 milliliters. Egg - 1 parçe. Şekir - 2 tîp. Çirûskek xwê. Flour - 250-300 gram. Soda - 1 teaspoon.
Di destpêkê de, ew KEFir dikişînin û ew di nav kavilekê de vedişêrin, ew hêkek, şekir, xwê û bi tevahî tevlihev dikin. Ez di xew de diçim, divê xwarin wek cream sour be. Li sê pêşwaziyê, soda lê zêde bike, her carê radibe, û nan di nav panê de bişîne.
Fritters bi hêsanî têne zivirandin, ew di yek an sê parçeyan de di yekcar de ne rûnin û di yek carekê de cih digirin. Pancakes "bro" in Paqijkirina ewqas hêsan e ku em ji alarmê agir di nivîsgehê de bêtir fikar in, û pancake bişopînin. Ev gengaz bû ku plakaya 5-7 hûrdeman tije bike, hema hema heman mîkrobên Chineseînî dê pêşî li şûna xwarina xwe rûne, û dûv re jî tê.
Pancakesên dilşikestî û nermik dê bi jam re biçin, tercîh ji heman dapîrê, ku şîret dipijiqînin.
Pancakesên nerm ji dayika Mom - 2 parçeyan. Salt - 1 Teaspoon. Flour - 1 kasa. Milk - 1 kasa. Av 1 kasa ye. Rûnê sebze - 2 tîp.
Di destpêkê de, me du hêk xwar, xwê, pîvazek (250 mîlyar) ava vexwarinê lê zêde bike, lê dev ji karê xwe berdin. Piştî şîvê (250 mîlyar) şîrê sar, pîvazek (250 milliliters) fêkî û du tîpên neftê yên nebat (da ku pancakes neyên toned).
Pancake yekem her gav com e. Me pênc ji wan bû, ku ceribandin pir zêde bû, gelo neft ne bes in, baş e, ne mumkun e ku ew bi ewlehî û ewlehiyê biparêzin. Ew ji ramana ku di şîreta dayikê de ye, dayik: ew dê amade bike, û xwestekên xweşbîn ên dilxweş, û jam dê veke. Her çend na, em ê bi jam re bisekinin.
Ma bêhêvî nebin û şûşek piçûktir bavêjin, dibe ku tenê radiusek mezin be? Lê na, li wir bi gelemperî adhesion û diherike nav çalekek perçeyên piçûk, ew mîna nexşeya erdnîgarî ya Kanada bû, û em şarezayek din şuştin. Damn - "Ne Bro", bi kêmanî di destên me de.
Wek dema ceribandina fuzeyên cîhê, me daneya pêwîst berhev kir, hesabên pêwîst berhev kirin, hunera xwedîtiyê ya Spatula derxist ... Bi kurtahî, me tevahiya pancake zivirî. Lê mala me, di nivîsgeha me de, pancake ji yên ku li parkan dikirin pir xweşiktir û şîrîn e, li gorî kaxezek kaxezê dikare were berhev kirin. Wek dagirtin, ham û penîr, goştê cot, masiyên sor, caviar. Erê erê, û jam ya dapîrê.
Milk Punky Milk - 250 mîlyar. Egg - 1 parçe. Şekir - 3 tîp. Rûnê sebze - 3 tîp. Flour - 170 gram. Dough Breakner - 1 teaspoon. Salt - 1 Teaspoon.
Ew ji yên din re di reklamê de ji yên din re pir caran pancakes e ku bi rûnê motorê tê rijandin. Di rêza yekem de, ev yek pankes in, tenê li ser zimanê nû yê nûjen ên bazarê. Lê cûdahî heye, li şûna şîrê Kefir û li şûna Soda, pîvazek baking. Dough ji bo Panketikov hêviyên - ne şev, ne jî saetek dê sûd werbigirin - hêstir dê dest pê bike ku di encamê de li hawîrdorek şil bibe. Moreiqas hûn ê li bendê ne ku hûn li bendê bin, hindiktirîn ew ê hêza xwe hebe da ku dirûvê dirûvê û ronahiyê biparêze.
Pankety cixare neşikand û bi rengek din jî rijand, rengê zêrîn-kevir avêt. Berî zivirandinê, piştrast bikin ku holên têr hene ku ji rûyê wan wenda nabin - bubbles, birijandin, divê "Crater" biçûk bihêle.
Momentê herî xweş di nivîsa me ya kulikê de hat - tamkirin. Programmers, rojnamevan, hesabker, sekreter, rêvebir û rêvebiran û rêvebiran bi gelemperî her kesê ku karibin bigihîjin metbexê deng da. Pankeik têk çû, li deverek dapîrê bi pancakes, baş, û em ji bîra we dikin ku her kes dikare di şîroveyan de malbatek an şîretek taybetî parve bike.
Spas ji bo arîkariya we di amadekirina gotarê de ji hêla Tora Artek a Company - Belavkirox Sencor û Lamart li Belarus
Kanala me li Telegram. Beşdar bibin!
Tiştek heye ku vebêje? Telegram-botê me binivîsin. Ew bi rengek nediyar û bilez e