새해의 전날에는 모든 여주인이 테이블에 요리 할 것인지, 특이하고 완전히 새로운 새해 첫날의 메뉴로 손님을 놀라게하는 방법을 반영합니다.
우리는 당신의 관심을 끌기 위해 당신의 새해를위한 세 가지 새로운 요리법을 제공합니다.새해의 전날에는 모든 여주인이 테이블에 요리 할 것인지, 특이하고 완전히 새로운 새해 첫날의 메뉴로 손님을 놀라게하는 방법을 반영합니다. 결국 올리비에, 골키퍼와 모피 코트가 확실히 좋지만 매년 나는 새로운 것을 원하고 특이한 것을 원합니다.
샐러드 "전나무 나무"
요리를 위해서는 250 그램의 샴 이프, 훈제 치즈가 200 그램, 닭고기 달걀 4 개, 당근 2 개, 마요네즈 100 그램, 식물성 기름 30 그램, 딜 30 그램의 맛과 소금이 30 그램의 맛과 소금.
처음에는 버섯을 씻고 중간 조각으로 자르고 반지에 의한 양파가 필요합니다. 그런 다음 프라이팬을 불에 넣고 식물성 기름을 붓고 약간 가열하십시오. 프라이팬에 양파와 버섯을 붓고 소금의 꼬집기를 첨가하십시오. 모든 혼합물 및 냉동시켜 중간 열에 10 분, 끊임없이 교반하십시오.
훈제 치즈는 큰 강판에 문지르고 당근은 준비가 될 때까지 30 분 끓입니다. 시원하고 깨끗하고 작은 강판에 반자 당근에 문지르면 절반이 장식으로 이동합니다. 10 분 동안 비틀어 진 계란. 대형 강판에서 식히고 깨끗하고 창살을 필요로합니다. 딜은 나이프를 갈아서 그 전에 줄기를 자르는 것을 잊지 마십시오.
첫 번째 레이어의 경우 치즈와 버섯과 마요네즈를 섞어서 버섯은 잘 붙어서 샐러드가 무너지지 않았습니다. 나는 크리스마스 트리를 형성하는 접시에 첫 번째 레이어를 펼칩니다. 우리는 모든 것을 잘 변조 시키려고 노력하여 결절이없는 매끄러운 표면을 밝혀줍니다.
제 2 층은 마요네즈로 혼합 된 당근을 놓고있다. 또한 Trambam과 아첨하는 포크. 마요네즈와 당근을 한 번에 섞으면 적용 할 수 있으며 마요네즈가 적게 될 것입니다. 그런 다음 세 번째 레이어 - 계란. 그들은 또한 마요네즈와 혼합되어 넣습니다.
최종 층은 장식 적입니다 - 이것은 딜입니다. 무례하게 샐러드를 뿌리고 그가 크리스마스 트리처럼 보이게합니다. 장식으로 당근, 고추, 올리브, 폴카 도트, 옥수수의 잔해를 사용할 수 있습니다. 그리고 화환 대신 마요네즈를 사용할 수 있습니다.
샐러드 "첫 번째 눈"
새해 양상추의 준비를 위해서는 150 그램의 닭고기 필렛, 호두 40 그램, 2 개의 알, 고체 치즈 80 그램, 마요네즈 70 그램, 1 디저트 링론 숟가락 및 70 그램 포도.
먼저, 우리는 필요한 모든 재료를 준비합니다. 나는 중간 열에 12 분 동안 계란을 부스트하고 냉각시킨다. 이것은 찬물 아래에 그들을 넣어서 수행 할 수 있습니다. 또한 그들은 더 잘 정리 될 것입니다. 포도는 씻어서 가지를 제거해야합니다. 치킨 필렛은 준비 상태가 될 때까지 중간 열에 감히 감히 감히 감히 감히 감히 감히 감히 감히 감히 감히 있습니다. 국물에서 고기를 제거하고 비닐 봉지에 넣고 냉각까지 둡니다. 따라서 필레는 부드럽게 유지되며 강하지 않습니다. 사전에 모든 것이 부족한 경우 샐러드 준비를 15 분 이내로 지출 할 것입니다.
냉각 된 닭고기 필렛은 잘게 썬 것이고 판의 바닥에 넣어 둥근 모양을줍니다. 콜드 샐러드에서 따뜻한 제품을 사용하는 것은 불가능합니다. 샐러드가 더 빨리 악화 될 것입니다. 마요네즈를 윤활시킨 다음 잘게 잘린 호두를 넣습니다. 이후에 마요네즈 층을 너트에 넣으십시오. 중간 강판의 고체 소다 치즈를 통해 상단 및 샐러드 측면에 부드러운 층으로 접을 수 있습니다. 건조한 숟가락으로 약간 눌러야합니다. 그래서 그는 붙지 않을 것입니다. 그런 다음 마요네즈를 맨 위로 그리고 치즈 농담을 적용하십시오.
계란은 단백질과 노른자로 나뉘어져야합니다. yolksching을하고 샐러드를 뒷받침하십시오. 마요네즈에 의해 샐러드의 전체 표면을 윤활시킵니다. 검은 색 포도가 반쪽으로 자르고 뼈를 제거하고 샐러드 뒤쪽을 넣고 방목 다람쥐가 샐러드 측면을 덮고 있습니다.
샐러드 "Bull"
성분 목록은 8 인분의 준비를 위해 충분합니다. 머리를 형성하기 위해 500 그램의 닭고기 필렛, 단단한 치즈 110 그램, 파인애플 240 그램, 통조림 옥수수 200 그램, 호두의 40 그램, 마늘 1 정 향수 및 마요네즈 100 그램.
rozing의 준비를 위해서는 단단한 치즈 90 그램, 녹은 치즈 90 그램, 당근 30 그램, 1 마늘 정 향 및 60 그램의 마요네즈.
또한, 장식을 위해서는 3 조각의 올리브, 삶은 소시지 100 그램, 1 개의 달걀이났습니다.
아름다운 디자인을 위해 서로 조화를 이루는 세 가지 샐러드가 필요합니다. 황소의 머리를 만들려면 옥수수, 파인애플, 마요네즈가있는 닭고기가있는 샐러드. 먼저, 고기를 씻고 수건으로 건조하십시오. 필렛은 가능한 한 섬유를 따라 얇은 스트립으로 자릅니다. 그리고 나서 섬유를 가로 질러이 스트립. 큐브를 1 시간 반 센티미터에 가져와야합니다. 고기가 쿠리에 넣고 밀가루를 넣고 잘 흔들어주십시오. 고기는 육즙이 될 것입니다.
프라이팬을 높은 열에 가열하십시오. 즉시, 뜨거운 기름으로 모든 고기가 있습니다. 간섭하기 위해 서둘러하지 마십시오. - 조각을 잡고 떨리게하십시오. 한 번 두 번 섞는다. 약 4 분이 필요합니다. 스토브에서 완성 된 고기를 제거하고, 고추와 소금을 넣으십시오. 그를 뚜껑 아래에 서서 시원하게하십시오.
고기 깊은 접시에 넣어 옥수수, 잘게 잘게 잘게 잘린 파인애플과 잘게 잘린 견과류를 추가하십시오. 얕은 강판, 및 계란에 치즈 소다. 이 단계에서 샐러드 그릇은 밤 동안 냉장고를 삭제합니다. 당신은 먹이를주기 전에 채우고 흔들거나 황소의 주제 인물을 상쇄해야합니다. 마요네즈에 마늘을 짜내는 것을 리필하는 것.
뿔을 만들기 위해서는 덤프 스터가 치즈 샐러드가 필요합니다. 뿌리, 미세한 소다 2 개의 치즈, 마늘을 짜내고 마요네즈를 채우십시오. 샐러드가 나누어 세 번째 부분에 신선한 당근을 추가하십시오. 이 부분에서는 포터를 만드는 데 필요합니다.
샐러드를 표의 피드에 가능한 한 가깝게 샐러드를 테이블의 피드에 닫히지 않도록 디자인이 표현할 수없는 모양을 잃지 않습니다. 요리를 준비하십시오. 귀와 코를 잘라 삶은 소시지에서 자른다. 계란에서 눈 단백질. 콧 구멍, 눈 및 눈썹 - Maslin에서.
필요한 양식을 형성함으로써 모든 것을 배치하고 양쪽 주자가 접시에 놓여있을 때 강판 된 치즈와 계란을 뿌린다. 먹이를 먹기 전에, 그린과 함께 플레이트를 장식하십시오.