재료
단계별 요리 조리법
1 단계
당신의 오프를 준비하십시오 : 따뜻한 물 2 잔의 안쪽에 효모를 조사하고, 설탕을 첨가하고, 붓고, 교반, 2 잔의 성도 가루를 첨가하십시오. 수건을 덮고 따뜻한 곳에서 1 시간을 넣으십시오.
2 단계.
노른자들로부터 다람쥐를 분리시키는; 냉장고의 스퀠 류. 오탐색이 적합한 경우, 반죽과 녹은 버터에 계란 노른자 노른자를 넣고 완전히 천천히 느려집니다. 그런 다음 교반을 멈추지 않고 우리는 점차적으로 남은 밀가루를 체를 통해 펌핑했습니다. 그 결과 두꺼운 반죽은 따뜻한 꿈을 꾸었습니다
내 우유는 사워 크림, 수건으로 덮고 따뜻한 곳에 넣어. 반죽이 일어나면 서서 따뜻한 곳에 넣어 두십시오. 2 번 더 반복하십시오. 그 후 깔끔한 후에 실리콘 주걱의 도움으로, 상단에서 바닥으로 간섭하면 소금으로 채찍질을 추가하십시오.
지속적인 폼 단백질에서 테스트를 접근하고 더 이상 저어지는 않습니다.
3 단계.
강한 불이 들면 두꺼운 바닥으로 팬을 치료합니다. 반죽을 붓기 전에 옛 할머니의 방식으로 윤활유를 윤활하십시오. 접시에 야채 또는 거품 오일을 붓고, 작은 정화 된 감자로 자르고, 플러그에 붙잡고, 윤활제 팬을 윤활제 윤활 냄비에 윤활제가 윤활제의 감자의 평평한쪽으로 윤활제로 윤활제로 윤활제가 윤활유로 묶어서 기름에 자리 잡고 ...에 불을 가볍게 줄이고 반죽 속옷의 절반 이상을 입력하고, 핫 프라이팬에 즉시 모든 반죽을 붓고, 브러시의 회전 운동은 프라이팬을 기울어므로 반죽이 균류가 균등하게 분배되도록 프라이팬을 기울이십시오. 표면. 빨리 필요합니까?
4 단계.
잘 핫 프라이팬을 사용하면 10-15 초 후에 빌어 먹을 준비가됩니다. 조심스럽게 얇은 유연한 주걱으로 그것을 연설시키고 다른 쪽을 뒤집습니다. 다른 7-10 초를 굽습니다. 준비 팬케이크 깊은 그릇이나 냄비에 담아; 팬케이크의 나머지 부분이 구운 동안 뚜껑을 닫을 때마다. 따뜻하게해라.
도움이되는 조언
우리 시간에 신선한 효모는 너무 일반적인 제품이 아닙니다. 그래서 그들은 당신을 만나고, 한 번에 여러 팩을 사고 즉시 냉동실에 넣어 필름에 싸서 냉동실에 넣습니다. 냉장고에서 점차적으로 분할하십시오.