Di salên dawî de, di nav welatên rojavayî û tewra li Rûsyayê de pir zêde populer dibe, nemaze ji bo her tiştê ku "Eco" konsolek e. Mirov bi gelemperî biryar didin ku bibin sebet an vegansan (guhertoyek hişk: elaletek ji hêkan, hilberên şîrîn, parastin, vexwarin, alkol, kafeine, her stimulant û hilberên heywanan). Wekî din, ew tercîha xwe ne tenê bi dilovanî ji heywanan û lênêrîna li cîhanê li çaraliyê cîhanê re rave dikin, lê di heman demê de tawanên tenduristiyê jî îdîa kirin.
Bi rastî, delîl hene ku celebek wisa kuştî dikare li dijî gelek nexweşiyên kronîk, wek şekir, pirsgirêkên bi pergala kardiovaskular an penceşêrê biparêze. Dîsa jî, ne roja yekem ku parêza Vegan ji vîtamînan û makroelementan nagire: bi taybetî bi dendika mîneral a hindiktirîn re têkildar e û bi zêdebûna xetereya fraksiyonan ve tête çêkirin . Skeleton me kombînasyona dînamîkî û metabolî ya çalak e ku hestî, kartilage, fabrics û ligaments, ji bo mîkrobên xwe yên zehf hesas in, dibêjin zanyar. Ji ber vê yekê, adetên xwarinê wekî faktorek girîng bandor li rewşa xwe tê hesibandin.
Mînakî, kalsiyûm û vîtamîn D - destnîşankerên bingehîn ên tenduristiyê ji bo vegan, û her weha idomên rûnê omegorî, vîtamînan B12 û A, Mineral - Zinc, Selenium, Iodine têne hesibandin. Ji aliyekî din ve, dietsên nebatan rûnê girîng ên ku hestiyên girîng, yên wekî vîtamîn K û acîdê folîk peyda dikin pêşkêş dikin.
Armanca lêkolîna nû ev bû ku cûdahiyên di rewşa hestiyên vegan û "omivorous" de, û her weha nasnameyên rûnê ku bi tenduristiya hestî re têkildar in (vîtamîn, mîneral û amînoyan) nas bikin. Nivîskarên xebatê ji hêla zanyarên Alman ve ji klînîka nexşandî ya Chiarîtiyê li Berlîn, Enstîtuya Federal a Almanya ji bo nirxandina rîskê, Zanîngeha Martin Luther û Zanîngeha Martin Luther û Potsdam. Encam di nav nivînên kovarê de têne weşandin.
Beşdarên di lêkolînê de, ku ji Januaryile heya Tîrmeha 2017-an, ji 72 kesan re bûn, ji 30-60 salî bûn ku bi indexek laşê laş kêmtir ji 30, bê şekir, nexweşiyên cardiovascular, penceşêr û ducaniyê. Nîvê wan li ser celebek venegî ya nermîner (bi navînî ji bo 4.8 salan), û di nîvê duyemîn de sînorkirin tune. Ango, wan bi kêmî ve sê parçeyên goştê gelemperî an du beşên goştê dermankirî yên heftane xwariye. Hemû beşdaran nimûneyên mîzê û xwînê li ser zikê vala, pîvandinên antropometrîkî (giraniya giran, mezinbûnê) hatin girtin, lêkolînek ultrasound ya hindiktirîn a dewleta hestî.
Di nav komên di nav komên di nîşanên antropometrîkî de, çalakiya laşî, cixare, perwerdehî an vexwarinê alkol, cudahî tunebûn. Lêbelê, ligel "Omnivorous" (33.3%) Vegan (97.2%), Additives bi gelemperî hatin girtin, nemaze bi vîtamîna B12 (91.7%). Wekî encamek, derketibû ku mirovên ku ji hilberên heywanan red kirin, di koma duyemîn de nîşanên xwerû yên hestiyê kêm bûn, wan jî kêmasiyên kalsiyûmê di mîzê de, selenoproteins û nebûna acîdên tevahî yên rûnê.
"Li Veganov, Hêza Proteîna α-Cloto (hişmendiya laşê ji însulînê re dike. - Nêzîkî. Ed.) Zêdetir. Lê "Omnivores" bi vîtamînan a Vitamins A û B2 bilindtir bû, di heman demê de Vegans jî li ser acid vîtamîn K1 û folîk mezintir nîşan da. Cûdahiyên di hêjahiya Vîtamînan B12 û B6 de me eşkere nekir. Lêbelê, vegransên berbiçav ên glutamîn û lîsansên lysine yên nizm nîşan dan, ku li wir cûdahiyên di amino acîdên din de (mînakî, Alanine, arginine, leucine û proline). Delîlên zanistî pêşniyar dike ku hin nîgarên taybetî yên ku bi eslê xwe bi eslê xwe bi eslê xwe hatine wergirtin di hejmarên piçûktir de têne dîtin, ku dibe ku dijberî tenduristiya hestiyan bandor bike, "nivîskarên xebatê binivîsin.
Ji ber vê yekê, zanyaran fêr bûn ku 12 ji 28 biomarker re beşdariya herî mezin a tenduristiyê dike: Lysine, Iodine (bi mîzê) / magnesium (di mîzê de), faktorên mezinbûna vîtamîn B6 û fibroblast (FGFS).
Bê guman, ji bo encamên dûrtir bêtir lêkolînên mezintir hewce ne. Lêbelê, tê xwestin ku xebatek din a zanistî were girtin, ew vejen bi xwarinên kêmtir ên xwarinên ku ji bo tenduristiya hestiyan girîng têne wergirtin û bi piranî di xwarina heywanê de têne girtin.
Sourceavkanî: Zanista Naked